外観にカボチャの成熟度を判断する方法は？

パンプキン - 真の女王Ogorodnaya。 明るいオレンジ色、ポット腹、太陽 - それは唯一のその種のを喜ば。 味だけで素晴らしいです！ ジュース、ジャム、パンケーキ、お粥、漬物、プリン、砂糖漬け、および他のもののさえたくさん - カボチャは異なる料理の数百を準備します。 しかし、準備するために、これらすべての料理が良い熟したカボチャを必要としています。 未熟果実は良い味としてではない、と香りが、彼らははるかに弱いです。 だから、どのようにカボチャの成熟を知っていますか？ それは成熟の兆候の多いことが判明しました。

ポニーテールにカボチャの成熟度を判断する方法は？

スイカ - それは、カボチャの肉親のと同じ原理を採用しています。 ドライ尾は成熟度を示し、緑色の尾の鞭や割礼の明らかな兆候は、野菜が途中の庭から除去したことを報告しました。 それは固体、しっかりしなければなりませんし、コルクに似ている - 特別な注意が茎ために払われるべきです。

皮の色や密度にカボチャの成熟度を判断する方法は？

熟したカボチャの皮で密にする必要があります。 剥離し、爪の先端を押す - テストの良い方法があります。 それは簡単に破損している場合、その果実がまだ未熟です。 これは熟れカボチャとなりますので、非常に密度の高い、ほとんど「木製」の皮は、また非常に良い兆候ではありません。 果実の表面上の天然ワックスの存在は、さらに、そのような天然の保護は長期保存を保証する、成熟を示します。 成熟度に皮膚上の静脈の明確トレッドパターンを話します。

彼女のサイズはカボチャの成熟度を判断する方法は？

いくつかのバイヤーは、カボチャの成熟度は、そのサイズと重量によって識別することができると信じている- 果物より大きな、より熟したことがあります。 実際にはそうではありません。 重量・サイズは、主に多様性と成長条件に依存している - 大カボチャ、中、非常に小さなを持っています。 ただし、購入時には、まだサイズに注意を払う必要があります。 カウンターの上に横たわる巨大なカボチャは、飼料の種に適用する可能性があり、その味はパーまでではありません。 彼らは乾燥しすぎたり水っぽくいずれかであり、それらの匂いがとても印象的ではありません。 果物のための最適な重量 - 3〜5キロ。 比較検討することが必要であるカボチャを購入する前に - 通常、それは一見思えるよりもはるかに困難です。

カットの形でカボチャの成熟度を判断する方法は？

それは誰とカボチャをスライスして、いくつかの衛生規範は、この場合には違反したどのような条件の下で知っているとして、多くの場合不可能カットカボチャを購入することをお勧めしません。 しかし、一部の人々は、このようにあなたが正確に成熟度を知ることができるので、それが切断されて購入することを好みます。 飽和良い熟したカボチャの色、明るい、黄色又はオレンジ。 それはおいしいだけでなく、便利なだけではないことを意味し、肉の色、ビタミンAのそれでより多くの、より強いです。 カボチャを購入する際、経験豊富なバイヤーが小さな秘密を持っている - 彼らはいつも種子にしてみてください。 彼らは未熟であれば、そのため、全体の果実が成熟する時間を持っていません。

そして最後に、最後の秘密は - カットけれども、でも全体 - 良い熟したカボチャは常にいかなる形で目に楽しいです。 あなたは彼女の気には何も持っている場合は 、外観を、 そして、ほとんどの場合、このベリーは何か間違っています。