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ローストポーク
多くの場合、仕事から帰ってくると、あなたは知らない の夕食のために料理するのか: すでにうんざりスープ、彼女の夫と子の1つでパスタやサラダを食べるの疲れを養うことができません。 その後で、ローストポークの助けに来ます。 それは「ホット」と呼ばれる理由私は疑問に思ったら、次いで冷却ホットとしての皿が熱いまたは「ホット」を果たすことが確実であることに気づき、もはやあまり良くないようです。 暑いときは、味のすべての香りの花束を明らかにする。 この料理は、独自の方法ですべての家族に用意され、すべての女性は、私は以下のレシピを用意しております、暑い中で独自の区別をしようとしています。
だから、ローストポークを準備するために、我々は以下の製品が必要になります。
- 赤身豚肉の500グラム。
- ジャガイモの600グラム。
- 3個の大きな球根。
- 二つのピーマン。
- サワークリーム50mlの、
- マヨネーズ50mlの、
- ベイリーフ、味にスパイス。
- 緑;
- 塩。
まず、ソフトまで、オリーブオイルでタマネギとピーマンと稚魚をチョップする必要があります。 その後、豚肉や追加、小さな立方体に切断し、タマネギと結合 ベイリーフ とスパイスを、塩、豚肉は白だったことを少し炒めます。 肉は、ジャガイモ、洗浄、皮を煮込んだ、あまりにも、小さな立方体にカットされている間。 オーブンでローストポークは、大容量、または使用の鍋で調理することができます。 私は2番目のオプションを好むので、私たちは、ポットの製品を積み重ね。 最初は(それビット塩に忘れてはいけない)ジャガイモ、その後、肉を築きました。 これらの成分は、高温で完全に沈没し、マヨネーズとサワークリームの上に広がっに少量の水を埋めます。 私たちは、蓋を閉じて、1.5時間、オーブンでポットを送信します。 ローストポークの加熱調理する前に、ポットは、製品を充填する前に時間のために冷たい水に浸したする必要があります。 稚魚が準備されます場合は、トップ新鮮なハーブを飾ります。 それはすべて、信じられないほどの夕食の準備ができています。
代わりに、あなたがどんな肉を使用することができます豚肉の、鶏肉は、ポテトによく合い、牛肉(それは事前に稚魚をする必要があります牛肉として調理されるまで - かなりタフな肉)。 四旬節の間、肉はキノコ、クリームと置き換えることができる 野菜のマヨネーズ。 一般的に、多くのオプションは、あなたがアップ夢を見ることができます。
私はあなたに1つのより明らかにしたく ローストのレシピ 豚肉を、それは多くの場合、東部のリゾートで提供しています。 このレシピは素人ですので、それは非常に珍しい味。
熱いのために、我々は必要です:
- 赤身豚肉の400グラム。
- どんな豆の300グラム。
- エビの100グラム。
- ニンニクの3-4クローブ。
- 肉用醤油。
- 野菜やオリーブオイル。
- 塩とコショウ。
このため、ホット親切エビを沸かすと豆を浸します。 茹でエビは 10〜15分間塩水にする必要があります。 調理するとき、それは完全に肉からすべてのジュースを吸収して豆は、塩を追加することはできません。 鍋に入れ、小さな立方体または立方体に切断豚肉は、少しバターと炒めを追加します。 その後、ニンニクのみじん切りを追加し醤油を注ぎ、再び少し炒めます。 5分後、少量の水を加え、塩を追加し、柔らかくなるまで煮ます。 (ニンニクがこの料理にスパイスを持っているとして、あまりない)すると、エビ、豆と肉のガーニッシュは、接続して、唐辛子鍋、カバーに展開し、時間のdopekayutオーブンでそれを送ります。 蓋のない私の友人ポット、それは通常のトルティーヤ生地に置き換えます。 これを行うには、それは1個の卵、バター、少し牛乳、塩、砂糖、小麦粉を取り、生地をこねる、その後、ケーキをロールし、その鍋をカバーしています。 それは非常に興味深い判明し、同ペレットによるパンの一部を置き換えることができます。 この豚肉のローストは、非常に心のこもった判明します。 エビと豆は素晴らしい味を提供します。 料理は誰もが享受されますが、チャンスをつかむと、それは価値があるしようとするので、海外にあります。 すべての食事をお楽しみください!
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