食品および飲料デザート

女の子のためのピンクのケーキパテ。 調理マスチックの秘密や装飾のためのヒント

すべてのデザートの誰もが認めるリーダーは、もちろん、ケーキです。 どれでも重要なお祝いのイベント、特に子供の誕生日は、デザートなしで行うことはできません。 特定の喜びの原因の赤ちゃんのケーキ、マスチックで飾られました。

それはどのように自宅でそれを作るためにとのことだどのようにケーキを飾るために私たちが今日議論する彼女の助けを借りて、。 のは、彼の王女のための美しいピンクのケーキを作る方法を見てみましょう。

神話を払拭

多くの母親がいることを信じている 女の子のためのケーキ の誕生日は間違いなく専門の菓子や民間の所有者から予約する必要があります。 実際には、これは神話そのマスチック装飾の専門家ができる唯一のケーキだけです。 そして自宅で、右のレシピを知って、あなたは簡単においしいと右のマスチックを準備することができます。 それをどのように行うのですか?

酪農マスチック

マスチック家を作ることができ、いくつかのレシピがあります。 誰かがゼラチンでそれをしない、他の人が購入し、マイクロ波キャンディで溶融しました。 ミルクの使用に基づいて最も人気のひとつ。

材料

  • 粉乳の150グラム。
  • コンデンスミルクの200グラム。
  • レモン汁小さじ2杯。
  • 粉砂糖の150グラム。
  • ウォッカやコニャックの一つ小さじ。
  • 食品の色の ピンク。

このレシピにマスチックを作成するプロセスは、それも経験の浅い若いホステスを扱うことができるように簡単です。 あなただけのミックスすべての材料が必要になります。 これを実行する限り、シーラントがしなやかになっていないと、手を温めるために便利になりますようお勧めします。 それはあまりにも液体が得られている場合は、その後徐々に粉砂糖を追加します。 もしそうであれば、逆に、それは、小さな粉末よりレモン汁を崩れるとバラバラようになりました。

どのように良いマスチック。 第一に、それは非常に迅速に調理されています。 第二に、それは非常に簡単になります。 第三に、それは完全に色の染料を伝えます。 あなたが望んでいたとして、ホットピンク - たとえば、あなたがケーキ白とピンクを必要とし、場合には、白が鮮やかな白とピンクです。 典型的には、ゼラチン又はキャンディから作られたペーストは、この白い影を作ります。 これは、ベージュに近い、よりマットです。 しかし、時には、私たちは雪のように白い色のデザートである必要があります。

ピンク。 染料の選び方

適切にマスチックのための食品着色料を選択して購入することが重要です。 あなたは色素が購入するのが最善であるピンクのケーキを、必要な場合は?

乾燥顔料を使用するオプションがあります。 しかし、いくつかの小さな細部を飾るする必要がある場合に適用することをお勧めします。 この色素は、あなたが得るわずかな色合いが、豊かなピンク色を与えるだろう。

第二実施形態 - 液状食品着色料。 あなたは明るい女の子のためのケーキを作るしようとしている場合、このオプションは、すでに多くの許容されます。 液体染料は、牛乳の一部を置き換え、マスチックの調製中に直接添加することができます。 そして、あなたは、質量がほとんど所望のコンシステンシーになるまでの追加することができます。

多くの場合、専門のパン屋で使用されている第三の選択肢は、あります。 これは、 ゲルを染色します。 彼らはまた、明るい、飽和した色を与えるが、それは、より経済的に消費されます。 そのような染料は、色マスチックを付与するだけでなく、使用することができます。 場合は、例えば、アイデアに、ピンクのケーキ内でなければなりません。 生地やクリームに少しゲル染料を追加します。 そのような変異体が通過しない乾燥または液体着色剤と、彼らは、マスチックの染色のために使用することができます。 しかし、ゲルと - してください、少なくとも生地中、少なくとも釉薬で、(タンパク質を除く)クリームけれども。

マスチックでケーキを飾る方法

マスチックから美しいピンクのケーキを作成する - マスチック自身の手を行うことを学ぶ、あなたはメインのアクションに進むことができます。 ピンクまたはそれは、赤、白や緑になります - それは重要ではありません。 菓子材料と動作原理は、すべての色や色合いも同じです。

開始するには、材料は、麺棒でロールアウトする良いことがあります。 従来の試験と同様に、代わりに小麦粉の意志の同じ操作を行います(付着していない)粉砂糖を混ぜました。 その後、開発コンセプトは、マスチックシートの項目、数字、数字、花をカット。 あなたは能力と意欲を持っている場合は、3次元の様々な形状を作成したり、マスチックプラスチック金型を飾ることができます。

ケーキは、単一のシートで覆うことができる、とだけにして、その上に装飾を配置します。 たくさんのステンシルので、オプションやアイデアを持つ問題は、あなたがすべきではありません。

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