ズッキーニとナスのシンプルな一品

あなたは野菜の豊かな収穫を集めてきましたか？ わからない ナス調理する何 とズッキーニの？ そして、あなたは、この記事の内容を確認するために参考になります。 以下は、ナスやカボチャの簡単な料理を説明しています。 あなたがしなければならない、これは自由時間と最も一般的な製品の最小量です。

ナスとズッキーニのシチュー

成分一覧（7人前）：

• タマネギ250gの。
• 10gのニンニク。
• ナスとスカッシュ（470グラム）。
• 水20〜50 mlで
• トマト350gの、
• 野菜（洗練）オイル - 2-3大さじ。 L。;
• 記事1-1.5。 リットルのスパイス。

準備：

水道から水で洗う1.野菜。 まず、我々はナスを取り、皮からそれらを削除し、小さな立方体にカット。 あなたは若い野菜を買った場合、皮を洗浄することができません。 治療ズッキーニを取得します。 彼らは慎重に鋭いナイフで洗浄した後、キューブにカットする必要があります。

2.ナスとズッキーニの料理や、タマネギなどの野菜、の使用を含みます。 だから、いくつかの球根を取り、それらをきれいにし、できる限り細かくみじん切りに。 ストーブの上に深いフライパンに入れて、油の指定された量に注ぎます。 今、私たちはタマネギの作品をレイアウト。 中火の設定3-5分間フライ、。

タマネギとフライパン3. saciviにスパイスを追加します。 約1分間ですべてを混ぜます。 次に、ナスとズッキーニをレイアウト。 私たちは、木製スパチュラで成分を混合します。 蓋でカバーしています。

4.それは細かくトマトをみじん切りにし、他の野菜を鍋にそれらを追加残ります。 あなたは、すべてのキャップをせずにそれを煮ることができます。 ニンニクを取るプロセスの終わりに、それを浄化し、シュレッド。 野菜を入れてください。 10〜15分後にシチューの準備ができています。 料理は新鮮なハーブで装飾された部分に供給しました。

焼きナス ズッキーニと

すぐに重要なイベント（結婚記念日、誕生日、計画された 全国の休日）、 しかし、あなたはゲストを驚かせる方法がわかりませんか？ 優れたオプションは、ズッキーニとナスの料理になります。 彼らはおいしいが、有用ではないだけです。

成分：

• タマネギ - 1個。
• いくつかの中規模ナス;
• 白パン250gの、
• オリーブオイル（十分に大さじ1杯...）。
• 2個のトマト;
• ニンニク（いくつかの歯）。
• 2つのピーマン（好ましくは赤）。
• 250グラム フェタチーズの 。
• パセリの束。
• オレガノ（新鮮または乾燥）
• 塩。

実用的な部分：

1.半分に茄子をカット。 各半分は塩でこすることが必要です。 私たちは30分間のようなままにしておきます。 これは、苦味を取り除くでしょう。 得られたジュースを穏やかシンクにマージされます。 200度に予熱オーブン。 我々はベーキングホイルの上に置きました。 これは、（上向き剥離）ナスを築きます。 半時間焼きます。 その後、我々は、オーブンから取り、クール与えます。 それぞれのナスは肉を引き出し、すべてではないが、唯一の2/3。 私たちが取ったすべてのことは、我々はカットします。

2.、大きなフライパンを取り、火にかけ、野菜（ピーマン、トマト、玉ねぎ）でそれを炒めます。 ニンニクのみじん切りとオレガノを追加します。 蓋付きのトップカバー。 少なくとも10分間火災消火の野菜の混合物を削減。 料理をかき混ぜることを忘れないでください。 この時間の後、蓋が水分を蒸発させること、開くことができます。

3.ストーブから野菜を外し、チーズとパセリを追加します。 塩とコショウ。 徹底的に得られた塊を混ぜます。 それは、私たちは、それぞれナスを記入します。 そして、あなたは、オリーブオイルを少しドロップする必要があります。 私たちは30分間オーブンで料理を送信します。

今、あなたはナスとズッキーニの料理を調理することができるものを知っています。 お食事をお楽しみください！