食品および飲料レシピ

水のパンケーキのレシピ

私たちは皆知っていると愛はパンケーキのようなシンプル料理です、私たちは子供の頃からそれに慣れ、と誰もがあなたが様々なフィリングとパンケーキを作るか、などの各種添加剤、ジャム、ソース、それらを食べることができることを知っています 誰もが、彼らは、塩辛い甘いと中性であることを知っているが、少数の人々は、パンケーキは普通のプレーンな水(水のパンケーキレシピ)に牛乳なしで製造することができることを知っています。

パンケーキでの歴史は十分な大きさ、およびレシピパンケーキはどこに行った誰も言うことはできませんが、意味が同じままであるが、すべての国では、すべての国は、パンケーキを調理する独自の方法を持っていることが知られている:微細構造、球状の小麦粉製品を。 もちろん、当然のことながら、パンケーキを作る際に、そこに大きさと形状の変化は(正方形パンケーキは、例えば、存在する)であり、。

私は伝統的にロシアで製造したことを言わなければならない 酵母でパンケーキを (ネイティブのロシアのパンケーキ)が、最近それから拒否し始めたとソーダで調理するのヨーロッパの道に渡されます。

今日、私はあなたと一緒に調理する方法のレシピ共有したい 水、上のパンケーキ 彼らは牛乳に行うために使用されるように多くの人々が、パンケーキとして認識していないが、良くなることを恐れているファッショニスタのために、このレシピは完全に適合しています。

パンケーキのレシピ 水の上に。

だから、調理用 の水の上にパンケーキは、 以下の成分が必要になります。

- 純粋な濾過された水の半分リットル

- 2鶏卵

- 砂糖大さじ2杯(好ましくは、粉砂糖)

- 1つのまたは2つのカップふるいにかけ小麦粉

- ひとつまみの塩

- 植物油

水に直接パンケーキレシピ。

深いコンテナでは、均一性を達成するために泡立て器を使用することができ、卵を運転しようとすると、水を注ぐ粉砂糖、塩を追加し、徹底的にすべてのものを混ぜます。

その後、徐々に絶えずかき混ぜると何の塊が粉から形成されていないことを保証し、小麦粉を追加し始めます。 彼らが行う場合、彼らはそれ以外の場合は、パンケーキの味の質を悪化させるだろう、分割する必要があります。 すべての小麦粉が混ざっている場合、あなたは再び小麦粉の特定の塊を取り除くために金属製泡立て器を使用することができます。 あなたはブレンダーを持っている場合は、それはそれにバッターを注ぎ、よくこれを泡立てするのが最善です。 その後、完成した生地でフライパンでパンケーキを焼くしない、とあなたはフライパンを開始することができ、植物油の杯のカップルを追加します。

パンケーキをフライパンのための特別な鍋がありますが、彼らは低い利益率で平坦でパンケーキをひっくり返すために非常に便利です。 あなたはパンを持っていない場合でも、これらの目的、他の任意の適当なパンのために、ない絶望を行います。 あなたはその上にパンケーキを揚げる直前に、パンは徹底的にそれ以外のパンケーキがついてしまいます、洗浄しなければなりません。

前最初のパンケーキ、その良好な熱に植物油を少量注ぎ、次いで生地の大きな杯を注ぐためのパン。 とても薄いパンケーキが判明、それは壊れていない、それは逆にすることができる生地の正確な量を測定することが重要です。

中で最も困難な点 パンケーキの準備、上のパンケーキレシピ 水は、それはパンの全体形状の上に薄く広がるように、鍋に打者を注ぐために右である、と次の困難な時期-それは壊れないので、他の側にパンケーキを反転します。 これは料理のスキルです。 専門家は、短時間に多数の焼くことができ 、薄いパンケーキを。

パンケーキパンに固執する場合は、それぞれのパンケーキ、パンに植物油を少量滴下した後、試してみて、表面にそれを配布し、その後、ちょうど新しいパンケーキを注ぐことができます。

完成したパンケーキはとても長い間、彼らは熱を保持として、杭を積み重ね。 ロシアでは、バターに浸した熱いパンケーキは、その後、彼らは、柔らかくおいしいと風味豊かです。 必要に応じて、香ばしいパンケーキを作ることができ、単に生地に砂糖を追加しないでください。

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