食品および飲料, サラダ
イカやトウモロコシと珍しいサラダ。 マグロとオリーブとサラダ用のレシピ
トウモロコシはより7000年前よりも今メキシコで何をして食べ始めました。 これは、これらの時代にトウモロコシの穂軸の長さ4センチ超えてはならないことが知られ、近代品種の穂の長さよりも10倍以下でした。 古代マヤのトウモロコシの神は、メインの一つでした。 それはほかに、それはカリウムをたくさん持っている、ビタミンAとグループBが含まれています。 トウモロコシの大半は米国で栽培します。 それから、あなたは料理の多くを調理することができます。 たての穂軸を煮沸し、などを消費します。 穀物の缶詰または冷凍の長期保存のために。 その後、彼らはサラダ、イカやトウモロコシを持つ例えば、サラダ、第一および第二のコースを用意しています。 使用 トウモロコシ粉 、穀物やプディングに異なる研削のは、それがクッキーやケーキに追加されます。 製造のために使用済み風味や破砕粒コーンフレーク、最終食品として使用されています。
多くのレシピサラダは、製品が取られているの準備のためのレタスイカとトウモロコシで、例えば、基本である、があります。
- 精製されたイカ500gの。
- 1ティースプーンチリパウダー(赤唐辛子)。
- 3つのライムのジュース。
- 次いで、1つの赤種子を除去したピーマン、及びコアと4つの部分に垂直に切断しました。
- カーネル3人の耳の新鮮なトウモロコシ
- 半ハラペーニョトウガラシ(sredneostryの チリ 媒体サイズ)、粉砕しました。
- 4個のチェリートマト、半分に切断。
- オリーブオイルの1/4カップ。
- 塩と唐辛子(ホットチリペッパー)味します。
- みじん切り新鮮なコリアンダーの1本のスプーン。
- 1/2カップ無塩チップを刻みました。
イカやトウモロコシとサラダを準備するには、グリルをウォームアップし始めています。 チリパウダーと1つのライムの汁とイカの炒め。 彼らは揚げの形になるまでグリルの上でそれらを保つため、熱から削除します。 それが黒色化されるまで、皮膚側と揚げピーマンのグリルスライスが直面。 紙またはプラスチックバッグにピーマンを置き、それを閉じて、スライスが薄くリング、全体を左触手にイカ脇10分を設定します。 ボウルにイカをシフト。 、コショウで黒くなった皮膚を取り除き、スライスにカット、イカに追加します。 小さな鍋で5分間煮沸し、冷却させ、沸騰に水を持ってトウモロコシを注ぎます。 ハラペーニョ、トマト、バターと残りのライムの汁とトウモロコシのイカを追加します。 塩、胡椒とコリアンダーと味に味付け。 皿にイカ、コーンサラダをシフトまたは6枚の個別のプレートに、チップを振りかけます。 収量 - 6つの部分。
クイック軽い昼食のためのマグロとコーンサラダのさわやかな味と(時間は約5分を調理します)。 必要な4つの成分を提供しています:
- 1つの錫(185グラム、200グラム) マグロ缶詰は、液体を排出し、小片に分解されます。
- 1セロリ、中央部分を取り、1センチメートルの大きさの小片に切断。
- 1つの錫(200グラム)トウモロコシ缶詰は、流体を排出しました。
- 2片に切断し4チェリートマト、。
- ひまわり油の大さじ5杯。
- ジュースと半分レモンの皮。
- マスタードディジョンの1つのティースプーン。
- 砂糖の1つのティースプーン。
- たての黒コショウと塩を接地してください。
ボウルにセロリ、マグロ、トウモロコシやトマトを混ぜます。 オイル、レモン汁と皮、ある醤油成分泡立て器 ディジョンマスタード、 砂糖、コショウと塩を。 その後、よく混ぜるとサラダボウルに広がって、彼らにサラダを注ぎます。
この オリーブサラダ や家族のピクニックに適したトウモロコシ。 シンプルなサラダのレシピは、(10分)迅速に調製することができます。 6人前のために以下のものが必要です。
- 冷凍トウモロコシの450グラムは、それが解凍されます。
- その裁量でカットハード調理ゆで卵3個、、。
- 1/3カップオリーブ、種子(もしあれば)とカットを除去します。
- マヨネーズの1/2カップ。
- 2大さじは、ネギをみじん切り。
- ½小さじチリパウダーをスプーン。
- スプーン¼小さじ地上クミン。
- 1/8塩小さじスプーン。
大きなボウルでは、トウモロコシ、卵とオリーブを兼ね備えています。 別のボウルに、マヨネーズ、小さなサイズと調味料を混ぜます。 レタスに加え、よく混合。 蓋をし、2時間またはサラダが良好に冷却されなくなるまで冷蔵庫に入れました。
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