ムール貝の料理。 クイックレシピ

イガイ肉は非常に、栄養価の高いおいしいと低カロリーです。 しかし、唯一の良いケーキミックスを購入し、特定の場合に適している右のレシピを選択する必要があります。

ファスト料理 ムール貝のは、新鮮な標本から調製することができます。 しかし、自分の殻に圧力をかけることが必要です。 彼らはタイトで曲げている場合、それはあなたが安全に買うことができる良い半製品です。

あなたが凍結された商品を購入する場合、注意がに支払われるべき 有効期限、 および外部への パッケージの外観。 氷の大規模な量、そしてムール貝の内部を一緒にし、霜で立ち往生している場合は、それらを購入することは推奨されません。 ほとんどの場合、商品は数回解凍し、凍結しました。 魚介類の味、そしてその栄養価の両方にマイナスの影響を格納するための間違った方法。

より詳細にムール貝のファーストフードを考えてみましょう。 しかし、我々はこのために、唯一の新鮮なアイテムを取ることが必要であることを心に留めなければなりません。

スペイン語でムール貝

厚底で重いフライパンで少しオリーブオイルを注ぎ、ジュージューという音に投入。 それはみじん切りタマネギ、ニンニク1、ハム、塩の百グラムを入れてキューブ。 5分間のクックは、焼き色zazharkiします。 ブイヨンの数杯を注ぎ、約十大アサリを入れました。 料理ムール貝は、開かれたすべての（閉じたままものが、スロー）シンクを継続する必要があります。 、パセリをみじん切りにサワークリームの杯と塩ひとつまみを追加し、魚介類を提供しています。 これは、簡単かつ迅速に軽食が判明します。

非常においしいです メイン料理 ムール貝の。 オプションのいずれかを考えてみましょう。

クリーミー ムール貝のパスタ とシーフード

指示に応じて、鍋にスパゲッティを調理。 しかし、唯一の塩を排除する必要があります。 このとき、媒体炎上フライパンにオリーブオイルを加熱します。 それにエビとの百グラム追加 ホタテを。 黒コショウで味付けは、わずかに茶色がかったシーフードとなり、プレートに渡すために3分間揚げます。 同じフライパンに、少しバター、入れて細かく刻んだタマネギ、ニンニク、塩、トマトの大規模なキューブのクローブを追加します。 そこに少しスープを注ぎ、ムール貝を入れました。 クックは5分間、その後、ホタテやエビを追加します。 ふたを閉め、ムール貝が開いているのを待ちます。 スパゲッティ、クリームソースとすりおろしたパルメザンチーズ百グラムを追加します。 すぐにサーブする必要があります。

優れた味ムール貝の異なる第1のコース。 すぐにそれらを調理缶詰のことができます。

ムール貝スープ

ノンスティックの下で大鍋で約5分のためにそれらを炒め、ベーコンの5つのスライスを入れました。

ラード、タマネギキューブの二つの大きなスプーンを追加し、ピースが透明になるような状態に調理します。 次に、水（または培養液）のガラスを注ぎ、イタリアのハーブの少しを注ぎ、完成したマッシュポテトの300グラムを追加します。

火は、非常にほとんどない缶詰ムール貝の瓶、クリームの百グラムを追加します。

塩とコショウで味付けを追加。 ベーコンを添えます。

appetitボン！