食品および飲料レシピ

キャビアパイク - クッキング

でも、古代には王室のパイクキャビア珍味とみなされ、それは誰も余裕が買いました。 正しく卵をpickle化する場合は、その場合には、琥珀色になり、彼女は粗くなります。 現在までに、その価格は非常に赤を下回っています。

それは、そのdietichnostiで主に構成されてい賛成のカワカマスやふくらはぎ、タンパク質、ビタミンや大量に注意すべき ミネラル塩を。 それはまた、DとAとグループのビタミンが豊富です

パイクキャビアは、 料理は、あなたが自宅で作ることができるということで、生理食塩水でopredleniiルールがあります。 したがって、生卵の1kgを、塩を30g使用します。 そして数日後、あなたはその優れた王の味を楽しむことができます。 また、他の方法は、ネギ、バター、クリームなどのような、その塩析をsschestvuyut。 パイクキャビアを上準備する方法の詳細については。 最もシンプルでおいしい方法。

キャビアパイク-玉ねぎを調理します

成分:

  • キャビアパイク - 220グラム。
  • ボウ - 作品のいくつかを。
  • 植物油 - 大さじ2。
  • 酢。

沸騰したお湯でやけど、小さなふるいに卵を入れて、膜を除去。 その後、タマネギをみじん切りにし、卵に追加します。 今、植物油と酢でそれを埋めます。 その後コショウ、塩を振りかけると、テーブルに持って来ます。 優れた前菜は、迅速かつ簡単に作成しました。

appetitボン!

パイクキャビア- 2レシピ

準備のためには必要です。

  • オリーブオイル;
  • パイクキャビア。
  • 酢;
  • レモン。

フィルムから卵をきれいにし、鍋、または任意の深い鍋に入れ、開始します。 そして、よくかき混ぜ。 少しオリーブオイル、レモン汁、酢と水を追加します。 そして、時間放置。 おいしいおやつは食べて準備ができています!

キャビアパイク-伝統的な方法で調理します

成分:

  • キャビアパイク - 220グラム。
  • 植物油;
  • 塩。

多くの方法でキャビアパイクの準備が、これは、おそらく、最も伝統的でシンプルです。 これを行うには、新鮮な魚を選択してください。

パイクは、次いで、卵およびprisolit( - 塩10gの1個のカップ卵)から、透明なフィルムを切断します。 そして、食器やガラスの瓶に卵を産みます。 暖かい場所での日に植物油や場所との上に注ぎます。 非常に次の日、あなたは偉大な繊細さを楽しむことができます。

キャビアパイク-処方箋4の準備

あなたは必要になります。

  • パイクキャビア。
  • 塩;
  • 植物油;
  • 玉ねぎ。

当初は直接袋に魚から卵を取り除きます。 その後、鍋に非常に塩辛い水を加熱。 塩は申し訳ありませんようにと塩分の程度をチェックする必要はありません、生卵を使用する必要があります。 これを行うには、水に浸し、それを思い付いた場合、それはすべてが正常であることを意味し、そうでない場合、その後、水がもう少しあるべき塩。 今のソリューションを沸騰し、熱から削除。 絶えず攪拌しながら、卵にそれを置きます。 卵のフィルムが自分自身を分離し始めるときに、ふるいにそれを破棄する必要があります。 その後、タマネギのみじん切りと植物油を追加して、瓶のふるいからそれを展開します。 密瓶の蓋はそれだけの価値はありません網羅ことに留意すべきです。 数日間冷蔵庫に、このような繊細さを保ちました。

乾燥したパイクキャビアを準備する方法

あなたはまた、非常に人気がある、卵やジャーキーを調理することができます。 これを行うには、卵の袋は、約4日間の弾圧の下でエナメルボウルに入れました。 その後、それらをすすぎ、どっちつかずの状態でそれらを乾燥させます。 これはprtyazhenii週に行われます。 ぎくしゃくした方法のキャビアはビールと優れたスナックになります。 また、パイクキャビアは、キャセロールおよび他のような様々な料理を調理するために使用することができます。

ベストパンケーキや新鮮なロールでキャビアを務めました。 この料理は、各prazdnichogoテーブルの素晴らしい装飾することができます。 その驚くべき味、それが含まれている豊富なそれに有用な成分に加えて。 準備は非常にシンプルで早いのが特長ですパイクキャビアは、それは非常においしいと便利判明します。

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