サイダーを調理する方法：2つの方法

サイダーは、低アルコールと呼ばれる 発泡性の飲み物、 ほとんどの場合、リンゴから作られています。 実際には、二酸化炭素とリンゴジュースです。 あなたが定期的に自宅でリンゴの株式を蓄積している場合、調理する方法を知っておくと便利です サイダー。 これは、ビタミンやミネラルを維持する果物を使用するには、オリジナルの方法、です。

サイダーを調理する方法：リンゴを拾います

この場合、それはどんな果物に適合していません。 ジュースは、発酵プロセスを経る必要があり、そう酸っぱい選択しない 様々な。 サワー、甘いリンゴ の砂糖と少量のは非常に適しています。 例えば、取る必要がある白色充填、 Antonovka又はBorovinkaを。 同時にさまざまな品種のりんごを取る必要はありません。 また、熟れ果物を使用していない、またはそれらのどの損傷や腐敗の兆候があります。 果実は熟したと新鮮でなければなりません。 Appleは小さな暗い場所であるときは、サイダーを行う前に、茎やがく片を削除すると、それは単に遮断することができます。 製品は、あなたが持っている場合は、その処理の過程に直接進むことができます。

長期保存のためのレシピ：サイダーの家を準備する方法

そこに多くの異なったレシピがありますが、違いは、一般的にのみ果物と砂糖の異なる割合で締結されています。 もう一つの違いは、他の人がすぐに飲むことをお勧めしながら、飲み物の品種のいくつかは、長い時間のために保存することができるという事実にあります。 のは、長期間保存することができサイダー、始めましょう。 リンゴはすでに、甘酸っぱい述べたように、注意が必要です。 スライスに洗浄リンゴをカットし、ブレンダーや肉挽き器を切ります。 砂糖を追加 - 果実のキログラム当たり150グラムを。 容器の中にすべてを注ぎ、ガーゼトップとそれを結びます。 暖かい場所で数日を削除します。 しばらくすると、ジュースが底に残り、ケーキポップします。 液体を押すとひずみへの彼の必要性。 ジュースでは、最初のステップと同じ割合で砂糖を追加します。 ボトルに注ぐと、ストローで穴にふたを閉めます。 水でジャーに - 一端はジュース、他に下げる必要があります。 発酵から出てくる空気は、水の中に落ちます。 ボトルや瓶に注ぐとキャップを閉め、その後20日間サイダーを残す、と。 サイダーを作る方法を整理するには、その飲み物を作ることができます あなたは、4ヶ月まで保存することができます。 その味は、より多くのワインよりもリンゴジュースのようなものですが、飲み物はとても美味しいです。

サイダーの急速な消費のために準備する方法

ミックス リンゴジュースを 蜂蜜と味にスパイスを。 高い熱と沸騰の上にパンを入れ、その後、熱を削減し、約10分間煮ます。 暑さから飲み物、少し涼しく、歪みを削除します。 オレンジ色の薄いスライスを追加し、少し暖かいサーブ。 それは非常に珍しいと便利を与えるものの、絶対に不可能、飲料瓶詰めにしてください。 スパイスの種類を使用すると、それを自分のための完璧な味にするために試すことができます。 また、同じ飲み物が甘く熟した梨で準備しようとすることができます。