ほとんどの唐辛子とは何ですか？

最も唐辛子であるかについて議論し、燃焼香辛料を好む多くの人々？ この野菜の種の多様性の中で、世界で最も重要であると考えられている唐辛子 （ -カイエン言い換えれば）チリ。 この名前は、多くの場合、赤唐辛子のすべての種類に適用されます。 そこで、彼らはメディアとslabozhguchimiピーマンと区別されます。 チリの鋭さは、特別なスコビルによって決定されます。 燃える物質 - それは、カプサイシン唐辛子の存在に基づいて行われます。

多くの国では、情報は時間からkeenestコショウ出力時に表示されます。 そのため、最新のメッセージの特別な注意に以下の情報を集めています。

トリニダードMorugoスコーピオン - 2011年1、ニューメキシコ州にあるメキシコ州立大学の専門家は、地球上で最もホットな唐辛子ことを発表しました。 専門家は、ゴルフボールの唐辛子サイズの鋭さが1.2 MUよりも大きかったことを発見しました スコビルと辛味いくつかの事例より2 MU この唐辛子は約に成長しています。 2011年にカリブ海に位置トリニダードは、最もとしてギネスブックによって示された 唐辛子 地球上。 彼の成長と防護服と呼吸マスクを着用する必要があります。 この唐辛子は、実質的に人間の消費には適していません。 それは、それによって彼らの貝へのビルドアップを防止し、船の底をペイント塗料の製造に使用されます。 ただ、コショウは、フィラー唐辛子スプレーとして使用されています。 これは、コンポーネントで 催涙ガスの。

これは、ちなみに2007年のレコードブックに特別の製造に用いられる前の記録保持者の成果だった以前の記録保持者の唐辛子ブート・ジョロキア（ブースdzholokia）、突破 手榴弾を。 この唐辛子は、バングラデシュとインドの周囲の状態でほとんどどこでも育つ自然雑種、です。

2.最近、オーストラリアの科学者のグループは、化学防護服に似た防護服を、使用する必要があるの彼らの考え方、ほとんどの唐辛子、成長して処理を主導しました。 多くの労働者で、この野菜の栽培では、我々は、植物から材料の発信を引き起こした幻覚を観察しました。 この唐辛子は、彼はメキシコのチャンピオンの近親であることを示しているトリニダード蠍座Buteh、名前が付けられています。 長い2.5センチメートルでの彼の果物は1.5 MUの結果を与えました スコビル。 ノガバイパー、1.38 MUのレコードを持っている - オーストラリア人は、彼らが以前に記録を検討していた唐辛子の他の品種を、もたらしました スコビル。

3.唐辛子のタイトルのためのもう一つの候補は、「インフィニティ」のイングランド一種で導出されます。 彼のブリーダーVyvevshy新品種が最もシャープチリのすべての既知の品種に比べて優れていると主張しています。 この唐辛子は、いくつかの最も刺激的な品種を交配することにより得られます。 これは、食品に使用することはできません。

上記ピーマンのすべては、それらの上スコビルが唯一であることをとても深刻である 唐辛子スプレー、 だけでなく、自分自身の純粋なカプサイシン。

世界はまた、どのような最高のホットソースに関する現在進行中の議論のですか？ 多くのチリソースの中で最も差し迫っの一つは醤油「タバスコ»（TABASCO）です。 このソースはスコビルで測定さまざまな味とシャープさを持つ5種で生産されています。

1.最も簡単な（600〜1200 Skovの。） - タバスコグリーン（緑）、（コショウハラパ、酢、水、コーンスターチ、塩、保存剤から作られた）わずかに酸味を有します。

ニンニクと呼ばれる2ソースタバスコGarliペッパー（1200年から1800年Skovのが。）（赤ピーマン、酢、ニンニク、水、塩の3種類から調製します）。

3.ソースタバスコChipotlペッパー（1500年から2500年Skovが。） - （スモークチポトレ唐辛子、蒸留酢、乾燥ニンニク、タマネギ、水、塩、香辛料、独自のブレンド「タバスコ」から作られた）世界で最もおいしいソースの一つ。

4.タバスコペッパーソース（2500から5000 Skovが。） - （トウガラシ、蒸留酢、塩、コショウで作られた）最も古く、最も人気のある醤油。

5.最も深刻 - タバスコハバネロ（5000から7000 Skovのを。）。 彼は（唐辛子Abanero、酢、から作られたレシピ複雑 サトウキビ、 ソースタバスコ、マンゴーの果肉、塩、タマリンド、パパイヤ、バナナ、 トマト、乾燥 ニンニク、タマネギ、スパイス、タバスコ唐辛子を）。