Bedryshek（鶏）の料理串：レシピのマリネや調理微妙

友人や家族と一緒に自然に行く、そして特別な機会のためには、必要ありません。 バーベキュー - それ自体が良い理由。 そして、彼らは栄養士がこの料理は本当に魔法の力を持っている、と言うものは何でも：口舌を調整するために、患者の足で拾ううつ病を治す、と単純に楽しいの全体の束を与えることができます。 チキンbedryshekの串焼き - テーマに非常に人気のバリエーション。 そして、それは鶏が安い牛肉、羊肉と豚肉であることだけではありませんが、また、それははるかに高速マリーナであるという事実に。 焼成のための時間が少なくなります。 そして、どのように多くの異なったレシピチキンケバブのためにそこにbodryshek！ 試してみてください、実験や自分好みによりあるものを選びます。

レシピのマリネ

シシカバブのためのマリネチキンbedryshekはさえミネラルウォーターのsilnogazirovannoyを調理することができます。 単純に、肉を記入塩とコショウを追加し、すでに後3-4時間は、準備に進みます。 肉のキログラム当たり、あなたは水のちょうどリットルが必要になります。

優れた結果が得られkislomolochka：ヨーグルト、焼き牛乳、ヨーグルト、ケフィア発酵。 すりおろした玉ねぎを追加し、流体bedryshekキログラムのリットルを注ぐ - これは風味とジューシーさを追加します。

串焼き チキンbedryshekレシピ トマトジュースが含まれている、あなたは非常に優しいを取得します。 そして、その黄金色だけで心にもたらします！ キロあたりリットルの割合で、パイナップル、オレンジ、りんご - あなたは他のジュースを使用することができます。

注目を集め、外国製品ずに放置しないでください。 例えば、醤油の添加はケバブの味がはるかに表現力と強烈になります。 バーベキューソースだけでなく、風味を与えるだろう - このタレに漬け込んbedryshek鶏の串焼きは、常にちょうど素晴らしい地殻になります。

漬物の準備の多くは、アルコールを試したいです。 ジュースとのより良いミックス - 純粋なビールや赤ワインを使用しないでください。 もちろん、自然な製品を選ぶことが必要です。 例えば、自宅の 梅酒は、 優れた結果を与えることができます。

石炭に焙煎

ポーンおいしい肉 - でも揚げ。 グリルで調理bedryshek（鶏）の串は、おいしくもし木の果樹からの炭の上にそれを準備します。 火災に注意、それが燃え上がることはできません。 炎が返済する時に燃え上がった場合は柔らかい鶏肉が低下します。 この目的のために、単純な水やマリネの残党を使用してください。

サーブ

お食事は、自然の中で起こっている場合は、テーブルの設定は必要ありませんがありません。 ただ、グリルオフ肉を削除し、プレートにアレンジ。 醤油とみじん切り新鮮なハーブにそれを投稿してください。

非常に良い チキンの串焼き スーツ 白人醤油の 料理：tkemali、satsebeli、narsharab、sacivi。 まあ彼とadjikaとタンデムインチ あなたは普通のケチャップを使用することができます。 あなたは肉の柔らかさを強調したい場合や、それらに少し新鮮なディルと若いニンニクを追加し、マヨネーズとサワークリームの等しい部分のソースを準備します。

役立つヒント

bedryshek（鶏）の串焼きは、串上のより良い準備され、そして作品にgrilnoy格子は、火の中に落下しないでください。 マリネ肉はやや反発する前に、プロセスをスピードアップします。 彼らは一様にpromarinuyutsyaと炒め、バーベキュー、凍結太ももを使用しないでください。

火災については、薪針葉樹のためにそれを使用しないでください。 このような木材は、悪臭のバーベキューを与えるだけでなく、樹脂の大量を、解放するだけでなく、それが健康のコンポーネントの有害imbues。

通常、この目的の古い商品のために使用 - 購入マリネ肉を信用してはいけません。 新鮮なを購入し、自分でマリネした方が良いです。