食品および飲料飲物

ムーンシャイン小麦:レシピ

本当に、密造酒は何ですか? これは非常に強力な液体アルコール系自作、根菜と穀物の発酵の結果として抽出されます。

そこ密造酒のための多くのレシピがありますが、最も人気が小麦からウォッカでした。 彼が最も簡単です。 彼はアメリカ人を選んだ理由多分それは、彼らが「黄金の子牛」の伝説的なキャラクター、オスタップ・ベンダー提供された多くのレシピで、です。 彼はレシピのtaburetovki、およびSlivovica kishmirovkiと呼ばれる梅酒など、密造酒のための百五十レシピを、知っていました。

あなたはILFとペトロフのこの傑作を読めば、200ルーブルのためのベンダーは、彼らが作ることを示唆していることを覚えて 、小麦からレシピ密造酒を 彼らはその後すぐに記録します。

アメリカ人は長い間、彼と握手ように感謝して大西洋のゲストだった、と深くボーナスの形で、オスタップ・ベンダー移動し、設計密造酒キャビネットタイプについてのそれらに言われました。 このようなデバイスは、に直接インストールされている キャビネットテーブル 、およびその他のビューから隠されていました。

醸造を準備する方法は? ポイントは簡単ではありません。 それは注意、忍耐、レシピや技術の尊重を必要とします。

選択された高品質の原料。

我々の場合には - それは我々が醸造麦を行いますと、小麦です。

小麦の種子は 、高品質のものでなければなりません。 それは発芽しました。 結果はモルトです。 麦芽生体触媒は、砂糖に澱粉を変換します。 そして砂糖はアルコールに変わります。

小麦麦芽を製造するためには、それが中に浸される 木製のボウル。 穀物はうねりでなければなりません。 鍋に水を8時間ごとに変更する必要があります。

さらに腫れ粒netolstymは、水で湿らせた布で覆い、涼しい場所に層を築きました。 ファイブ彼のAIRSの日、そして次の5日後には彼に空気を停止します。 だから、自宅で密造酒の生産を開始します。

十日の発芽にrostochkuを形成し、お互いの根と合わさります。 準備モルト。 これは、洗浄し、乾燥させます。 乾燥温度は、範囲400℃であるべきです。 次melyat粉は麦芽ミルクを調理します。

ドライ麦芽お湯とその2時間の露出を加算した麦芽ミルク。 その後、再びお湯を追加します。 沈降した後、冷水で希釈し、そして酵母が追加される質量を得、さらに1時間攪拌します。 得られた混合物を数日間暖かい場所に保持し、その後、オーバーテイクする必要があります。

ウォッカを製造するためのこの方法は、明確な利点を有します。 同じから発芽穀物の4倍程度の小麦醸造から作ることができます。

あなたは、時間のかかるプロセスを見ることができるように。 しかし、その結果は...彼はすべてのあなたの費用を果たしていきます。

一度よく作られた自家製を味わっ疑わしい起源の液体のかなりの量のために購入するの健康を危険にさらすしないように、あなたは再び、アルコール飲料のための店に行くことは決してありません。

あなたはPervatsch異なるスパイス、ベリーや果物の味を改善したい場合や、より高い質的レベルにアルコール消費の文化を拾います。

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