自宅でスパンコールを調理する方法：詳細なレシピ

どのようにスパンコールホーム子牛ミンチと卵の生地を調理するには？ この質問は、揚げ食品独自の生産を食べることではなく、彼女がレストランや訪問するために好む人の周辺にあるファストフード店を。 料理は非常に迅速かつ簡単であることに留意すべきです。

自宅でスパンコールを調理する方法：ステップバイステップのレシピを

充填や財団のために必要な成分：

• 骨や脂肪のない新鮮な牛肉 - 450グラム。
• 大タマネギ球根 - 2個。
• 粉末パプリカ - 2回のピンチ。
• 中規模の卵 - 3個;。
• 小さな塩 - 2/3デザートスプーン。
• 小麦粉 - 裁量で（基礎の厚さに追加します）。
• 飲料水 - 1つのカップ。
• ヒマワリ油 - （皿を焙煎するための）1つのカップ。

卵ベースの製造プロセス

前に スパンコールを調理する方法を 自宅で、硬い生地をよく練るべきです。 これを行うには、塩と飲料水と卵を泡立てる、その後、彼らに小麦粉を注ぐ必要があります。 これらのアクションの結果として、あなたは手で良いタックフリークールなベースを取得する必要があります。 それが右の一貫性に達したこと、それが中に入れた時間のために推奨される ビニール袋 やプラスチックラップで包みます。

みじん切りの準備の過程

自宅でスパンコールを迅速かつ美味しい作るために、肉の一部に反映させる必要があるかを理解するには、料理は、より香りと心のこもったなりますです。 私たちは彼のためだけ新鮮かつ低脂肪肉子牛の肉を使用することにしました。 これは、片に切断した後、タマネギとミートグラインダーで粉砕し、水で洗浄しなければなりません。 詰め物が十分に混合必要であるとした後、塩とグランドパプリカと一緒に味付け。

形成コース

だから、スパンコールホームを準備します。 これを行うには、先に混練した生地の小片をピンチオフする13センチメートルの薄い円直径にそれを転がし、その後、芳香族スタッフィングビットの半分に置きます。 それは1〜1.5センチメートルの縁に到達していなかったように、これは、微細に分布しなければなりません。 次に、肉製品は、フォークを使用して基礎と美しくzaschipnutの第二の半分をカバーするために必要とされます。 同様に、残りのすべての中間体を処理しました。

熱処理

知られているように、スパンコールは、油を大量に使用して製造しました。 そのため、彼らのために、より良い鍋を揚げを取る最大の熱でそれに植物性脂肪と再加熱を注ぎます。 その後、沸騰油は慎重に2-3半製品をレイアウトする必要があります。 あなたはバラ色と脂肪スパンコールを有効にしてください焙煎の結果。 彼らは、それ以外の料理は、ヒマワリ油のあまりを吸収する、それぞれの側にせいぜい5分を準備する必要があります。

テーブルにもたらすする方法

今、あなたは若い子牛と卵の生地からひき肉を使用して、自宅でスパンコールを作る方法を知っています。 表に揚げ料理をサーブすることはちょうどホットでなければなりません。 加えて、野菜の塊で甘く、強い紅茶、スパイシーなトマトソースやケチャップを提示することをお勧めします。