クリスマスのポストで肉を含まない料理。

二つは厳密である4件のより多くの記事、（グレート、仮定）、および2つの非厳密（ペトロフ、クリスマス）があります。 クリスマス - この記事では、包括的、12月6日に11月28日まで続き、そして偉大なキリスト教の祝日で終わった、アドベントに栄養に焦点を当てます。

月曜日、水曜日と金曜日に火曜日と木曜日に、油（植物油）のない精進料理を食べることになって-オイルと同じ、及び土日・上の 聖なる日 （1月2日まで）魚が食生活に追加されます。 卵、乳製品、肉製品が完全に除去されています。 しかし、およびそれらなしで肉を含まない食事 アドベントは 常に家庭を養うためにどのように簡単で安価な発見多様かつ巧みなホステスです。

最初のコース人気の肉を含まないスープ、rassolnik、シチュー、スープ、ボルシチなど。 魚の広がりを - スープは、土曜日と日曜日に、うまく、酸洗するために最も一般的に使用される豆、エンドウ豆、キノコ、ザワークラウトがスープにも人気があり、キュウリのピクルス製品の多くの基礎から調製することができます。 メインコース - 非常に異なる、あなたがそれらを多様化することになるようでは、あなたが冬に行うことができ銘柄に完全に依存し、またはあなたの財政能力に。 肉を含まない食事ポットでは、どの家庭のお祝いのために特に適しています。 ケーキあなたが調理する前に鍋を閉じて（そしてそれは野菜と魚やキノコすることができます）場合は 種入れぬ生地を、 提供する前に、それは特にエレガントで食欲をそそるなります。

クリスマスのポストで肉を含まない料理。 レシピ№1。 「ヘラクレス」と野菜のスープ。

• 濾過水2リットル、
• カリフラワーの1/2キロ、
• 1個の大タマネギ、
• 「ヘラクレス」の数大さじ
• あなたの味にニンニク、スプーン粉、ハーブ、
• 2本のニンジン。

塩水でカリフラワーを沸かすと、野菜スープを排出せずに、ブレンダーを挽きます。 完成したスープベース、彼らが膨らむように、オートミールで攪拌し、小さな火の上に鍋を置きます。 小麦粉を追加し、最後に、タマネギとニンジンのソテーにします。 、スープと炒め野菜を接続して沸騰、ニンニクのみじん切りを入れ、ナツメグのビット、最後にハーブを振りかけます。

クリスマスのポストで肉を含まない料理。 レシピ№2。 小豆と煮込みキャベツ。

• キャベツの・1培地ヘッド、
• 1/5・豆のキロ（又は銀行）
• ・植物油、タマネギ、トマトペースト。

キャベツをスライス、厚い底部と調理器具を加熱し、油を注ぎ、入札までキャベツを調理。 これとは別に、玉ねぎを炒めます。 あなたが（3-4時間）事前に乾燥した豆を使用する予定の場合は、お湯でそれを記入し、腫れのために沸騰。 ちょうど柔らかくなるまで、すべての成分を組み合わせ、必要に応じて、同時にケチャップやトマトペーストを追加します。

クリスマスのポストで肉を含まない料理。 レシピ№3。 オート麦フレークからパンケーキ。

• ロールオーツの1/2キロ、
• 水 - 1つのカップ、
• 2個のタマネギ2つのニンニククローブ/ 2りんご、
• 育ちます。 オイル。

クール、ヘラクレスの厚いお粥を煮て。 ブレンダーで良く細かくチョップ生と皮をむいたタマネギ、ニンニク、新鮮なハーブ、。 野菜、コショウと塩とお粥を接続します。 良好な熱十分なオイルをパン（少しあれば - 付着する）は、両側にスプーンや稚魚とパンケーキ、ミートボールを置きます。

あなたはパンケーキや甘いバージョンを作ることができます。 これを行うには、押しオート麦2台の調理の過程で追加する必要があります。 砂糖のスプーンと、お粥が冷却しながら、細かく2個のリンゴを切ります。 そして、液体の塊が得られた場合、あなたは小麦粉を追加することができ、混ぜます。 第1の実施形態と同様で焼きます。

甘いクリスマスの肉を含まない食事はいつもの日常とお祝いのテーブルに存在しています。 あなたは蜂蜜ジンジャーブレッド、調理することができ マフィン、酵母 ジャム、マーマレード、ビスケットとさえとベーグルミネラルウォーターを、様々なフィリングを持つパイ、または塩水を 肉を含まないケーキ。

クリスマスのポストで肉を含まない料理。 レシピ№4。 塩水のドーナツ。

このレシピのために、ピクルストマトの塩水の外に取る方が良いので、それはおいしいと香りが判明しました。 塩水の1カップ、小麦粉1kgの、小さじ1つのソーダ、砂糖の1つのカップと植物油の数杯の媒体厚さの生地をこねます。 いつものように焼きます。