塩の加水分解：それは退屈について面白いです。

多くの人々は、化学はかなり退屈で、面白くなく、過度に困難な科学であると考えています。 たぶん、部分的に、彼らは正しいです。 化学のない私たちの人生だけが不可能です。 それはどこにでも私たちを取り囲んでいます。 化学プロセスは自然界で常に発生し、日常生活で人間によって使用されています。 例えば、塩の加水分解は私たちの生活において重要な役割を果たし、これは塩と水との代謝化学反応を意味する。

自然界で塩の加水分解はどこで起こるのですか？

1.塩の加水分解のような化学的現象がなければ、 地球の地殻 や山のプロセス の 化学変換は不可能である。 地球の地殻には、組成物中に莫大な量の硫化物が含まれています。 これらの塩は水に難溶性であるが、知られているように、水および石は粉砕する。 したがって、地球の表面上の水と高温での深さで相互作用すると、加水分解反応中の硫化物は、主要な火山ガスの1つである硫化水素に変換される。

硫化物に加えて、岩石には珪酸塩 - 珪酸塩、および炭酸塩 - 炭酸塩が含まれています。 ケイ酸塩の水による分解は金属酸化物の形成をもたらし、アルミニウム塩（アルミノシリケート）の加水分解は時間の経過とともに岩石の破壊をもたらす。 無機物質の中で最もよく知られている加水分解生成物はマラカイトです。マラカイトは非常に美しい緑色の装飾石です 。

2.世界海洋はまた、塩の加水分解が水中で起こる主要な化学反応の1つである場所です。 この マグネシウム と炭酸カルシウムとの水との相互作用により、これらの金属の炭化水素は、海水がわずかにアルカリ性の媒体を有するために形成される。 このような水の中では、光合成が高い強度を持つ海洋植物で起こり、海洋動物が成長してより速くより良く成長する。

家庭や人の日常生活で使用される塩の加水分解はどこですか？

1. 炭酸塩および重炭酸アンモニウムのような アンモニウム塩の 完全な加水分解 は 、アンモニアおよび炭酸の形成をもたらし、これは直ちに二酸化炭素および水に分解する。 それはガスの形成によるものであり、この反応は食品と菓子産業でテストの風味と華麗さを与えるために使用することができます。
2. アルミニウム塩の加水分解を用いて水を浄化する。 実際、アルミニウム塩は粘土であり、それを通過すると、汚れの粒子および有害な不純物が、不溶性水酸化アルミニウムを用いた加水分解生成物に包まれて底に沈むという事実により、水が精製される。 水の浄化のために、炭酸ナトリウムまたはリン酸の加水分解反応も使用される。
3. 工業的規模での塩の加水分解は、非食品原料から、タンパク質酵母、 ドライアイス、エチルアルコール、グルコースなどのような多くの有用物質を得るために使用される。
4. 人は洗濯中、洗濯中、皿洗い中、常に加水分解現象に直面する。 私たちの内部で起こるプロセス、例えば脂肪の消化は、加水分解のメカニズムによって進行します。

しかし、加水分解の現象は人に有益であるだけでなく、害ももたらします。 例えば、それは石油産業に多くの問題をもたらします。 油にはある程度の塩と水が含まれていることは誰もが知っています。 精製し、250℃以上に加熱すると、水蒸気と相互作用するとき にマグネシウム とカルシウムの 塩化物の 間で加水分解反応が起こる。 この場合、かなり強い酸化剤である塩化水素Hclが形成される。 それは石油機器が作られた金属と相互作用し、それを破壊して腐食を引き起こす。 この現象がなければ、石油製品はずっと安くなるでしょう。
私はこの記事を読んだ後で、化学についてのあなたの意見を科学として変え、退屈で無益で不必要なものであると考えることをやめます。