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アードベッグ(ウイスキー):記述、組成、製造者及びレビュー
アードベッグ - 世界で最高と呼ばれているウイスキー、。 このシングルモルトドリンクは、アイラ島の島で生まれました。 2世紀以上のためのスコットランドの島はそんなに人気がアルコールを生成し、慎重にその製造に関連するすべての秘密を保持します。 このクラスでは「アードベッグは、」ほとんどの泥炭ドリンクの称号を授与されます。 その歴史の製品は、Macの王朝Duglovの後援の下で1815年に始まりました。 しかし、の最初の言及アードベッグウイスキーは、 18世紀の終わりに聞こえます。 このアルコール生成の歴史は、その味と同じくらい面白いと豊富です。
三日アードベッグ誕生日
アイラ島の島で、19世紀にはせいぜい3000人が住んでいました。 そして、人々のわずかな数は同じくらい21として蒸留所を占めました。 今日、島の人口ははるかに大きく、かつ蒸留所 - レス。 厳しい競争に耐えられるようにわずか8社でした。 そのうちの一つは、アードベッグ(ウイスキー)を行うワイナリーです。 工場は南海岸、港エレンの東に位置しています。
有名な飲み物の歴史は18世紀に始まります。 しかし、誰も蒸留所は二十年に税務当局によって閉鎖された時点で知っていました。 これは、1815年に生産を再開しました。 会社の取締役は、マックDuglov生まれました。 前任者とは異なり、MacがDuglyライセンスの世話をする、と今税務署のどれもが彼のあら捜しをしないことができませんでした。
アイラ島の島は泥炭は土地からすべての空気で終わるの香りで飽和された湿地、に位置しています。 このため、「アードベッグ」ウイスキーの明るい、特定の味を持っています。 飲料組成物は、それだけではなく、泥炭味を感じたが、また、藻類の存在を感じている理由海塩を、含まれています。 優れた組成物は、スモーキーな風味を補完します。 過去の世紀を通じて、同社はそのすべての力の第3部分にのみ動作するので、アルコールの神の味が、多くの美食家のために可能ではなかった楽しむことができました。 1981年に工場が作業を停止し、その労働者が解雇されました。
三度目のアードベッグはなく、1996までの大きな需要で、1989年に復活しました。 1997年には、全体の生産とブランドが懸念「グレンモーレンジモエヘネシールイVeton」を取得しました。 新しいほぼ半分百万ポンドは、パワーを展開する企業を有効にする、業界を投資しました。 1998年には、植物は完全に動作しました。
秘密飲料及びその組成
謎アードベッグ(ウイスキー)を製造する製品は、革新的な機器の使用ではなく、肉体労働を使用していないだけです。 工場の床に散らばっ飲料で祝われる大麦、、。 労働者は完全に混合し、最初の新芽までのような時間まで、あなたの手でそれを回します。 作成して使用するよりもピートの煙に乾燥させたモルトウイスキーは、スモーク飲料のスモーキー臭いの原因となっています。
注入中アードベッグは海藻や海洋蒸気の香りを飽和します。 製品を格納する倉庫は、海の近くに配置されているので、波は、しばしば、ウィスキーのバレルを注がれています。 「Ardbega」を生成するために排他的に使用、純水の泥炭ソースをばねです。 メーカーの発酵工程では、それは他のメーカーのものよりもはるかに高くなる、2.5日かかります。
ウイスキーとゲール語のルーツ
2008年には、十年は、ブランド「アードベッグ」の第三復活した後、世界はウイスキーアードベッグCorryvreckanを見ました。 名前Corryvreckanは、ゲール語のルーツを持っています。 ジュラや持ち物の島を隔てる海峡の名前です。 ボトルの裏ラベルにはワイナリーが配置されているマーク、および海峡でのマップを示しています。
Corryvreckanウイスキーはワイナリー「アードベッグ」の標準リリースのリストに含まれています。 外観では、赤みと油性青銅黄色の飲み物です。 この品種は、ヨウ素汽水ノートとウイスキーの味乾燥した泥炭を持っています。 ドリンクの開発は梅の明確な日陰になります。 「急落」より深く、あなたはドライフルーツの香りを感じることができる:乾燥ナシ、イチジク、乾燥リンゴとレーズン埃っぽいです。 しかし、年々味アードベッグCorryvreckanは異なっています。
ノーブルと矛盾したグレード
美食家に人気がウイスキーアードベッグUigeadailを楽しんでいます。 ドリンクの香りの最初の波は、硫黄の香りと海の煙と呼ばれていました。 そして、熟れ果実の香りプレイに出ます。 ここでは、明確に霜、柿と現在の日付で立ち往生サンザシ緩い赤りんごの甘い味が、感じました。 一見すると、このような組み合わせは致命的なようだが、実際には、しかし、論争が、非常に高貴な、です。
この品種の脂っこいと密に十分な身体と風味が特徴アードベッグUigeadailは、香りの続きです。 ウイスキーは、国内の消費者の味が医療Vishnevsky軟膏を連想させる長い後味を残します。
ウイスキー10を抽出
私たちは心にブランド「アードベッグ」の話なら、すぐにアードベッグ(ウイスキー)10年間の暴露との関連を持っています。 これは、琥珀トーン天然淡黄色の配色を特徴とします。 幻想豊かで強烈な香りは、和音のチョコレートとシナモンを兼ね備えています。 パワフルなサウンドメロン、魚の燻製、と織り合わさ見事な花の香り の海の波 とコーヒー。 口蓋にそれが信じられないほど緻密で油性である - 等分して自分自身の泥炭と麦芽を示しています。 したがって、ウイスキー«アードベッグ10年»(アードベッグTEN)dymenと渋み、そして甘いの両方。
「アードベッグ」今日
今日でもアードベッグ - 少量で生産されたウィスキー、約30万ガロン。 そして2011年には、一緒にアードベッグLLC NanoRacks(米調査会社)と2014年までオーク樽でそこに休ん軌道ドリンクサンプルへ送りました。 実験の目的 - 製品の味の質に責任があるテルペンで、むしろ、アルコール類の成熟過程での重力の影響を研究します。
アルコールの流出このラベルは、28種が存在し、そのうちのその多様性を特徴としています。 そのうちのいくつかは、唯一の常連1945年に戻って設立された特別なクラブを楽しむことができました。 ワイナリーの新しい所有者は、製品に複数の賞を獲得することができました。
名前アードベッグの下で販売されてドリンクは、コレクターの間で非常に人気があります。 あなたが初心者であれば人生は素晴らしい飲み物を使用落胆するために、このウイスキーのシャープ、ハード泥炭と味があります。
他の有名なウィスキー
別にアードベッグウイスキーの上記のタイプから、ボトルあたり3000ルーブルを超えたの価格は、流出のいくつかの種類があります。 だから、それはほとんど特性泥炭の味をトレースすることができないため、実験的な飲み物とみなすことができるアードベッグBlasdaは、そこにあります。 この製品は、アルコールのこのタイプの代表的ではない繊細な味と光を、有しています。
まだアードベッグガリレオ - 「アードベッグ」の生産で目新し。 この品種は、初めてだった樽に保たれている マルサラ。 これは、 飲み物は、ユニークでオリジナルの味になります。
グルメ言葉で
アードベッグウイスキーのレビューは、あるいは全くない、どちらか一方のみ最高の受信しました。 アルコール飲料の多くを知っている人は、壮大なユニークでまたとないものとしてそれを記述します。 唯一の中毒する能力を評価する人は、それが、アルコールの傑作で、製品の使用のために意図されていないことを言います。 彼らはその味が好きではありません。 しかし、非常に少数のレビューがあります。 結局のところ、彼らは、単一のごちそうなし想像できないようになどのグルメ「アードベッグ」のほとんど。
ドリンクのファンは継続的にその味と香りを賞賛します。 彼らは、飲み物の不思議や独自性を注意してください。 人々は後味を忘れることは不可能であると言います。 また、個々の多くとは、すべての時間は、高級アルコールとして自分を甘やかすことを行うにはしたくありません。
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