食品および飲料, レシピ
フルーツとケーキを調理する方法
焼きたての商品の香りは、私たちのいずれかを食欲をそそる、彼の祖母のレシピが独自に用意しました。 ただし、いないすべての女性には、空気を達成することができるようになりますともろい生地は、レシピに描かれています。 これは、すべての成分の正確な比率と食事の準備のために割り当てられた時間である - これは、任意のベーキングの最も重要なルールがあることは周知の事実です。 焼きたてのペストリーの最も簡単なレシピは、通常のフルーツとケーキを言及しました。 これは、簡単に脂肪の割合が低いとサワークリーム、ケフィア、ヨーグルトや牛乳を混在させることができます。 ホステスは、通常、ブラックベリー、クランベリー、リンゴやサクランボなど様々な果物を加えて特殊な金型で焼いたカップケーキ。
ケーキのレシピ サワークリームと
調製するために 簡単なケーキ サワークリームと、次のものが必要です。
- マーガリン75gの。
- 糖250gの。
- 2-3卵。
- サワークリームを20g;
- 300gの小麦粉。
- このようようにシナモン、ナツメグ、およびなど香辛料;
- トッピングのための果物。
- 完成した料理を飾るために砂糖をアイシング。
作業の開始時に生地をこねる必要があります。 これを行うには、慎重に徐々に砂糖をpodsypaya、卵を破って溶融マーガリンやサワークリームの結果として大量に追加する必要があります。 もう一度、食材をかき混ぜると質量ミキサーを泡立て器。 必要な空気量になるまでホイップ卵と砂糖ということを覚えておくことが重要です。
徐々に、得られた塊はドライフルーツを追加します。 この場合には、チェリー、スグリ。 テストの果物を調理する前に、まず洗って乾燥しなければなりません。 次にドウに追加し、得られた塊を混合します。
すべての型はよくエッジに固執しませんマフィンにオイルを注油し、生地を埋めています。 オーブンは170度に加熱し、25分後に準備ペストリーを取得する必要があります。 それは完全に冷却した後に可能となります。 カップケーキの上に飾りとしてダークチョコレートをこすりすることができますまたはココナッツでそれらを振りかけます。
果物やジャムとペストリー
調理時間の様々なケーキのためのジャムフィリングとして使用することができます。
このレシピの準備のために次のものが必要です。
- 250グラムの小麦粉。
- 溶かしバター150gの、
- 糖または代替200gの、
- 2個の新鮮な卵。
- トッピングのための果物。
- ジャム;
- 味にシナモンやココア。
徹底的に冷たい水の下で果物を洗って、タオルの上に置きセット。 その後、ボウルにミキサーで卵と砂糖を破りました。 ゆっくりと小麦粉と溶かしバターを加えること、得られた塊を攪拌します。 時には、あなただけの砂糖とバターを混ぜ、だけにして小麦粉と卵を追加することができます。 チョコレートカップケーキを準備するには、生地にココアを追加します。 最後のカットフルーツジャムを加え、混合物を再び完全に混合されます。
ベーキング紙に予熱175度にオーブンと場所。 その後、油で金型をグリースや生地を埋めます。 シリコーン型でフルーツマフィンが軽く茶色になるまで焼くは、15〜25分間でなければなりません。 牛乳やジュースにすることができ、テーブルに持参してください。
multivarkaでカップケーキフルーツ
技術の向上に伴い、ホストだけでなく、第一及び第二のコースを用意しているmultivarkaを来て支援するだけでなく、ペストリーとうまく対処。
フルーツとケーキを準備するには、次のものが必要です。
- 100gのバター。
- リンゴ300gの。
- 糖150gの。
- ふるいにかけた小麦粉150gの、
- 2個の鶏の卵。
りんごは一番下Multivarki上の小さなスライスや場所にカットする必要があります。 その後、砂糖とバターと卵を破りました。 徐々に、質量を攪拌ふるいにかけた小麦粉を追加し、リンゴの上に打者を注ぎます。 焼く「焼き」の体制の下でなければなりません。
クランベリーとナッツマフィン
フルーツのレシピを持つようなケーキが非常に簡単で、特別なスキル、異なる珍しい辛味と香りを必要としません。
調理プロセスでは、以下の製品を用意しておく必要があります。
- 2個の卵;
- 牛乳の40ミリリットル。
- 精製されたナットの一握り。
- クランベリー100gの、
- 80gのバター。
- 糖120gの、
- 130グラムの小麦粉。
別のボウルに、徹底的に溶かしバターと砂糖を混ぜて溶き卵に注ぎます。 その後、小麦粉を加え、混合物を再び混合しました。 小さなスライスと一緒にクランベリーとナッツにカットは打者に注ぎます。
果物やナットで焼くケーキを15~25分間170度の温度でなければなりません。 あなたは、テーブルに料理を持って来る前に、粉砂糖やすりおろしたチョコレートとそれを飾ります。
調理機能
このようマフィンと焼きを調理する前に、任意のホステスは、テスト機能に慣れる必要があります。 それは柔らかくもろいを実現するためには、篩にかけた小麦粉高学年を使用することをお勧めします。
果物は、ペーパータオル上で洗浄し、乾燥させるべきです。 果実の美的外観のために全てのマークを切り出し、骨を除去する、小さなスライスにカットを受け入れています。
多くの場合、食事はデザートを務め、粉砂糖、おろしチョコレートと練乳で飾られています。 フルーツケーキは、常に他の独特の風味の焼き異なっています。
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