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カザフ白品種の牛:特徴、機能とレビュー
もちろん、ロシアの農民に属する農場で牛は、主に牛乳飼育しました。 しかし、いくつかのケースでは牛や肉を増殖させました。 このような費用対効果の高いファームが唯一の栽培純血種の動物を提供することができると考えられます。 同じダイエットでは、このような牛は体重より高速ハイブリッドを得ることができます。 казахская белоголовая. 食肉生産のために牛の最高品種の一つは、 カザフホワイトヘッド です 。
少し歴史
селекционерами Казахстана и Нижнего Поволжья. 立ち上げ、この生産性の高い牛は、 カザフスタンの ソ連時代の ブリーダーと低ヴォルガ地域 にありました 。 親としての専門家はその後、ヘレフォード、カザフとカルムイクを使用しました。 その後、動物を交配して得られた最も生産牛や子牛を選択し、「自分自身で」飼育さ。 казахская белоголовая порода как самостоятельная была в 1951 году. 独立したとして 承認 カザフ白の品種は 1951年でした。
この種のヘレフォード牛の代表者から、我々は、高い肉の歩留まりや急激な体重増加などの貴重な資質を受けています。 カザフの牛から、それは強力な体を持って操縦します。 私たちの時代にこの品種との交配作業を開催しました。 コースを向上させることを主目的とした専門家の努力、その肉質。 最高の繁殖牛カザフ白を中心とした繁殖植物「レッドオクトーバー」で、ボルゴグラード領域で、今日。 、両方、ヘレフォードを用いて血液を更新することにより、最高の代表を選択することで、ここで牛を改善します。
外部の兆候
казахская белоголовая порода о тличается: 別に大規模なボディ、tlichaetsya のカザフ白品種 から :
細長い筒状の胴体。
非常に滑らかなトップライン。
強い、比較的軽い骨。
さまざまな色合いで、この品種の赤の色の牛。 ヘッド、dewlap、尾、腹の下の部分、そして、彼らは白い足を持っています。 牛のこの品種の特色は、冬はそれが厚い長い髪を取得しているという事実です。 したがって、このような雄牛を含み、未経産牛は、厳しい気候の中ですることができます。
カザフ白のタイプ
肉と肉や乳製品:現時点では、農場は牛の二つの主要なラインを繁殖させました。 前記第一のタイプは、基本的なものです。 肉型動物を含む世帯では、方法は、牧草地に主に長い放牧が実施されます。 そのような農場で子牛は乳のみで栽培されています。 冬時間では牛は主に、濃縮物、サイレージや飼料を生産します。
カザフ白肉や乳製品ラインの成長に特化した農場、動物のケアのわずかに異なる方法を使用していました。 この場合には、子宮の時間のかかる後の子牛。 これらの農場の動物の選択は、敷地内に両方の肉や牛乳を生産します。
牛の生産性
т казахские белоголовые буренки в ср еднем 540-580 кг. 水 ednem 540〜580キロ に カザフ白い牛の トンを 計量 。 いくつかのケースでは、このレートは700キロに到達することができます。 казахской белоголовой породы к моменту убоя набирают вес в 800-850 кг. 800〜850キロでの虐殺の体重増加の時に カザフ白い岩を 操縦 。 体重最高の個人は、しばらくして千キロに到達することができます。
家畜からの肉の収率は、53から63パーセントのオーダーです。 レコードの図は、特別に肥えた子牛に由来し、74.3パーセントでした。 これらの牛の肉は、農家の応答によって判断し、貿易の非常に良い眺めを持っています。 それだけでも優れていると同時に、品質を味わいます。 それは、豊かさと筋肉の間の脂肪沈着の存在のためにすべての上に高く評価されています。
かなり良い生産性が異なると牛の肉とこの品種の乳製品です。 このような牛が十分に収益性の高い含まれていることが考えられています。 5-2.5 тыс. кг молока. 1カザフから授乳中に白い牛は約1で 5から2500。キロの牛乳を 受け取ることができます 。 この点で録音性能は年間6000キロです。 そして、これは、今度は、牛乳の生産性の動向から、純粋にudoyamiに匹敵するものです。 したがって、例えば、黒と白と赤草原牛4-6千与えることができる。泌乳kg当たり製品。
脂肪乳牛カザフ白は約4%です。 図は実際にはかなり良いです。 ロシアで飼育牛のほとんどはそれを乳脂肪分を与えます。
カザフ白品種の牛:コンテンツの特長
主にfreestall法屋内でこれらの動物を育てたり放し飼いエリアオープン。 この品種の子牛のためだけに、ネットペンにドラフトなし。 夏の間、カザフホワイトヘッドの牛は牧草地に出します。 牛、フリーレンジの条件法の最も有益な内容であると考えられています。
レジャー牛を対象とした空間は、通常は25-30センチ削除不可能わらのベッド層を築く動物あたり3キロの日常率を更新します。 ストール期間厚リターためこうして1メートルに達する。屋内動物当たり約5〜7 m 2の面積を占めるべきです。 納屋では動物が唯一の極端な寒さの中、通常駆動します。
農場で放し飼いエリア南側を装備。 その大きさは、牛当たり少なくとも8の固体コーティングを有する領域のm 2であり、その非存在下で、約25 m 2であったようなものでなければなりません。 周囲セットフィーダに沿って歩きます。 このようなコンテンツ牛と納屋のドアが開いたままにする必要があります。
казахские белоголовые быки и коровы, как уже упоминалось, обрастают густой шерстью, а поэтому пасти их можно и в это время года. 冬には、 カザフ白い雄牛 と牛は、すでに述べたように、 太い髪の生えている、とあなたがそれらと毎年この時期を養うことができます。 通常、牛の肉の方向のための人工的な牧草地を手配。 この場合には、秋の収穫はvysokostebelchatyhの植物のデュアルベベルロールを積み重ね。 また、牛のこの品種の冬に長い草と自然の牧草地に放牧することができます。
給餌
казахская белоголовая корова абсолютно неприхотлива. 絶対に気取らない ダイエット カザフ白牛 に関しては 。 多くの農家は、このメニューでこれらの牛を提供します。
朝-水、砕石、干し草;
夜-わら、砕石水。
1匹の動物のためのリグラインドを少し残します。 五頭の牛は一日あたり15リットルのフル十分なバケットになります。 牛へのヘイは自由に与えられるべきです。 冬の期間中、濃縮物の量は、牛を増加させることが望ましい場合があります。
Fledglingsカザフ白
品種の牛における母性本能が非常によく発達しました。 ясные казахские белоголовые телята содержатся на подсосе. これは主に、 カザフ白い子牛の 明確な mは 授乳に保たれ ているという事実によるものです 。 長い時間のために自分の母親と若い滞在のように、このような牛からの落下が見られません。 この品種の生まれた子牛は非常に大きいです。 分娩後の重量は約27〜30キロです。 しかし、これにもかかわらず、 牛の誕生は、 彼らはまた、彼らの大きなサイズで区別されているので、非常に簡単です。 これらの牛からの合併症は極めて稀です。
これらの牛からサミ子牛はZdorovenkiと強いが生まれています。 彼らは例外的な場合にのみ病気します。 出生欠陥は見つかっていません。 牛や雌牛が成長しないだろうが、母親は彼らと一緒で、細心の注意を払って、彼らに敬意を示します。 所有者は、子牛の内容に特別な要件を遵守していない場合であっても、絶対に何も彼らに起こりません。 もちろん、これは非常に農家飼育のタスクを簡素化します。
大部分はこの品種の子牛の肉の成長は、乳牛の効率に依存します。 若いカザフの白は18-20ヶ月まで繁殖育ちます。 この時点で、彼は致命的な体重を動作するように管理します。 集中的肥育して成長している期間は12ヶ月に短縮されなければなりません。 年の子牛の生体重は約450キロに増加しました。
品種についての農家のクチコミ情報
繁殖牛カザフの白に特化農場の所有者の意見は、それについての比較的良好でした。 良いレビューこの牛は主によるものでした:
正しい数字;
急激な体重増加、でもかなり貧しい食生活。
コーティングされたとの問題はありません。
казахская белоголова я , по мнению большинства фермеров, к сожалению, уступает. 生産性ヘレフォード カザフ白 I で 、農家の大半によると、残念ながら、劣ります。 а при этом и г ораздо более приспособлен а к суровым условиям степной зоны России. しかし、それは この orazdo g で 十分 であり 、 より 厳しい条件 と 草原ロシアゾーンに 適応します 。 牛以外にも、ヘレフォードとは異なり、絶対にない長い曳の恐れ。
この牛の利点、とりわけ、と考えると品質の飼料の面で多くを求めません。 牛は、文字通りすべてを食べています。 必要であれば、大麦と小麦のわらなど牛にそれを与えることを許可されています。 全て摂食粗飼料の約60%は、まさにこの製品です。
もちろん、気象条件に対する耐久性にも牛のこの品種の議論の余地のない利点にも適用されます。 RNCが+50 -40度からの温度に保つことができると考えられます。 そして、生産性の損失なし。
カザフホワイトヘッド:子牛の価格
したがって、この品種の本当の牛農家は本当に良い得ています。 コストは白だけでなく、通常、彼らの生体重で定義された他の種、カザフの子牛。 若者の200〜300キロの価格は、例えば、キログラムあたり140ルーブルです。 牛や牛肉の肉や牛乳の生産性のこの品種のコストはほぼ同じ方向です。 上記提示されたフォトいるのヘレフォード牛は、より多くの重量を増し、そのため通常より高価です。
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