食品および飲料, レシピ
漬物と醤油を調理するには? レシピのオプション
私たちの多くは、肉や魚料理することなく、自分の人生を想像することはできません。 原則として、彼らはより自分の味を開示することが可能、様々なおかずや食材を提供しています。 今日の記事を読んだ後、あなたはピクルスと醤油を調理する方法を学びます。
古典的なレシピ
すべての製品は、スパイシーな醤油の製造のために事前に購入する必要があります。 プロセスを開始する前に、あなたの台所であることを確認してください:
- 四個の新鮮な卵。
- オリーブオイル120グラム。
- 一つの大きなピクルス。
- 大さじは、ネギをみじん切り。
- 漬けキノコの四十グラム。
- ハーフカップサワークリーム。
- マスタードの四十グラム。
あなたは伝統的な醤油「タール・タール」を得ることのほかに、少し上記のリストを増加させる必要があります。 さらに、それは砂糖、塩、ニンニク、レモン汁のペア杯を作ります。 ところで、必要に応じて、最終的な成分は、酢で置き換えることができます。
最初に、マスタードとそれらをこすり、白人から卵黄を分離し、ゆで卵と2つの鶏肉を煮ます。 得られた塊は、残りの二つの生卵黄に接続され、ゆっくりとオリーブオイルを注入、ミキサーでそれらをブレンドです。
次のステップで得られた混合物を粉砕ネギ、ニンニク、マッシュルーム、煮沸タンパク質およびキュウリに送り込まれます。 また、砂糖、レモン汁、サワークリーム、塩をそこに追加します。 予め用意された清潔な容器にすべての良い攪拌とシフト。 クラシック 醤油「タール・タール」は 、魚や肉に供給されます。 彼らはまた、ジャガイモ、卵、キノコとトマトを詰め。
マヨネーズレシピ
このオプションを作るために、あなたは、製品の特定のセットが必要になります。 そのため、事前に店に行くと、すべての不足している食材を買います。 あなたのリストは次のようになります。
- マヨネーズとサワークリームの三杯。
- 新鮮なキュウリの一つ百グラム。
- ニンニクのクローブ。
- キュウリのピクルスの二百グラム。
- ディル。
漬物と本当においしい醤油を調理するには、特定の料理の腕前を持っていません。 これは厳密に推奨混合比を遵守するだけで十分です。
粗いおろし金で処理漬け、新鮮なキュウリ。 同じボウルにプレスニンニクと刻んだディルを通過送りました。 得られた塊を、サワークリームとマヨネーズの混合物が充填されています。 一度にサーブが、冷蔵庫で半時間残した方が良いです。 この間クリームソース漬けきゅうりとマヨネーズが醸造する時間を持っています。 彼は、肉や魚料理によく合います。
ナチュラルヨーグルトとレシピ
このオプションは、その製造、不慣れなホステスは問題なく扱うことができるように簡単です。 以前のすべての例のように、すべての必要な成分を事前に購入することが重要です。 漬物でおいしい醤油を有効にしているために、あなたの台所であるかどうかを必ず確認してください:
- コリアンダーとディルの20グラム。
- 一つの大きなキュウリ。
- ヨーグルトの二百グラム。
- ニンニクの五クローブ。
- 塩とコショウ。
接続1つのボウルに以前のプレスニンニクを通過したハーブ、さいの目に切ったキュウリとヨーグルトを粉砕し。 すべての塩、コショウと完全に混合します。 その後、醤油は冷蔵庫で時間に送信されます。 この時間の間に彼は醸造、より香りになるための時間を持つことになります。
刻んだピクルスと赤いソース
珍しい色を異なるレシピに従って調製リフィル。 これは、コンポーネントの非標準セットを使用することを含みます。 プロセスを開始する前に、あなたが手元に登場していることを確認してください:
- 自分のジュースでトマトの三百グラム。
- 三本のキュウリのピクルス。
- エシャロットの一つ百グラム。
- ニンニクのペア。
- タラゴンの小さじ半分。
- レモン汁の五ミリリットル。
- オリーブオイル大さじ2杯。
予め洗浄し、刻んだエシャロットは美しい金色になるまで炒めます。 その後、同じフライパンに、独自のジュースで記者ニンニクを通過し、おろしキュウリやトマトを送りました。 すべて徹底的に20分間攪拌し、クエンチしました。 タラゴンとレモン汁で味付けキュウリのピクルスと準備醤油の終わりに。
Similar articles
Trending Now