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新鮮ズッキーニ:レシピ
新鮮ズッキーニ - それは普通のロシア人のテーブルでいつもの料理ではありません。 一般的に熱的に処理し、シチュー、焼く、第一および第二のコースに組み込まれ、常にズッキーニ。 しかし、我々はあなたが野菜の新鮮でジューシーな味を感じることができるので、それは、新鮮なズッキーニサラダだったこの調理時間を示唆しています。
コールスロー とズッキーニ
このジューシーなおやつは、その繊細な香りであなたを楽しませてくれます。 このサラダは繊維が豊富なので、それは重量を失うしたい人のために調製することができます。 これにより、有用なタンパク質の吸収をスピードアップ、肉や魚のための飾りとしてこの料理をサーブ。 どのように新鮮なズッキーニとキャベツのサラダを準備するには:
- キャベツの半分の小さなプラグを取り、細かいストリップにそれを細断処理。
- 二つの媒質ニンジン、そして一人の若いズッキーニの皮は、その後、韓国にニンジンをすりおろします。
- 二つの新鮮なキュウリは薄いハーフリングにカット。
- セロリの茎を切ります。
- 一つの小さなレモンの絞り汁から。
- パセリとディルが任意に切ります。
- 小さじ2杯のコリアンダーの種子はモルタルで挽きます。
- すべての準備材料を混ぜる、スパイスを追加し、植物油大さじ2杯と予備混合レモン汁を、注ぎます。
冷蔵庫でサラダ自体を構成した後、スナックやおかずとしてテーブルにそれを適用します。
韓国では新鮮なズッキーニ
あなたはあなたのゲストを驚かせたい場合は、休日のテーブルで彼らの目の前にこのスナックを置きます。 料理韓国料理のは、長いロシア人の間で人気を獲得しているので、明るいピクルスを持つ人を驚かせるのは難しいです。 しかし、サラダズッキーニは、すべての女性ではない料理します。 レシピを読んで、私たちと軽食を調理してみてください:
- ズッキーニのためのおろし金で(1キロ)の皮とこする の韓国人参 、彼らは細かい短冊状になったように。
- プリフォームが深いボウルに入れて、沸騰したお湯でカバーし、一人で10分間おきます。
- グランドコリアンダー、黒胡椒の小さじ半分、味に甘い地上コショウ、パプリカと唐辛子の半分スプーン、砂糖と塩小さじ小さじ2杯を混合することにより、ドレッシングを準備します。 あなたがスパイスと周り台無しにしたくない場合は、韓国語のニンジンのために既製の調味料を購入することができます。
- ズッキーニは絞ると、平らな面に乾燥させるために広がります。
- ニンニクの2つのクローブと1タマネギの皮をむきます。
- タマネギは、非常に細かくみじん切りに鍋に炒めた後、ズッキーニや調味料を混ぜます。
- プレスを通過し、野菜のニンニクに追加して、高温の油でフライパンに入れて。 酢の3杯を追加し、素早くかき混ぜ、数時間冷蔵庫でガラス皿や場所に野菜を入れてください。
スターターの準備ができたら、あなたは料理の明るさを与えることに新鮮なニンジンのいくつかの削りくずを追加することができます。
トマトと新鮮なズッキーニ
この新鮮な夏の料理愛好家は確かに生野菜のサラダをお楽しみいただけます。 それを調理するには、次の手順を実行する必要があります。
- ホットドライフライパンに温かい七のアーモンドは半分分をパン。
- 三つのトマトはサラダボウルに小さなスライスと場所にカット。
- また、ニンニクとナッツの3つのクローブが送信されます。
- 一つのメディア若いズッキーニの皮やスライサーを使用して、薄いスライスに肉をスライス。
- 塩、コショウ、オリーブオイルでサラダに加えます。
材料を混ぜると、テーブルに料理を提供しています。
グリーンサラダ ズッキーニの
私たちは、野菜やハーブのおいしい料理を試してみることを勧めます。 ズッキーニのサラダを準備する方法? 準備のレシピは非常に簡単です:
- 一つの赤タマネギは、薄いストリップに切断します。
- 一人の若いズッキーニの皮と薄いプレートに野菜カッターをスライス。
- 野菜は、酢を振りかける、ミックスマスタードのスプーン、少し砂糖と植物油を追加します。
- ズッキーニはマリネですが、いくつかのレタスはあなたの手を離れ、皿に刻んだルッコラと場所でそれらをミックス涙。 緑のカボチャの上に置き、残りの醤油それらを注ぎます。
生のズッキーニのサラダ「ビタミン」
知られているように、熱処理は、最初の野菜に含まれている多くの有用な物質を消滅します。 したがって、新鮮なズッキーニのサラダを準備し、ビタミンやミネラルの最大量を保存しよう。 レシピ:
- 厚い皮の無料新鮮なズッキーニは、ナイフでそれをカット。 (韓国語のニンジンのためのおろし金を使用することができます)細かいおろし金でパルプをこすったり、薄いストリップにカット。
- 塩とズッキーニ単独で10または15分間おきます。 その後余分なジュースを排出し、手でワークを押してください。
- キュウリ皮及び薄板に切断します。
- フェンネルは、ナイフが任意にチョップ菜。
- 充填のために、1個のレモンの汁、オリーブオイルの3杯を混ぜます。
- 味に塩とスパイスを追加し、そのソースと食材、季節を接続します。
完成した料理は、サイドディッシュとして、または夕食の前に前菜としてテーブルにすぐに出します。
ギリシャ語でズッキーニのサラダ
この料理はアジアに非常によく似ているという事実にもかかわらず、これはあなたが多くのギリシャのレストランで見つけることができる一品です。 準備するには、おいしいサラダ 、新鮮なズッキーニのを、あなたがする必要があります。
- 一人の若いズッキーニは、小さな細長いストリップに切断します。
- ワーク塩、攪拌時間半おきます。
- 準備するための充填は、ニンニクの1つのクローブを切ると深い皿にそれを置きます。 それに追加マスタードのダイニングルームのテーブルスプーンの半分、1個のレモン、オリーブオイル大さじ2杯のジュースと醤油のスプーン。 次に、あなたがしたい場合は、醤油にみじん切りオレガノの大さじ、油中アンチョビの50グラムまたは細かく刻んだディルのティースプーンを置くことができます。
- 、割り当てにサラダボウルにそれらをシフトするために、ドレッシングを注ぎ、よく混ぜズッキーニから液体を絞り出します。
パセリのみじん切りとレディーサラダ振りかける、再びかき混ぜるとゴマを振りかけます。 必要であれば、あなたは少しおろしチーズ皿を追加することができます。
サワークリームと若いズッキーニのサラダ
あなたのコテージは、野菜をたくさん成熟している場合は、レシピを試してください。 この時点で、我々はあなたが暑い夏の天候にぴったりの一品です光、サクサクしてみてください示唆しています。 次のようにサラダのレシピは以下のとおりです。
- 1つのまたは2の若いズッキーニを取り、皮を取り除き、半分に肉をカットし、各薄いスライスに切ります。
- 三個のトマト種子を除去し、切片に切断し、そして固体部分は、ストリップに切断しました。
- ナイフとディルとパセリチョップ。
- ニンニクは、プレスを通過し、残りの成分と混ぜます。
美しいボウルにシフトして提供するために、サラダクリーム、塩を入力します。
結論
私たちはあなたたちは、この記事であなたのために収集したレシピを楽しむことを願っています。 ズッキーニは完全にだけでなく、様々なソースやおいしい食材を使用し、キュウリ、ニンジン、キャベツと結合されていることを忘れないでください。 それらにレモン汁、油、マスタードと醤油を追加します。 おいしい準備 低カロリーのサラダを し、あなたの愛する人に新鮮な野菜の元スナックを驚かせます。
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