利益ベーキング、 - ブルーベリーパイ

通常、私たちだけでなく、味と、関連付けられただけでなく、太りすぎ焼きます。 しかし、そこにある ケーキのためのレシピ、 懸念を上回るその利点が。

ブルーベリーの利点についていくつかの単語

このダークベリーは、それが豊富であることを、知られており、多くの人に愛さ味のために、心地よい香りと便利な資質ですされています。 濃い紫色のブルーベリージュースは、オフに洗浄することは事実上不可能である、瞬時に生地に食べます。 はい、および皮膚、唇や舌の汚れを徹底的に。 しかし、それは - ブルーベリーの鉄、カロチンやビタミンに含まれる量と比較してささいなこと。 視力を弱められ、落下ヘモグロビンは、糖尿病の上昇 - ブルーベリーは、病気や不幸の戦いの最初のアシスタントの一つです。 そして、このような腎臓結石、痛風、他の多くの疾患、 胃腸疾患 などは、このベリーはすぐに克服します。 それは一年中を使用することが望ましいので：新鮮な、ピューレ、ジャム、ジャム、果実飲料、ゼリーとして、凍結しても、生地を焼くに充填、乾燥させました。

レシピ、レシピ、レシピ...

レシピベーキング生地が非常に多く、おそらくフルーツやベリーのケーキです - 一番おいしいです。 そして、実際に、どのような血色地殻とジューシーベリー充填で、お茶や甘いパイ、風通しの良いよりもコーヒーのためのより多くの素晴らしいことができます！ このパン屋さんは、夏の連想させる、長い、それはより多くの喜びと記憶されますされた言語で仕上げを残し、わずかな酸味と心地よい甘さをしてください。

レシピ№1

クラシックブルーベリーパイは非常に簡単かつ任意の主婦の冷蔵庫の中に存在する製品の最小値から調理されます。 パイ6人前は私たちに小麦粉の250グラムを最後（ない下の最初であってもよいが、できる！）、バターやベーキング用マーガリン - 125グラム、砂糖 - 個人的な好みに応じて：いくつかは、2に限定することができます-3杯、甘い歯を注ぎ、より多くのことができます。 ブルーベリーパイが害されることはありません。 次に、パケットまたは2つのバニリン - バニラシュガー。 二、純粋な状態にあるバニリンよりも砂糖の味と香り少ない飽和ため。 より良いデンプン、ジャガイモのとハーフ大さじ。 ひとつまみの塩と2個の卵。 これはテストのために必要なことすべてです。

1. 小さな立方体をposechonnoeや大きなおろし金でおろし、塩を混ぜ、小麦粉をふるいにかけるバターを追加します。 オイルは前にそれは寒さにするために冷蔵庫に保管します。 ブルーベリーパイの上に生地を作るために、小麦粉を混合しなければならない、というか、油でこすります。 卵を駆動するには、冷たい水を追加して、生地があまりにも急ではありませんこねます。 これは、セロファンで包み、一時間ほど冷蔵庫に送信されます。
2. 2つの不等部品冷蔵庫除算から生地。 より（約2/3合計）であるものは、ブルーベリーパイを焼成する形状及び大きさの容器を、ロールすべきです。 フォームは、国境でなければなりません。 彼女は慎重に油を塗った、とあなたは植えることができます。 パン粉（セモリナ、そこにはクラッカー、または単に小麦粉されていない場合）、鋳型壁の底部を振りかけます。 その中でラウンドバンパーを固執するロール生地を置きます。
3. 今では充填です。 ベリーがフリーズした場合 - それが解凍されていません。 （味）澱粉、砂糖と混合ブルーベリー、クラッカーの残骸。 生地の上に広げます。
4. ケーキの上に、ベリーから汁が漏れないように慎重に、エッジをzascheplyayut、生地うちの残りの空白のロールをカバーしています。
5. 約220度の温度で半時間予備加熱オーブンベーク中に入れました。 時々木製スポーク、または爪楊枝の準備状態を確認してください。
6. レディケーキは、溶き卵の白身と砂糖と粉砂糖やグリースを振りかけました。

レシピ№2

これによってのsurfeitingはブルーベリーで チーズパイ。 これを行うには、ブルーベリーは、滑らかになるまでクリームチーズと混合されなければなりません。 また、（前のレシピと同じで調理することができます）生地に砂糖とベーキングタンパク質とホイップトップグリースを置きます。 代わりに、タンパク質は、生地のストリップから「reshotochku」を行うことができます。 いずれにせよ、あなたは非常に、非常においしい入手します！