カルボナーラのソース：レシピ

時には、あなたは驚きと彼の家庭、おいしいとオリジナルの何かを喜ばせたいです。 この場合、真のアシスタントの主婦は、ソースやペーストの多様になることができます。

その存在の年間でおそらく最も伝説的だった 醤油カルボナーラ。 その準備のレシピはどんな料理で見つけることができます。

だから、パスタのすべてのファンは、自分自身にクリームカルボナーラソースを食べるために喜びを否定することはできません。

だから、この料理の準備のために、あなたは、このようなベーコンの200グラム、卵2個、クリーム、そして、彼らはより厚く、より良いなどの成分が必要になります。

オリーブオイル、ニンニクの3つのクローブ、黒胡椒、すりおろしたパルメザンチーズとナツメグなくてはならないでください。

私たちは、インターネット上の検索エンジンに有効にした場合、あなたは多くの人がカルボナーラソースを準備していることがわかります。 レシピは、あなたが持っているもの、製品によって異なります。

あなただけのあなたの時間の15分を費やす必要があり、あなたはタレの味と香りをお楽しみください。

我々はスタート最初にすべきこと - これは細かくベーコンをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。

その後、同じオイルにニンニクがあなたnarezhete進めることができる炒めます。 ニンニクはベーコンにシフトし、弱火で鍋を残す必要があります。

今、別のボウルに卵を破って、クリームとそれらを接続する必要があります。 厚いとおいしい醤油有すること カルボナーラレシピ おろしたパルメザンチーズとナツメグの得られた塊に追加するが。

今しばらくの間、醤油、あなたは一人でそれを残して、パスタを沸騰開始することができます。 彼らは準備ができたら、彼らは最近、ローストガーリック、鍋に入れてする必要があり、彼らの卵塊を注ぎます。

スパチュラを用いて混合するためにどのようにすべてのことを忘れないでください。 醤油は、外観でスクランブルエッグのようになります。

その後、追加 ベーコン、ロースト ガーリックを、シャープネスを与えるためにコショウを振りかけます。

カルボナーラソースのレシピ、あなたが見ることができるように、非常に簡単です、あなたがテーブルに持って来ることができます。 その味の多様性、それが高温になっている場合は、あなたが感じることができる - それは必要がない場合、それを冷却します。

もちろん、今のインターネット上で、あなたは別のレシピのカルボナーラソースの膨大な数を見つけることができます。 例えば、そのような製剤を使用することが可能です。

みじん切り、ニンニクの少数のクローブを追加し、鍋を使用してウォームアップするためにオリーブオイルを大さじ一杯。

今、すべてのあなたはわずか数分で調理する必要があります。

その後、ニンニクの肉を含まないベーコンに追加します。 また、小さな立方体にカットすることをお勧めします、スモークハムを使用することができます。

肉は3または4分間ローストすることが必要です。

その後、あなたは、プレートを取ることでクリームを破って、いくつかの卵、攪拌し、慎重にハムに追加する必要があります。

それは今パルメザンチーズをふりかけ、得られる質量を温めた後、それをパスタを注ぐと提供するために弱火に残ります。

あなたは料理、クリームパスタカルボナーラを調理することを決定した場合、それがこの料理のための真のレシピはクリームを使用していないことを覚えておく価値がある、しかし、何も、あなたは卵の黄身を追加停止しないクリームとパルメザンチーズとそれらを混ぜ、加熱皿に注ぐことができますゆっくりと火のスパゲッティとシチュー。

あなたが手元に「パンチェッタ」と呼ばれる伝統的なイタリアのハムを、持っていなかった場合は、ベーコン、ならびに任意のお気に入りのハムを使用することができます。 それだけが喫煙していることを保証することを確認します。

すべて同じ場合は、イタリアの伝統料理に近く、できるだけ多くのゴールを設定し、あなたが使用する必要があるチーズ、チーズ「ペコリーノ」ではありません。 同時に、チーズ、これらのタイプを使用するオプションがあります。