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コニャックの風味や色などの密造酒を作る方法

誰もが国際基準に従ったブランデーはフランスで独占的に行われているニュースを聞いていないだろうと思われます。 そして、ブランド名の「コニャック」の下の飲み物はわずか6フレンチ地区かもしれ作ります。 他のすべては、アルコール製品「ブランド」を作成して呼び出すことが義務付けられています。 しかし、これらの条件の全ては、国際貿易のためにのみ有効です。 あなたが好きなように国内市場では、生産者が自社製品を参照する権利を有します。 そして、あなたは、あまりにも、習得調理た 密造酒のコニャックを、 飲み物の上にテーブルの上に置くためにあらゆる権利を持っている、とささやかな言葉「ブランド」の後ろにそれを隠すためではありません。

自家製ブランデー。 レシピ

ウォッカドリンク、色を作成し、そうでない場合は、フランスとグルジアやアルメニア、それでもブランデーを思わせる味にかなり可能です。 しかし、このドリンクを飲むだけで「カミュ」と「クールボアジエ」と「ナポレオン」のではないすべての愛好家。 ウィンストン・チャーチル、例えば、すべてのコニャックは、アルメニア、「DVINを」優先します。

実際には、コニャックはオークブドウアルコールに注入されます。 それが可能であり、非常に正直に名前「ブランデー」の下で得られる飲料を販売し、その後フランス人は、単に樽醸造で、数年間保管されていると言う、とされていません。

そして、私たちいくつかのドライブがブドウからpervach、我々はまだコニャックとして密造酒を作る方法を教えてください。 技術は単純です:あなたは、元の製品と少しのスパイスが必要になります。

Pervatschはコニャックとして密造酒を作る方法を知っているどのメーカー - それは単にクルミの膜に飲料を注入、または単に茶葉を追加します。 しかし、それはブランデーが、ちょうど色の醸造はありません。 そして、味と香りの両方。 しかし、コニャックで、主に花束を高く評価しました。 私たちは、そうでない場合はやってあなたと一緒です。

二回我々は、液体と蒸留物の浄化の過マンガン酸カリウムと活性炭にアルデヒド類のほとんどを取り除く私たちのpervachを上回ります。 はい、それはすべて一日以上、あるいは1週間かかります。 しかし、あなたは彼に残飯が好き、ブランデーなどの自家製のないようにする方法を知りたいです。 また、我々は、オーク樽で5年から7年醸造を主張するためにあなたを強制しないので、数週間は、5年に比べて些細な事です...

彼は、流体内のすべての泥が下に落ち着くまで、それがフィルタリングされなければならないと、好ましくは、再びオーバーテイクが、この時点では誰も主張しません待っていました。 以下のためにカバーされ、エナメル鍋にそれを注ぎ、弱火に置く - あなたはブランデーの未来の一部にはしたくないが蒸発しましたか? 強い醸造の3リットルあなたはナイフの先端とシナモンのビットに3エンドウオールスパイス、大さじ3、砂糖、茶葉の小さじ2、バニラを入れました。 専門家はさらに2-3花序カーネーションと2枚の月桂樹の葉を追加することをお勧めしますが、それらなしで、行うことが可能です。 しかし、味に飲み物を醸造にオーク樹皮の2杯を入れて損はありません。

いかなる場合には沸騰に液体を持っていない:それは彼女の高貴な色を与えることができるお茶にちょうど十分熱くなければなりません。 醸造は沸騰に近いだろうしたら、すぐにストーブをオフにします。 少し冷却し、瓶にそれを注ぎます。 特に低速では未来はブランデーを必要とせず、フィルタ後の数日後に使用する準備ができています。

今、あなたはコニャックとして密造酒を作る方法を知っている、ほとんど本物の高貴なドリンクを果たすことができること。 より大きな効果を得るために、私たちは本物のボトルでテーブルの上に置くことをお勧めします。 あなたはゲストのほとんどが詐欺を識別しないことを確認できます。

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