食品および飲料, レシピ
どのように迅速かつ効率的に自宅でシチューを調理するには?
人類の保存ルールの開口部で生鮮品の配送や保管の問題を認識していません。 今、あなたは、今年のすべての回での様々な料理にごちそうすることができます。 冬の香りキュウリ、ジャムやキャビアと缶を開くことが特に喜んで。 特別なツールや機器を使用せずに自宅でシチューを調理する方法を知っておくのも良いです。 そここの料理のためのいくつかのレシピであり、最も一般的で簡単に検討してください。
どのように調理する家庭でのシチュー牛肉のか?
これを実現するために、おやつは、成体動物の柔らかい子牛の肉と肉として使用することができます。 まあ、骨や血管せずにフィレットや部分を最適。 大片に切断し、約2時間のために料理するために必要な原材料。 その後、ニンジン、タマネギの小片にプレカットを追加する必要があります。 コショウと塩とのシチューや季節のミサ。 肉が1枚の入れて、準備ができて良いアイデアである前に 、ベイの葉を よく煮る、それを削除する必要があります。 容器中で調製シチューシフト(低温殺菌缶)、ブロスを注ぎ、密閉。
鶏の自宅でシチューを調理するには?
この料理のためのこのレシピは非常に興味深いです。 シチューチキンを調理するためには、全体の死骸や足を使用することができます。 以下を実行するためのプロセス:
- 鶏から肌を削除し、骨を削除せずに、小片に切断。
- カップルのための低温殺菌、容器(ガラス瓶)。 チキンスパイスコンテナと香辛料(胡椒、ウコン、オレガノ)に折ります。 脂肪を追加します。
- 塩パンを振りかけると肉缶でそれを設定します。 冷たいduhovochnyキャビネットに入れてください。 プレートを裏返し、約200℃(2時間)の温度でプリフォームをインキュベートします。
- 完成品でもホットで展開します。
子羊の自宅でシチューを調理するには?
これらの目的のために、骨や血管のない非冷凍肉の良い使用。 ヒツジは等分(約2×2センチ)に切断し、原料を徹底的塩しなければならない大きな容器に配置する必要があります。 ここでは、スパイスの様々な(黒胡椒、クミン、ターメリック、ベイリーフ、など)を追加することができます。 しっかりと肉のコンテナを分解し、オーブンで場所は寒いです。 重量が沸騰し始める瞬間まで、C°モード200を観察し、その後、オーブン内の温度は150Sに縮小されなければならない(約150〜180分を調理)。 少し涼しく、暖かい場所に置くに密封された容器を冷却します。
肉のさまざまな種類のおいしいシチューを調理するには?
この食事はまた、ラム、豚肉や牛肉を組み合わせて作製することができます。 この料理を準備するには、均等に塩で正方形の作品や季節に分け、すべての肉を必要とします。 スパイス(クミン、月桂樹の葉、ニンニクや黒ドット)の底に横たわっていた包装材を、準備します。 肉のフィリングとトップ、したがってリーンカットと脂肪の部分が類似していること、監視する必要があります。 冷たいオーブンに入れ、jarファイルを閉じます。 ベーキングは粗い塩を振りかけ、事前に必要です。 オーブンは200°Cまで昇温すると、銀行内の混合物が沸騰しなくなるまでない、温度を変化させます。 その後、150Sへの熱のレベルを減らす必要があります。 準備の後に詰まらせ、およそ150から180分間オーブンで肉を保管してください。
自宅でクックのシチューは非常に簡単です。 これは、あなたが長い間、肉のような生鮮品のために維持することができます。 同時に、それはビタミンやミネラルを保持します。 また、その結果として、あなたは素敵な御馳走を愛することは非常においしい御馳走を得ることができます。
Similar articles
Trending Now