アブラヤシはどこに成長しますか？

多くの人々は、パーム油の存在を知り。 今日では世界中で最も使用されると、一般的なハーブ製品の1つです。 何アブラヤシ、など成長して：この記事では、必要な物を与え、この好奇心のエキゾチックな植物に関するいくつかの質問を見ていきます。

まず第一に、私は、パーム油に似た木の非常に最初の説明は、15世紀におけるベネチアアルヴィーゼダMosto CADAの名によって行われていることに注意したいです。 この科学者は、研究を行っている西アフリカ。

50年以上前、 ヤシの果物油糧種子は油が世界でとても普及した後、大西洋奴隷と一緒に長い道のりを歩んで。

ある 島ソロモン あなたはヤシの木の無限の行、油が生成されるの実を見ることができます（南西太平洋）、。

アブラヤシ：写真、説明

この植物家族の手のひらとオイルパームの種の一つ。

野生成長形態では、高さが20〜30メートルに達することができる巨大な木であるが、培養において、ますます10 15メートルから成長します。 のみ15〜20年の間に - 4-6で手のひらの主要幹部は人生の最初の年に、そして（天蓋の下で）日陰で表示されます。 成長木の幹を25センチメートルの直径を有しています。

ヤシの木の根系は非常に強力ですが、それはルール、非常に深いないように、発生します。 成熟した植物は、茎の塩基が横方向に不定根を伸ばす多数を持っています。 いくつかの植物は、1メートルの高さまでトランクをカバーするほど厚く付属しています。

大および羽毛長いヤシの木のリーフ（7メートルまで）。 クラウンで大人の工場では20〜40枚をカウントすることができます。 しかし、ヤシのダイと25葉では毎年、新しく交換しました。 大きな茶色の棘は、葉の茎をカバーしています。

上記のすべてに加えて、それは、この驚くべきアブラヤシ外観は非常に美しく、雄大です。

フルーツ

これは、日付の共通核果サイズです。 オイルパームトップの楕円形の果実は、繊維状果皮を塗布し、その内部にオイルを含有するパルプに位置しています。 コア（またはシード） - このパルプ下でその内部かなり固体クルミ殻をカバーしています。 後者は主として胚乳、胚芽および種子からなる小さいです。

アブラヤシ（果実の上部の写真）は、核果の膨大な数です。 各々の質量は55〜100グラム1300から2300人の胎児の合計含有paniculate花序に収集されています。

油の特性

パーム油は、果肉から生成されます。 その色が暗赤色の色合いに暗い黄色から変えることができ、それは主に石鹸の生産のための潤滑剤処理として使用されます。

パーム核油 、ヤシの木の果実のカーネルから生成。 その性質と組成によるとココナッツに似ており、多くの場合、代わりに使用されます。

この油は、27から30度摂氏の融点を有するが、それはしばしば水素化にかけられる、マーガリンの製造食品水素添加脂肪を得るために、別々に、他の植物油または液体と混合して使用されます。

パーム油の1トンを生産するには、果物の4年半トンでなければなりません。

採取

油ヤシは、上述のように、果実の数が多いです。 この農園の労働者のすべてに毎日手で（それが80〜100房からである）までの2トンの熟成収穫を集めます。 一つのクラスタは、重量で25キロに達することに留意されたいです。 約200の果物、それらの各インチ

彼らは4階建ての建物の高さに位置しているので、果実は、非常に困難で時間がかかる収集します。 これはどのように行われていますか？ 労働者は延長ポールの終わりに鋭いナイフを取り付けます。 これらのコレクターを使用すると、木を伐採し、果実は道端にヒープに回収されます。 その後、房は、加工工場に落ちます。

成長している場所

オイルパームを栽培暑い気候を持つ国では。 それが成長している場合は？ このタイプ（アブラヤシのguieneensis）のアフリカの手のひらがあります。 彼女の故郷けれども - 熱帯アフリカ（ナイジェリア）、それはマレーシア、中央アメリカ、インドネシアで育ちます。

彼らはヤシの木（種アブラヤシmelanococca、AcrocomiaとココMbocaya）（特に、パラグアイ）と南米を生育する場所もあります。 産業や食品油の生産のためのこの植物を栽培。

生産性

油ヤシ咲く野生の成長しているだけの人生の10〜20番目の年で実を結び、そして特別に栽培植物を植栽した後、第三または第四年目に実を結び始めます。

収量の最大値は15〜18歳、80〜120年から平均でエキゾチックな植物の総寿命に達しています。

少し歴史

太古の時代から作らこの素晴らしい有用植物の実から油。 考古学的発掘中にパーム油（IIIの千年紀。E.に属するアフリカの埋葬地）の明確な兆候と水差しを見つけました。

ヤシの木の栽培は、工業的規模で20世紀だけ始まっています。 その時、油の果実は、石鹸やマーガリンを生産会社、に興味を持っていました。

1919年に - 木の大規模栽培はマレーシアで、1911年にインドネシアで始まりました。 また、アフリカ諸国におけるこれらの植物の植栽とエリアを拡大し始めました。

現時点では、アブラヤシ - 世界でも有数の作物の一つは、植物油の生産のために使用します。 統計によると、その900万人以上のトンは、1988年に生産された、との年間生産量はますます多くなってきています。

の使用

原住民自体は、一般的にピーナッツに似た味に、その時点で、新鮮なバター核果から取得した食品に使用されています。 その後、変化に対するそれの味と香りが非常に快適ではありません。

一般的には、油ヤシは非常に多様に使用されます。その若い葉の繊維はロープで作られていますから、それらのと屋根の小屋に作られた織りマット、カーテン、のために用いられるドライ葉。 織りバスケットを茎からヤシ酒の汁が生成されるから、かなり美味しい若い芽は、食品（いわゆる手のひらキャベツ）で使用されています。

イングランドでは、油は、機械やキャンドル作りを潤滑するために使用されます。

近年では、ブラジルのヤシの木を栽培し始めました。

結論 - 油のアプリケーションの特殊性について

（のための潤滑剤冶金で使用されるパーム油は驚くべきことである 圧延機 およびメートル。P.）は食品業界でも使用されています。

添加物、崩壊剤、工業用フライポテトチップス（ポテトチップス）アイスクリームの生産におけるその使用。

加えて、化粧品及び医薬品の製造に使用されます。 そして、2000年代の初めから、パーム油は非常に積極的にバイオ燃料の製造に使用されます。