食品および飲料レシピ

古代ロシアのおいしいペストリー日:ラズベリーとレシピケーキ

私たちの国のケーキは、それぞれのユニークなケーキを作り、多様な、詰めペストリーでおいしい珍味と呼ばれます。 もちろん、異なっていてもよく、そのような皿(酵母、バタークッキー、ショートブレッドまたはパフ)ペストリー用の生地が、ケーキの主成分、およびそれらの分類の主なポイントであることができます。 知られているように、最初のケーキは、一般市民やロシアで最も要求の厳しい消費者に提示されました。 これは珍しい一品ですが、高価と考えられていたので、それだけに名前を与えた休日、お祭り、を務めました。

なしで おいしいパイ 用フィリングは、ロシアの成分の中で最も人気のあるのかもしれない-キノコ、野菜や果物、私はどんなごちそうを行うことはできません、これはラズベリーとケーキの場合は特にそうです。 どんな使い方 ケーキのレシピを ラズベリーと、あなたは家族全員で楽しむことになる美味しいケーキを、調理することができます。

例えば、そのような変異体を使用することができる:(700グラム)小麦粉を取るために、卵(2個)およびバター(200グラム)。 また、(約250グラム、しかし、より多くのことができる)、砂糖(250グラム)、少しベーキングパウダー、バニラとラズベリージャムを必要としています。 生地 - 元の問題、そして、それを準備するためには、バターを溶かす砂糖、バニラと卵と結合する必要があり、その後、完全に混合します。 さらに、この混合物にニートふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを添加することができる - と、次に生地をこねます。 レディ混練層は、より小さいが冷凍庫に一時間によって送信される2つの等しくない半分に分け、そして大きなロールとベーキングシート上に広げられます。 それは穏やかに残りの打者、凍結及びすりおろを振りかけるラズベリーのジャムを注ぎました。 次にためのレシピ ラズベリーとのケーキを 皿がテーブルに送信することができ、その後、20~25分間オーブンで焼成することを含みます。

もう一つのオリジナル フルーツケーキの レシピは、チーズを追加して調理する提供しています。 マークこのような既製の生地などの必要な成分(1キロ)、卵(4個)、脂肪クリーム(200グラム)およびカッテージチーズ(800 gです。)。 また、砂糖が必要になります(250グラムを。)、バニリン(1パック)、澱粉(30グラム)とラズベリー(500グラムを。)。 仕上がった生地は、井戸層と、冷蔵庫に、同じ時間に一時間で送信、バニラ、澱粉、チーズとサワークリームと卵の黄身を混ぜて練るべきです。 次に、生地は(ケーキ固執しないに油を塗った)皿に入れ、アンロールしなければならない、とトップパック詰め - カッテージチーズとサワークリームの混合物、ラズベリーと泡立てた卵白。 充填が均等に分散されている場合、フランレシピは半分の時間までオーブンでそれを送信するために提供しています。 こんがり食欲をそそる焼きクリスピーをカバーしたとき、それは粉砂糖を振りかけ、茶に供給することができます。

非常においしい珍味はラズベリーとアーモンドケーキのレシピを調理するために提供しています。 小麦粉(250グラム)、バター(200グラム)、蔗糖(300グラム)、卵取る必要がある(2個)。 アーモンド(60グラム)、の世話をするために充填するための ココナッツフレーク (50グラム)とラズベリー(500グラム)。 経験豊富なシェフが、このケーキは非常に迅速に調理され、主ブランクとしてだけでなく、オーブンを加熱することをお勧めします。 これはテスト(小麦粉、砂糖、バター)用フードプロセッサーで成分を混合する必要があり、それが徐々にアーモンド、ココナッツと卵を追加し、よく混ぜます。 生地の準備ができたら、それは半分次いで、油を塗ったベーキングシート上に注ぐことができる - レイ半部はラズベリー、再び生地残基ベリー、アーモンド及びココナッツ削りくず。 予熱したオーブンで時間の四分の三の後、ケーキが準備されます - それは、削除カットし、ホットサーブされます。 ラズベリーとこのケーキのレシピは、オリジナルとデザインではなく、単純な、あなたは、単に喜ばせるために失敗することはできませんおいしいペストリーを楽しむことができます。

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