食品および飲料レシピ

オレンジとチキン - ヤム。

オレンジチキン - それは日常のテーブルのための休日に最適です美しく、オリジナルの一品です。 柑橘類の存在のために、料理は、柔らかく、とてもジューシー判明ナッツの風味と薄い洗練された香りを持っています。 私はあなたに私自身が自分の愛する人を治療するための愛する3つの簡単なとおいしいレシピを提供します。

オレンジとチキン

必要な成分:1羽の高鶏、4つのオレンジ、5つのzubochkovニンニク、唐辛子と塩。

準備。 そこに塩と内部削除、摩擦があるとコショウを振りかける場合鶏肉がよく、洗浄されます。

私のオレンジと薄いスライスにそれらを切ります。 必要に応じて柑橘類の皮。

今、最も重要かつ困難な部分です。 私たちは、鶏の皮膚の下にオレンジを配置する必要があり、それは可能な限り慎重に行われなければなりません。 いくつかの場所での切開部を作り、準備円を置くために、鋭いナイフで皮をむきます。 各側で簡単にオレンジの6円を合うことができます。
皮をむいたニンニクはスライスにカットし、鶏肉の中に横たわっていました。 オレンジがあった場合、私たちはニンニクをきっかけにそれらを送ります。

今、私たちは非常に強いより糸または文字列を取り、鶏の足を縛ります。

ベーキングシートの上にオーブン鳥の広がりを予熱し、180度に設定し焼きます。

約2時間鶏のオレンジを準備します。 パンから彼女自身のジュースに注ぐ焙煎、その中にそれははるかにジューシーになります。 既製鳥は片に切断し、サーブ。

サイドディッシュとして、あなたは白いご飯やマッシュポテトを調理することができます。

このレシピに従って調理オレンジチキンは、クリスピークラストと、非常にジューシー判明し、珍しい味を持っています。 この料理は、あなたのテーブルを飾るだろう。

スリーブ内のオレンジチキン、オーブンで焼きました

我々が必要:肉鶏肉、玉ねぎの700グラム、レモン果汁、オレンジ、5個のジャガイモ、ゆで水のガラスの50グラムを、サワークリーム、スパイス、胡椒、塩のカップ。

準備。 チキン中規模の片に切断。 タマネギは細かく半円をshinkuem。 ボウル絞り、約15分間その中のピクルスとタマネギでレモン汁。

オレンジピールと半リングにカット。 ジャガイモは、清潔で洗浄し、柑橘類などにもカット。

私たちは取る 、ベーキング用スリーブを しっかりと片側にそれを結ぶと鶏肉を置きます。 任意のスパイスと塩を振りかけます。 肉の上にレモン汁、タマネギにジャガイモやマリネ、その後、オレンジ色に分解する。 スリーブとレモン汁に水を注ぎます。 適切に第二サイドアームを結ぶ、トレイの上に広げて、およそ45分で予熱したオーブンに入れて焼きます。

完成した料理は、鍋にそれを広める少しサワークリームを加え、攪拌し、約5分間煮る、オーブンから取り出します。

今、料理は準備ができている、あなたは、テーブルにそれを提供することができます。

オレンジとはちみつチキン

必要な成分:平均鶏肉、液体蜂蜜の半カップ、2、オレンジ、半分レモン、オリーブオイルの大さじ、ターメリックやコリアンダー、新鮮なハーブ、塩、コショウ小さじ。

準備。 チキンは、冷たい水でよく洗浄し、ナプキンnatiraem塩とコショウをブロットしました。

1つのスクイーズオレンジジュースから、蜂蜜、オリーブオイル、ターメリックやコリアンダーを加え。 外側と内側の芳香摩擦鶏のこの混合物を冷蔵庫中で2時間放置します。

その後、それは金型内に置かれ、残りの混合物を注ぐべきです。 鶏肉の上にオレンジ色の円を分解し、予熱したオーブンで焼くを送ります。
約1時間の皿焼く、黄金色とおいしいまで。 金型から豊富に骨抜きチキン汁を調理中。

完成皿の野菜、レモンのリングを飾ります。

お食事をお楽しみください!

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