ジャムとショートブレッドクッキーを調理する方法

あなたの家族は、このようなフロスティングとジャムやおいしい香りショートブレッドクッキーとショートブレッドビスケットとして、自分の手で何かを調理満足させる場合にはどのような感動の瞬間には、親戚や友人の輪にテーブルでお茶を飲むことになります。 生地を製造する方法は非常に簡単で、非常に満足している主婦、大きな支出を必要としません。

バターやマーガリン、サワークリームの約2杯、酵母の50グラム、約3小麦粉のカップと好きなジャムの2つのパック：以下の成分を購入することが必要なだけです。 代わりにジャム煮練乳を使用することができます。 ベーキング用の金型は、事前に準備します。

酵母を開始料理 - 彼らは、温めた牛乳で希釈しなければなりません。 牛乳は味に塩と砂糖のピンチを追加することが望ましいです。 その後、発酵させる暖かい場所に酵母を残し、その後、生地の準備に進みます。 徐々にクリームを追加し、rastortymマーガリンと小麦粉を混合することが必要です。 得られた混合物をゆっくりと離婚した酵母を注ぎ、それが手にくっつかないまで生地をこねる開始しました。 生地はその後、慎重にガーゼに包まれた、そして冷たい水の入ったバケツに投げ込まれます。 生地はすぐに下に落ちているが、我々はあなたが調理プロセスを続行することができ、それがポップアップ表示されるまで待つ必要があります。

生地がポップアップするとき、上に置く 、まな板 金型を使用して、約0.5cm厚さ、形成ロールに、凹部、クッキーを2種類を広げる。一つは中央に孔を有する連続的かつ他のです。 比の定量は1/1に等しくなければなりません。 所望の形状たら、ベーキングシートの上にクッキーを広げて調理されるまでオーブンで焼きます。

完成したクッキーは、それを冷却するために20分を待って、そしてそれがジャムや練乳を潤滑することができ、わずかにトーストする必要があります。 唯一の連続クッキーを潤滑が、それはあなたが粉砂糖を振りかけると役立つことができるかわいいケーキを得るためには、上部の穴に取り付けます。 ショートブレッドクッキージャムだけでなく、甘党のための喜びになるだろうが、また、任意の休日のテーブルのためにあなたのゲストを驚かせます。

ジャムとショートブレッドは異なる方法で調製することができる - 水と酵母のバケットを使用せず。 所与のための レシピ生地 必須油、注意深く糖配置（卵、ベーキングソーダ、のピンチと混合 塩、アンモニウム 及びエッセンスを、得られた質量はよく選別小麦粉を添加しました）。 まあ混練生地が望ましいです。 次に、ロール生地の形成は、ロージー・ヒューになるまで約30分間、他の利用可能な手段と予備ベークを使用して同じキュートな金型を作成します。

充填が使用できるようにジャムやコンデンスミルクだけではなく、任意のジャムと混合することができ、主婦の間で人気のレシピタンパク質クリーム、となりました。 クリーム味に砂糖、水、3つの卵白、バニラパウダーの唯一大さじ3を必要としています。

およそ6-7倍（安定していることが泡）を大きくするタンパク質を破りました。 泡立てる停止せずに、熱いシロップを注ぎ、バニラパウダーを追加（以下のように熱いシロップを調製した：砂糖水は「平均ボール」テストに泡とuvarivayaの除去、沸騰を落とす必要があります）。 クリームは、より約15分を破ってしなければならない、とだけにして、あなたはジャムを追加することができます。

望ましいホイップクリームと一緒にジャムもう少しので、彼は希望を見ていたこと。 プロテインクリームは 、あなたのペストリーのための優れた充填なり、ファンの様々な実験、そしてピーナッツとよくし、クッキーを準備することができます。 ジャムや練乳とショートブレッドクッキーは子供と大人の思い出に残るデザートに喜びとなりますことを確認してください。 あなたの食欲をお楽しみください。