黄色の甘い桜：記述、有用な性質と最高のレシピ。 黄色の桜のジャムピットイン - 特に料理のレシピ

イエローチェリー - おいしいと健康製品。 甘いベリーは、おいしいジャム、おいしいデザートや素敵な冷たい飲み物を調理することができます。 今日は詳細にサクランボの有用な性質を調べるために、だけでなく、家庭での調理の秘密を共有したいです。

植物のユニークな特性の説明

チェリー - 北コーカサスと中央アジアで広く南ヨーロッパで配布された木、、。 いくつかの耐寒性品種と、中央ロシアに優れた感触。 果実の形と色は、植物の種類によって異なります。 高い生産性と果実の優れた品質により単離しイエローチェリーの主な利点のうち。

黄色いサクランボは広く、料理にも民間療法ではないだけに使用されています。 果物に含まれるビタミンやミネラル、免疫力を向上させ、血管を強化し、風邪に対処するのに役立ちます。 点滴を準備するために使用される植物の葉や樹皮は湿疹、乾癬及びにきびに苦しむ人々を支援します。 家庭用化粧品に使用されるベリーの成功を収めました。 これらのマスクの顔や髪の乾燥を排除するために作られています。

定期的にメニューのサクランボが含まれます。 ベリーが良好、肌の状態に影響を与え、心臓血管系を保護し、心臓発作や脳卒中などの疾患を防ぐビタミンCやカロチンが含まれています。 果物に含まれる繊維の大規模な量が、消化管の作業を整理し、便秘を忘れることができます。

医師は冬のための新鮮なチェリーや冷凍果物を食べることをお勧めします。 時間が来ると、その美味しい料理と甘いデザートを準備することができます。 以下では、人気のレシピの例を提示し、ワークがジューシーでおいしいベリーで作ることができるかを説明します。

黄色の甘いサクランボのジャム、ピットイン

サクランボの熟成のシーズンでは、そのための価格は合理的なより多くのあるときに、時間が冬のブランクについて考えています。 黄色の桜のジャムがピットイン - それはそれぞれの所有者に利用可能である偉大なオプションです。 その準備のレシピは以下読み取ることができます。

• サクランボの1キロを処理するために準備 - 徹底的にベリーをすすぎ、種を取り除きます。
• 水キロの砂糖シロップを希釈し、沸騰させます。
• 鍋に準備された果物を置き、熱い液体を注ぐとクールまで残します。
• その後、再びストーブの上に料理を入れて、10分間の果実を調理。
• ジャムが冷えたとき、それまで1個のレモンの皮を追加し、手順を繰り返します。

ちょうど板にジャムのスプーンを入れて、それが流れていないことを確認してください - 簡単にすることを決定します。 ホット瓶にジャムを広げ、その蓋を閉じます。

冬のためのジャム

このレシピはお茶のためのお菓子の愛好家によって理解されます。 黄色のチェリーとアプリコットのジャムは、ジューシーな新鮮なフルーツの風味を保持します。

• チェリー及びアプリコット300gのキログラム当たりの流水でリンス。
• 種を削除し、（十分な1キロ所定量のために）フルーツの砂糖を埋めます。
• ときベリージュースは、起動火に入れ、沸騰させるとクールします。 このシーケンスを3回繰り返します。

、缶を殺菌ホットジャムでそれらを記入し、クリーンな蓋を閉じます。

砂糖なしジャム

あなたの姿を見れば、あなたは確かにこのレシピを感謝します。 このような方法で調理された黄色の桜のジャムは、甘くてとてもおいしいが判明します。

• 通過し、ベリーの500グラムを洗います。 すべてのボーンを削除してください。
• 水浴中でサクランボを置き、彼らは十分なジュースを目立つまで火を保ちます。
• ラップフィルムの果実、少しクールでボウルをカバーしています。

ジャムは完全に準備ができている - それは冬のためにきれいな瓶やロールに拡張することができます。

冬用ナットでデザート

この異例の饗宴は、洗練された外観と本来の味を持っています。 どのようにピットイン、黄色チェリーからジャムを準備するには？ レシピはこちらです：

• 乾燥パン中で焼成細かいヘーゼルナッツの500グラムは、その後、殻を取り除くためにあなたの手の間でこすります。
• 黄色の桜の1キロを準備します。 慎重にピンや特殊な機械を使用して骨を削除し、穴にナットを入れました。
• 砂糖のシロップと水ガラスの半分キログラムをゆでます。
• 液体がわずかに冷却した場合、果実にそれを追加して置く バニラ豆を、 以前に二つの部分に分割されます。
• ジャムが沸騰し始めると、それは熱から除去し、2時間冷却しなければなりません。
• 繰り返し調理法3回、そして最後には、薄いスライスにカットレモンを、追加します。

準備銀行にジャムを広げ、暗い涼しい場所に保管に送信します。

イエローチェリーコンポート

冬のおいしいドリンクを準備するには非常に簡単です。 あなたは余分な砂糖なしで行うことができることを意味し、十分甘いものチェリー・ベリー、忘れないでください。 コンポートのレシピは非常に簡単です：

• ベリーを通過し、それらとよくすすいでください。
• 瓶を滅菌します。
• 惣菜のサクランボを記入し、互いに近接横たわっ果物を投げます。
• （この場合はLに）各ジャーにクエン酸の三杯を水及び果実vsypte沸騰注ぎます。 味のためにあなたはまた、新鮮なミントの葉を追加することができます。

蓋をロールアップし、逆さまの皿を回し、クールまでこの位置にしておきます。 黄色いさくらんぼのコンポート準備ができて、そして今、私たちは店にそれを送ることができます。

マリネベリー

冬の黄色の甘い桜は、あなたが知っているように、様々な方法で収穫することができます。 したがって、我々は不慣れな料理を扱うことができます別の興味深いオプションを提供します。 レシピ：

• いくつかのコショウの実、クローブ2個の芽とベイリーフ、それに追加し、0.6リットル鍋、白ワインビネガーに注ぎます。 、沸騰に液体を持参ひとつまみの塩を入れてさらに5分間煮ます。
• 花柄とチェリーのとハーフキロ、すすぎ、清潔な瓶に入れました。 砂糖の各ビットに注ぎ、マリネを注ぎます。
• タオルでボウルをカバーし、時間、この位置のままにします。
• 翌日、滅菌瓶に入れマリネやベリーを注ぎます。
• 0.4火に鍋に酢沸騰リットル、次いでそれらにチェリーを埋めます。

ベリークールだとき、彼らは蓋とロールを閉じることができます。 マリネ黄色いサクランボは、燻製肉や豚肉に優れた補完されます。

コンフィチュール

銀行に少し明るい夏の日を節約！ 完成形で黄色の桜は琥珀色と信じられないほどの味を持っています。 ベリーからジャムを製造するために、当社の指示に従ってください。

• チェリーのキロを治療し、骨からそれを解放。
• 砂糖とベリーを注ぎ、1個のレモンの汁を追加します。
• 四時間後、ときに十分なジュースを目立つ、ストーブの上に食器を入れて、沸騰に内容を持って来ます。 そうでない場合は、あなたのデザートの外観が望まれるべき多くを残して、あなたはスティックを防ぐことができないことに注意してください。
• その後、冷却するために残して、弱火でさらに10分間ジャムをゆでます。 手順をさらに2回繰り返します。

プロセスが完了すると、手のブレンダーで武装やベリーの助けを借りて挽きます。 銀行のスプレッドジャムはロールアップして、あなたのための便利な場所に保管してください。

役立つヒント

あなたのワークへのストレージの過程でその魅力を失っていないと劣化していない、私たちの提言を使用します。

• 唯一の新鮮な食材を使用し、彼らは目に見える損傷を持っていなかったことを確認してください。
• ベリーは、同じ大きさと成熟する必要があります - ので、彼らは同時に調理します。
• 全体のサクランボは、ステンレス製のスプーンを利用して、銀行に密に充填されなければなりません。
• ジャムが厚くない場合には、アップルソースまたは少しレモン汁に追加します。
• コンポートのために未熟果実を使用することができます。
• ジャムの瓶は冷蔵庫やワインセラーに格納する必要はありません。 あなたの家やアパートで冷暗所を使用してください。

あなたの役に立つヒントやレシピは私たちの記事に集めた場合我々は喜んでいるでしょう。