ロシアの伝統的なレシピは家庭でリンゴを漬け

ピクルスりんご、 我々はこの記事で説明します写真とレシピ、 -冬の収穫のためのホストの数不当忘れスナック。 それらを一度作ってみると、この家の塩漬けは、あなたの最も最愛の数に下がるだろう。 熟した大きな収穫ジューシーなフルーツの庭またはあなたがバケットAntonovkaかのペア買った場合は、白の充填 、市場では、それが私たちのレシピに構築するための時間です 、自宅で漬けリンゴ 冬の表は、肉に美しく、少し酸味スナックを適用するか、単にそれらを食べるように、そう。 準備のためには、へこみや他の欠陥なしに、高密度の酸性果物や酸味、甘い品種を、必要になります。

自宅で簡単なレシピ漬けりんご

料理のために、あなたは、バレルまたは使用することができます 木製浴槽、 そしてあなたは何を持っていない場合は、わずか数3リットルの瓶を取ります。 あなたが必要となりますりんごの6キロ：

• 糖200gの。
• 塩化ナトリウム50gを、
• ブラックカラントの葉とチェリー。

あなたがそうで、リンゴを浸ししっかりと上にカシスやチェリーの葉を入れて、果実の層を配置し、その後再び葉、およびしようとしている浴槽や料理の一番下。 後リンゴ特別に準備された塩水を埋めます。 クール次いで、砂糖と塩の所定量を添加した5リットルの水を沸騰させると鍔果実を注ぎます。 初めにあることに留意してください りんごの日 に大量の水を吸収するので、それに注意し、定期的にマリネのレベルをトップアップ。 吸収液は、ヨークを入れて上に浴槽で停止する場合（これはその上に逆さまにいずれかの従来の木製の円板でできますが、水とのjarファイルを置く必要がある）と、暖かい部屋に置きます。 数日後、リンゴはさまよい始めます。 表面に形成された泡を撃ちます。 果実は滅菌3リットルの瓶に分解することができた後、蓋を閉じて、暗い涼しい場所に置きます。 缶詰食品は、約1ヶ月でできるようになります。 自宅でレシピ漬けりんごは、蜂蜜やシナモン、クランベリーやクランベリーの一握りのように味わうために他の成分を、追加して、少しして変更することができます。 とにかく、冬にあなたとあなたの家は少し酸味柔らかい夏の果物を味わうがはるかになります。

レシピは、蜂蜜とリンゴを漬け

あなたはこのように準備をして使用する場合は、光蜂蜜の色を持つ、繊細な味と素晴らしいフルーツを消します。 冬のテイクのための缶詰食品の場合：

• りんご - ままになりますどのように多くのではなく、より少ない6〜8キロ。
• 水12リットル。
• 蜂蜜の2つのカップ（650グラム）。
• 塩を100g。

浴槽または銀行が密リンゴを置くと食塩水を注ぐ：塩と蜂蜜を追加し、それへの水の量より上で沸騰します。 あなたは瓶に注ぐ前に、液体が少し冷静さを必要とします。 そして今、前のレシピのように、暖かい場所に果物と最初のお皿を入れ、リンゴを発酵し始めたときに、泡の表面から削除し、塩水を埋めます。 後、日3-4、蓋を閉じて、寒い場所に置きます。 おいしい果実は数ヶ月で完全に準備が整います。 家庭で漬けりんごこのレシピは私の家族の古いロシアの漬物を喜ばせるために習得し、初心者の愛人することができるようになります。