マリネハナミズキを調理するには？

ハナミズキ - 今のところ私たちの国家の国境を越えて知られている非常に便利なベリー、。 それは人間の体内で発生するプロセスのほとんどに積極的に参加して、栄養素が多く含まれています。 これは、果糖、ブドウ糖、リンゴ酸、クエン酸、コハク酸が豊富です。 この植物調理ジャム、キャンディー、フルーツドリンクやジャムの果実から。 しかし、特に人気漬けハナミズキ、あなたが記事から学びますそのレシピ。

オプション1：食材のリスト

この料理を準備するために必要なすべてのコンポーネントがあなたの台所に存在していることを世話をする必要があります。 おいしいマリネハナミズキを有効にしているためには、次のものが必要です。

• 熟した肉質の果物のキロ。
• 砂糖の4つの杯。
• 精製飲料水の半カップ。
• 酢大さじ2杯。

また、製品の上記のリストは、ベイリーフ、5個のエンドウ豆の補充が必要である オールスパイス およびクローブ芽3を。

アクションのシーケンス

本当においしいと健康ハナミズキのマリネを持つためには、明確にすべての推奨を遵守しなければなりませんし、これらの比率を維持します。

まず第一に、私たちは、主原料を取る必要があります。 ミズキの果実は尾を精製し、徹底的にクールな流水で洗浄しました。 ベリーの準備ができたら、あなたはマリネする時間を取ることができます。 清潔な容器にこれを行うには、水を注ぐ酢と砂糖を追加し、ストーブの上に置きます。 鍋の中身を沸騰させます。

マリネを準備している間、あなたは瓶を行うことができます。 彼らは置か ベイリーフ、 エンドウオールスパイスおよびクローブを。 その後、容器を予め調製し、注ぎベリーマリネが充填されています。 銀行は20分殺菌し、ロールに送信されます。

このレシピでマリネハナミズキは、十分に長く保存することができることに留意すべきです。 しかし、彼はその味と有益な特性を失うことはありません。

第二のレシピ

このレシピで調理果実は、独特の豊かな味わいを持っています。 本当のハナミズキを有効にしているために、下オリーブのマリネは、あなたがあなたの処分ですべての材料を持っていることを事前に確認する必要があります。 あなたの台所では、ベリー類以外でなければなりません。

• シュガー。
• 三パーセント酢。
• 塩。

あなたのハナミズキに、オリーブのマリネ下、顕著な香りと、追加のスパイスを購入する必要があります。 それは、この目的のベイリーフ、クローブとタラゴンのために最適です。

プロセスの説明

このレシピのスナックの製造のために、完全に果物を熟成する時間を持っていた、すでに赤くなったが、ないを選択することが望ましいことに留意すべきです。 このケースでは、オリーブのようなおいしいマリネハナミズキを、持っています。

プレ洗浄および剥離尾果実は、沸騰水で満たされた鍋に入れ、数分間放置しました。 この時間の後、軽く調理果実はガラス過剰な液体で、それらにザルにスローされます。

清潔な容器にマリネを準備するには、5つのメガネ3％の酢を注ぎます。 また、塩の大さじ、砂糖のティースプーンがあり送られます。 得られた混合物を、ハナミズキ広がっ時間半のためにそれを調理ました。

30分後、液体が別のボウルに注ぎ、果実は、予め準備されたガラスジャー上に配置されています。 したがって、果物は、ベイリーフ、クローブとタラゴンを注ぎます。 その後、冷却マリネバンクを注ぐ、その蓋を密封し、涼しい場所に保管に送信されました。

ハナミズキ、漬け梨とプラム

この珍しい料理を作るために、あなたは酢のリットル、砂糖のキロと精製された飲料水の2リットルが必要になります。 すべての果物やベリーは、良好な洗浄され、その後、種子から精製しました。 梨が大きすぎると、半分にそれらをカット。 全体の形で残って十分に小さな果物。

3：3配合比率のハナミズキによれば、ナシ及びプラムは2であるべきです。 果実は非常に慎重に事前準備されたガラスジャーにわたって分布と第一沸騰水は砂糖と、それに酢を注ぐいるマリネを注入されています。

その後、ハナミズキは、梨やプラムを漬け、10分間殺菌し、密封蓋に送信されました。