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冷凍ミックスベジタブル:特に料理、最高のレシピとレビュー
今評判のスーパーマーケットではなく、普通の食料品店ではないだけで販売されているレディーミクスト野菜は、大幅に任意のホステスのための生活を楽にすることができます。 彼らは料理に費やす時間を節約します。
この記事では、おかず、スープ、サラダ、冷凍野菜を使用し、他の多くの料理の準備の話を、最も人気のあるミックスのいくつかを見ていきます。 簡単に、提案されたアイデアのいくつかは、あなたがホームページ料理のレシピブランクを再充電を助けるために、自宅で実装します。
Lecho
この料理は、日当たりの良いブルガリアの世界を与えました。 それは秋の塗料や熟した味を混合します。 今日、そこに多くのレシピlechoがありますが、凍結された工作物の使用は、最もシンプルで信頼性の高いです。 また、準備ができてミックスのおかげで、この料理は、北半球の住民を均等て食べます。
ピーマンやトマト - のいずれか2つの成分によって支配「Lecho」をミックス。 タマネギ、ニンニク、ニンジン、そして時にはズッキーニをオプションで含めることができます。
野菜の混合物の調製は非常に少し時間がかかります。 単純に中華鍋やキャセロール脂肪アン熱冷凍野菜を約20分間蓋の下にいくつかの時間のために沸騰、時折かき混ぜることを忘れないでください。
ハワイのミックス
今日では、 野菜と米 ハワイでは、多くの国で非常に人気のおかずです。 しかし、経済の平凡な理由の料理がありました:貧しい人々は、単に混合されて、彼肥沃な土地と寛大な南部の日に提示されたものを出します。 パックでは、半分のご飯まで駆動されていないだけで見つけることが、また、トウモロコシ、エンドウ豆とパプリカます。
混合野菜とライスは普通の鍋やフライパンで調理することができます。 少量の水を加え、中火の皿を置きます。 時間の四半期以内に、あなたは不思議な味を感じるだろう。
無添加の料理がリーンメニューに最適ですです。 野菜やお米、肉シチューは、お祝いのテーブルのための素晴らしい御馳走を取得する場合と(常に同じマッシュポテトを適用していません)。
野菜はハワイやエビ、揚げたり煮に適しています。
野菜メキシコ
私は、このミックスがそのように命名された理由だろうか? 結局のところ、この国のメキシコでも過度の重症度、その最愛の人、サボテンのような特段のラテンアメリカの成分中には何もありません...
おそらく、混合物中に存在する唯一のメキシコ - 小豆。 異なる製造業者からの混合物の組成が多少異なる場合があり、この製品が必要とされます。 別にそれから、あなたは緑の豆、ピーマン、トウモロコシ、ナス、豆と玉ねぎ、そして時にはニンジンとセロリのパックを見つけます。
野菜の 混合物メキシコは 健康的でおいしいおかず、チミチャンガやブリトーを調理するために、だけでなく、サラダのためだけでなく、適しています。 卵のみじん切りロースト野菜、白パンとゆでフィレットのクルトンを追加します。 マヨネーズやマスタードとレモン汁の混合物を埋めます。
「素朴」の混合物
ミックスの名前の由来は、あまりにも、おそらく、商用ではなく、歴史的な1。 これは、様々なメーカーによって使用されますが、パッケージの下の任意の組み合わせを隠すことができます。 きっと誰もが村について自分の考えをテクノロジスト。 しかし、一つの成分は変更されません - それはジャガイモです。
スタックは彼ニンジン、タマネギ、インゲン、トウモロコシ、エンドウ豆、ピーマン、ズッキーニ、カボチャ、ナスと共存することができます。 パッケージに示すために必要な成分は、あなたが最も適切な組み合わせを選択することができます。
いくつかの西洋料理にジャガイモを調理する前に、きれいな作られているので、注意してください。 これが混乱している場合は、おそらく、「カントリーミックス」 - ではないあなたのオプション?
多くの恐怖とポテトを凍結していること。 しかし、これはレスポンス満場一致混合物が豊かな味わいと、高速かつ面白いおかずの素晴らしい選択肢であることを確認したファンの多くを混ぜます。
他の凍結野菜ミックスと同じように、これは単にフライパンでいくつかの時間のために沸騰します。 味に農村部でも、よりカラフルである、提供する前に、新鮮なハーブや若いニンニクを追加します。 混合物の調製およびスープ、ピューレの豊かに適し。
春野菜
「春」 - 「村」よりも緩い概念。 すべては市場に春の野菜は緑の優位点を除いコンバインをミックス。
パックでは、ブロッコリーとカリフラワー、インゲン豆とグリーンピース、ピーマン、及びコールラビ、セロリ、パースニップ、若い玉ねぎと緑があります。 この混合物は、より良い別の料理を作るのに適していない、とシチュー、に追加する 野菜のキャセロール、 ピザ、ラザニア。 あなたは柔らかくなるまで煮込みと風味豊かなソースを取得するためにブレンダーを通して混合物の少量を破ることができます。 ホットサラダ、適切なスプリングミックス。
ラグー
シチューのレシピは、混合物が変化することは驚くべきことではない、多くのがあります。 原則として、パッケージには、タマネギ、ニンジン、ズッキーニとが含まれています。 一部のメーカーは香りのルーツと豆を追加します。
レディーミクスト野菜はすぐに料理の豊かさを作るのに役立ちます。 半分のジャガイモは、強火で炒め牛肉のキューブをスライスするまでゆでます。 、鍋に混ぜ凍結混合物を追加して、柔らかくなるまで煮ます。
レミーのおいしいレストラン
今日は世界中のレストランでフランス料理を提供しています珍しい名前を持つ料理は、一度農民を思い付くていました。 彼らは一皿ズッキーニ、トマト、ピーマンと玉ねぎを出します。 その後、食材のリストに茄子を追加しました。 異なるメーカーのミックス野菜「レミーのおいしいレストラン」は組成が類似している、唯一の割合を変化させることができます。
ミックスに基づいて、あなたは簡単に肉や魚のためのおかずを調理することができます。 ラタトゥイユは、別の皿で提供しています。 あなたは少しスープを消火に追加する場合や、香りが厚いスープを取得します。
ギュベチ
この料理の歴史は、あまりにも、ブルガリアで始まりました。 単語「ギュベチ」の歴史的な故郷のような皿にないだけ言及、それが準備されている食器 - ふた付き土鍋を。 そしてそれは上記のようにオーブンで鍋で煮ることが望ましいです。
容器に混合物を広げ、半分の野菜や肉のブイヨンを埋めます。 キャップをカバーし、約30分間焼きます。
メインディッシュの味はオクラ、ナスを与え、ホワイトアスパラガスを連想させると同時に。 別にそれから、あなたは、パッケージピーマン、トマト、ナスと玉ねぎでいます。
しかし、パッケージの混合物が - これはオリジナルレシピに必要とされるすべてではありません。 煮込み野菜は、ボウルに卵のカップルをblabbedながら、ミルクの(体積で)ほぼ同じ量を追加します。 5分間調理されるまで、ポットを追加します。
中国での野菜
この混合物は、アジア料理の魔法の愛好家を魅了しています。 パックでは、緑豆もやしと筍、黒菌、穂軸、ピーマン、ニンジン、キャベツの小さなトウモロコシを見つけるでしょう。 それは、必要に応じてルート(セロリ)、ネギ、生豆に添加することができます。
中国野菜ミックス - 東洋の料理に最適な拠点。 フライ混合物ではなく、醤油のスプーンのペアの、とふりかけごまを適用する前に塩を追加し、油(ベストフィットゴマ)にありました。 一緒に炒め野菜と魚介類、鶏肉、豚肉や鴨することができます。 あなたは少しシャープ好きなら、唐辛子料理を追加します。 そして中国の起源、フライパンを強調するために、蜂蜜のティースプーンに注ぎます。 、シャープ塩辛い、甘いの組み合わせ - 中国の国民の料理の主な特徴の一つ。
paprikash
どのようにして、通常はグーラッシュを調理しますか? 確かにあなたはまだ、肉、ニンジン、玉ねぎ、トマト(ペースト)を使用しています。 そして、パプリカといくつかの東ヨーロッパの国の料理の牛肉、鶏肉や豚肉シチューインチ 組み合わせは、単に優れた取得されます! Paprikash -これらのために特別に作成された 野菜料理の ブレンド。
簡単にこの料理のためのレシピ。 フライ、肉のスライス、カラフルな冷凍野菜を追加するには、いくつかの時間のために沸騰します。
混合物の組成物はまた、豆、カボチャ、トマトが含まれていますが、大部分は - ピーマンです。
スープやスープのためZazharki
一部凍結された野菜のミックスは普遍的なものです。 彼らはそれが熱い、スープ、のかどうか、どんな料理に適している ミートソース。 そのような混合物の例 - タマネギ、ニンジン、グリーンの混合物。 ただ、料理を通じて皿途中に追加します。
同じトークン、赤ボルシチの混合物による。 これは、ビート、ニンジン、タマネギ、ピーマンやトマトが含まれています。 9月の甘く熟した香りを嗅ぐます今年の任意の時点でスープzazharkiで調理。
あなたは緑のボルシチのためのミックスを作ることができます。 それはスイバ、ほうれん草、ディル、パセリを必要とするため。 あなたはネギのビットを追加することができます。 若いイラクサと月 ビートグリーンは それほど頻繁に使用されているが、それらのおかげスープは、より香りとより便利になります。
野菜を自分でフリーズする方法
あなたが見ることができるように、古典的なミックスの多くは、自宅で簡単に行うことができます。 これは、将来の使用のための空白の偉大なオプションです。 あなたは野菜の混合物を準備する前に、すすぎや食材、チョップや格子をきれいに、ドライバッグやランチボックスをで折ります。 使い捨ての道具を使用することが可能です。
冷凍庫でこれらのブランクをしてください、調理前に解凍し、任意の準備を必要としません。
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