エキゾチックなカクテル：定義、歴史、レシピや写真

単語「カクテル」は、文字通り「オンドリの尾」を意味します。 これらの飲み物の用語と共通の何もないが、このカテゴリに分類され、持っていません。 いくつかのカクテルの外観のみがこの鳥のカラフルな尾に似ている点が異なります。 しかし、真剣に、それはそれを独特の味を与える砂糖、果物、ベリー類、香辛料、アイスクリーム、蜂蜜、氷や他の製品の形で追加の成分を添加すると飲料（アルコールまたはノンアルコール）の混合物です。 エキゾチックなカクテルや特別な場所を含む多くの調理のオプションがあります。

少し歴史

カクテルの起源の歴史とは開示されていません。 最も説得力のあるそのうちのいくつかの伝説があります。 最初の話は、最もロマンチックな呼び出すことができます。 彼女によると、軍の所有者は、バーが良い最愛のコックの残りの部分を失った見つけたものに妻として彼の娘を与えることを約束してい奪いました。 損失は若い将校を示し、長い美しいの手に熱望が、彼女の父親を販売していません。 宿屋の主人はこの結婚に和解することがとても幸せでした。 そして、彼の娘の喜びはかなり美味しかった不可解なミックスドリンクのグラスの中で混合されます。 以来、この組成物は、「オンドリの尾」と呼ばれていました。 摂食・バーには、いくつかのドリンクや他の成分から調製したカクテルを開始しました。 今日、あなたはエキゾチックなカクテルですその中のオプションの多くを見つけることができます。 その話について。

「ピナ・コラーダ」

これは、エキゾチックなドリンク愛好家の中で最も人気のあるカクテルの一つです。 これは、プエルトリコの発祥の地と考えられています。 この国では、カクテルは、シンボルです。 これは、最初のサンファンの街に「ヒルトン・カリビアン」で発表されました。 物語が進むにつれ、カクテルバーテンダーラモン・モレロの著者でした。 彼は完璧なエキゾチックなカクテルを取得させる成分の最適な構成を見つけることができました。 古典的なドリンクが含まれているココナッツクリーム、ホワイトラムとパイナップルジュースを。 初めてのレシピは、慎重に秘密にしておきます。 しかし、「ピナ・コラーダは」謎はすぐに解決したことを、とても人気となりました。 レシピにも影響力のある新聞発行の「ニューヨーク・タイムズ」を 今日では、と呼ばれるソフトドリンク、そこにある「処女ピナコラーダのは。」

レシピ

バーで使用されているレシピエキゾチックなカクテルは、常に元に対応していません。 多くのバーテンダーは、独自の成分を追加したり、安価な類似体に置き換えます。 唯一の絞りたてのジュースと（特に使用パイナップルスライスする場合）ブレンダーを使用できるように準備します。 パイナップルジュースの100グラム、50ミリリットルココナッツクリーム、サトウキビの糖シロップの20ミリリットルとホワイトラムの50グラムを取ります。 いくつかのバーテンダーは、ココナッツリキュールを使用しますが、それはオリジナルレシピに違反します。 すべての成分が混在しています。 その後、50〜70氷のグラム、そして再び作業ブレンダーを追加します。 結果は、ココナッツラム酒のわずかな香りを持つ厚いソフトドリンクです。

「マイタイ」

タヒチに家でエキゾチックなカクテル、。 のみ、このような場所で美味しいドリンクを思い付くことができます。 そして、それは1944年に起こりました。 来場者を驚かせることができ、アルコール飲料、レストランのオーナーのための新しいレシピを発見しようとすると、有名な旅行者のトレーダーヴィック思考で一時間以上を費やしました。 その結果、彼は新鮮なライムジュース、ダークジャマイカのラム酒、キャラメル、甘いフランスのシロップとオレンジリキュール「キュラソー」の数滴を混合しました。 結果は、トレーダーヴィックは、アイスキューブ、ライムのスライスとミントの小枝を追加そのテイスト飲料のための驚異的でした。 旅行者の友人はそれを試してみましたが、最初の顧客でした。 彼らは、カクテルの信じられないほどの味を打つ、と彼らは「マイタイ」のように聞こえるという信じられないほど、それを呼ばれます。 それ以来、カクテルは巨大な人気となっています。

ドリンクレシピ

エキゾチックなアルコール飲料は、常に味を柔らかくし、珍しい味を追加し、いくつかの成分が含まれています。 製剤は30ミリリットル暗いラム酒、酒オレンジ15mlを30mlの金ラム、アーモンドシロップ15mlの、糖シロップ10mlを、パイナップル20gを、石灰70グラム、砕氷200gを、アイスキューブ、カクテルチェリー200gのを取らなければならないためと装飾のためのミント。 岩を砕いた氷でガラスを埋めます。 シェーカーにおいて、シロップ、液二注ぐ ラムの種類。 ありライムジュースを絞ると、氷を入れました。 徹底的に手ぶれを泡立て器、ガラスにそれを注ぎます。 パイナップルの装飾、ミントと桜の小枝を飲むでしょう。 エキゾチックなカクテルは、元のチューブを補完することを確認しています。

「ブルーラグーン」

多くの飲み物は長いバーやレストランへの訪問者の間で求められています。 彼らは彼らの起源の興味深い事実について知らなくても、新製品を試して満足しています。 一方、エキゾチックなカクテルの創造の歴史は非常に興味深いものになることができます。 ドリンク「ブルーラグーン」は1960年にニューヨークで鋳造されました。 1つのバージョンによると、バーテンダーは、同じ名前で同じ名前の本と映画の時に現れたの名誉で彼の創造と呼ばれます。 別では、カクテルは、地球上で最も美しい場所の一つにちなんで命名されました。 アイスランドの雪に覆われた山々の間でこのホットソース。 これは、スカイブルー色、素晴らしい香りとマイルドな風味を持っている偉大なさわやかなドリンクです。

レシピのカクテル「ブルーラグーン」

現代のバーでの調理のクラシックバージョンを少し変更することができています。 あなたはすべての必要な成分を取得する場合でも、あなたは自分自身でそれを準備することができます。 三つの部分ウォッカ、一部の新鮮なレモン汁、1.5部酒乗り「ブルーキュラソー」 4部のソーダ水と氷を。 調理プロセスは非常に簡単です。 エキゾチックなまたは単純な - - カクテルは、必要な成分の存在のみを必要とし、スキルの一部は、ブレンダーやシェーカーを使用します。 「ブルーラグーン」でそう。 開始するには、シェーカーウォッカ、リキュール、レモン汁に注ぎます。 そして、すべてがうまく振盪します。 カクテルhayboll（背の高いガラス）又はマティーニガラスを注ぎます。 その後、ソーダの先頭に内容を補充します。 「ブルーラグーン」カクテル用レモン、チェリーと傘のスライスを飾ります。

モヒート

おそらく、最も人気のある、よく知られたエキゾチックなカクテル。 従来の飲料組成物は、唯一のいくつかのコンポーネントを含みますが、それはさわやかな味とさわやかになります。 モヒートは何年もさかのぼる豊かな歴史を持っています。 16世紀では、海賊はその風味を柔らかくするためにラム酒ミントとライムに加えます。 このドリンクは、「戦い」と呼ばれていました。 彼は海賊が住んで世界のあらゆる部分に表示されることがあります。 しかし、まだカクテルが「モヒート」と命名されたキューバ、発祥の地であると考えられています。 そこに、彼は国民の飲み物と考えられています。 1930年に、ホテル「セビリア」で、キューバの首都で、名前が不明のままバーテンダーは、「バカルディ」ラム酒のためのバーボンを置き換えます。 そして、多くのカクテル「モヒート」のお気に入りはありました。 新しいドリンクのレシピはすぐに世界中で、その後アメリカに広がる、と。 多くのバーテンダーがその組成に、独自の調整を行うが、その名前は、同じまま。

レシピ

今日では、カクテルのレシピの多くは、すでに存在しています。 これは、モヒートブドウ、オレンジ、ブラックベリー、ザクロ、クランベリー、イチゴ、アルコール性および非アルコール性を満たしています。 しかし、それらのそれぞれ常にライムとミントの同じ成分。 あなたはサトウキビとラム酒シロップを交換する場合は、アルコールなしでさわやかなドリンクを取得します。 一方のガラスを製造するために十分な半分はライムです。 レモンと交換してくださいすることは不可能であり、完全に別の飲み物を取得していません。 背の高いグラスにライムのスライスとミントの小枝と敷設。 そして、サトウキビを追加します。 この成分の量が多いほど、甘くは振るします。 さて、ガラスの全体の内容は、乳棒を練ることが必要です。 その後、いくつかの氷のグラスに入れ、ローマ「Bakardi」50〜60ミリリットル注ぎます。 すべてはシェーカーや振とう数回に収まります。 完全なガラスは冷たい水やレモン炭酸ドリンク（スプライト）することができます。 ミントの小枝とライムのスライスを飾ります。

この記事では、方法によって、あなたはこれらの飲み物がどのように見えるべきかの全体的な印象を作成写真とエキゾチックなカクテルを見つけることができます。

「ビーチでセックス」

戻る80年代に、このカクテルは、巨大な観客としての地位を確立しています。 そここの飲み物のいくつかのバリエーションがありますが、そのうちの最も有名なは、フォートローダーデール（フロリダ州）で提案されました。 桃のシュナップスの生産のための企業の一つは、バー間の競争を発表しました。 ドリンクのほとんどを売却する可能性がその教育機関は、$ 1,000受け、バーテンダーはシュナップス、ウォッカ、ザクロ、オレンジジュースの珍しいカクテルを務めた100バールを獲得しました。 当初、私は「私のズボンに砂。」と呼ばれるカクテルを持っていました しかし、徐々にそれは「ビーチで楽しい」と改称し、その後で「ビーチでセックス。」 今日でも、このドリンクは、販売のリーダーです。 彼は特に女性が好きです。

カクテルレシピ

エキゾチックなカクテルの特徴は、珍しい味と素敵なフローを含んでいます。 「ビーチでセックスを」準備することは十分に簡単です。 ウォッカ、クランベリージュースとオレンジジュースを取り、それに一部の桃のシュナップスや酒を追加する必要があります。 シェーカーに氷を追加し、すべてがうまく振られていることを確認してください。 ドリンクは、背の高いガラスタイプのhaybollで提供していますし、オレンジと桜のスライスを飾ります。 必須属性は、傘やわらです。 あなたは強い酒が必要な場合は、ウォッカのシェアが増加しました。 甘い味のためにパイナップル酒を注ぎました。 料理のより簡易版-のブレンド ピーチリキュール とウォッカ。 しかし、私は、これは古典的なレシピから重大な逸脱であると言わなければなりません。 そのうち、偶然に、複雑な成分を必要としないため、各エキゾチックなカクテルのレシピを準備することは非常に簡単です。 しかし、彼らの味について言うことは非常に不可能です。

後書き

カクテルの世界は非常に多様です。 異なった新しい何かを思い付くする機会は常にあります。 しかし、この言葉で呼ばれているものではない、すべてが飲料に関するものです。 花火の世界からエキゾチックなカクテル - たとえば、バッテリーを敬礼。 それは美しく、色鮮やかな、壮大な花火大会です。

まあ、カクテルの準備に微妙なのいくつかを知っている必要があります。 氷をグラスにまたはすべての成分が混合されたシェーカー、に直接置くことができます。 アルコール、ノンアルコール飲料があります。 シロップはそれを甘さ、香りと色を与えます。 ナチュラルジュースはどんなカクテルの必須成分です。 彼らは、味の形成に参加しています。 いくつかのカクテルは、（特にアルコール）、水やレモネードで希釈しました。 果物やスパイスは、飲料に追加したり、装飾として使用することができます。 これらの成分を使用して、美味しいエキゾチックなカクテルを準備することができます。 部品点数の決意が不正確であってもよいです。 あなたはより多くのアルコールを追加する場合は、強い酒を取得し、酒やシロップであれば、その後、柔らかく。 実験とは、新しい味と自分の愛する人を驚かせます。