サーモンの串焼き：グリルでおいしい料理のレシピ

サーモンの串焼きグリルには美味しいだけでなく、便利なだけでなく、判明します。 我々はすべての栄養素の膨大な量は、油性魚の赤で見つかったことを知っているので。 また、同様の食事豚肉は非常に簡単であると比較して、皿は、炭で調理ことに留意すべきです。 しかし、それを準備するために、主な製品は、マリネディップで数時間も望ましい - その魚はより多くの、香り、ジューシーでおいしいとなります。

串 サーモン：レシピは、 ボリュームたっぷりの食事を調理します

必要な成分：

• チルドサーモン - 2キロの半分。
• 熟したレモン - 一つの大きな果物。
• 低カロリーのマヨネーズ - 百グラム。
• ヨウ素添加塩 - フルデザートスプーン。
• 魚のための調味料 - 独自の裁量で、
• 新鮮ディル、ネギとパセリ - 一方のビーム、
• タマネギ - 一つの小さな事。
• レタス - ご要望に応じて、
• コショウ - 味わうために。
• 新鮮な野菜、すなわちトマト、赤、黄、緑のピーマン、キュウリ、など - 。飾り用。

串 サーモンのための：レシピ グリルのクイック食事

購入したチルド赤い魚はよく内側と外側洗浄し、その後、スケール、フィンを取り除く、尾と頭をきれいにする必要があります。 その後サーモンは再び冷水ですすぎ、2年半センチメートルまでステーキ大きい厚さにカット必要としました。

バーベキューのためのサーモンをマリネする方法

赤と油性の魚のために最も適したドレッシングはレモンです。 しかし、我々は、他の成分を無視してはいけません。 したがって、マリネ必要エナメルボウルスクイーズ一つの大きなレモンの調製のための、および、低カロリーマヨネーズ、スパイス任意魚、ヨウ素添加塩、コショウ対ピンチを添加。 この香りの製品は、すべての準備ステーキをミックスし、それらを汚す必要があります後。 彼らは酸っぱいソースを吸収し、柔らかくなってきたように、彼らは3または4時間のままにすることをお勧めします。

サーモンの串焼き： レシピ 石炭の料理

この料理を作るために、あなたは火鉢で火をする必要がある、と熱い石炭の出現後、彼のグリルの上に置きます。 非常に多くの場合、製品は、このようなデバイスに付着ことに留意すべきです。 そして、これを回避するためには、新鮮なタマネギとグリルをグリースすることをお勧めします。

サーモンの串焼き：グリルのレシピ料理

赤魚のサワー醤油ステーキでマリネはお互いに近すぎるグリルの上に広げるべきではありません。 このように、時間の4分の1を片手で十分に鮭を調理、別のキッチン鉗子をオンにすることをお勧めします。 後は魚の串焼きが完全に準備されます、大きくてフラットな料理をレイアウトする必要があります。

正しいサーブ

鮭の串は緑のレタス、パセリ、ディル、新鮮なスライスした野菜と一緒に夕食のために必要な供給しました。 加えて、そのような異常な皿がさらに満足ガーニッシュ（例えば、調理することができる 焼きポテト、 ご飯などが。）。