アルカリ - このベースかどうか？ その性質は何ですか？

どのような酸またはその塩、最もよく知られています。 事実上すべての食品が新鮮で無味思われずに酢のボトルを保持しているか、人生の食品に使用されていない人を、見つけることは困難です。 しかし、どのような灰汁？ これは、ベースと同じであるか、ありませんか？ 何が酸からのそれは違うのですか？ このような質問は、誰にも切り株ので、自分がかつて学校にあった知識をリフレッシュできるようにすることができます。

アルカリ - これは何ですか？

、と水酸化物と呼ばれる化学水と金属化合物を開始します。 このタイプの物質、アンモニウム、アルカリ金属または アルカリ土類金属は、 アルカリとして知られています。 次に、ベース-は^、他のアニオン^-水酸化物イオン^（OH）に加えて、含まれる電解質です。 任意の可溶性塩基である - したがって、我々は、アルカリがあると言うことができます。 このような金属水酸化物を形成していてもよいサブグループIaおよびIIa族（カルシウムの後に来るもの）。 このような化合物の例は、ナトリウムアルカリ液（NaOHの式）、ナトリウム_{bariat（BA（OH）2）、}水酸化カリウム（KOH）、水酸化セシウム（CsOHを）、等であってもよいです 彼らは、高い吸湿性によって特徴付けられる白色固体物質を表します。

プロパティのアルカリ

このような化合物の水中での溶解は、かなりの発熱を伴います。 Ia族アルカリ最強で - 水酸化セシウム及びIIa族 - ラジウム水酸化。 弱い接続のこのタイプの例は、奉仕することができ 、アンモニア や 消石灰を。 苛性アルカリは、エタノール、メタノールに可溶です。 固体状態では、全てのこれらの物質は、空気と二酸化炭素から水を吸収し、ゆっくりカーボネートに変換されます。 この機能は非常に多くの場合、業界で使用されている - アルカリの最も重要な特性は、酸塩との反応の結果が形成されていることです。 これらの接続に電流を流すことができ、したがって、彼らはしばしば、電解質として使用されています。 アルカリ塩化物の電気分解を用いて調製または酸化反応させることによって、アルカリ金属の水です。 業界では一般的に最初の方法を使用し、第二は、消石灰を生成するために主に使用されます。 アルカリ性の環境では、脂肪溶解し、このプロパティは、石鹸の製造に広く使用されています。 塩基の数は、植物や破壊することができ 、動物の組織を 皮膚を刺激し、服を破壊します。 アルカリは、特定の金属（例えばアルミニウム）と反応し、そして腐食から鋼を保護することが可能であることができます。 彼らは、熱に耐性がある - 水酸化ナトリウムが溶融して沸騰させ、それが分解しないことができます。 これらは、（例えば、銀水酸化物）は室温でも分解するいくつかはアルカリ不溶性の塩基、非常に異なっています。 同様の酸として、これらの物質は、細心の注意と安全勧告の遵守に高い要求を必要とします。 灰汁で作業するとき目の保護は、通常はメガネを着用してください。 それらを維持するだけの特別な容器内で許可されている - 収まらない容器を飲みます。