食品および飲料レシピ

小枝薄いクリスピー:レシピ

あなたはカリカリの薄い小枝を調理する方法を知っていますか? 自家製グッズのレシピは、この資料の資料で提示されます。 我々はまた、最高のテストが最も柔らかく、おいしいデザートを取得するために使用するかについてを教えてくれ。

小枝薄いぱりっと:ミルクのための処方箋

牛乳で生地から作られた薪は、それが最も鮮明なのが判明しました。 このように自分自身を扱うようにするには、次のものが必要です。

  • 乳脂肪は非常に大きなではありません - フルビッグスプーン。
  • 卵、生の鶏肉 - 大2個。
  • 白砂糖 - 大さじ。
  • 細かい海塩 - 1回のピンチ。
  • ひまわり油(のみ無臭を取るために) - フライパンに使用。
  • ふるいにかけた小麦粉 - 1杯。

生地の調製

どのように私は薪薄いクリスピーを準備する必要がありますか? このデザートのレシピは、徹底した混練が必要です。 大きなボウルにブレンダーを通じてホイップはるかに大きい鶏の卵を調理します。 その後、彼らは徐々に乳脂肪に追加された小麦粉とふるいにかけ、非常に大きな、白砂糖ではありません 海塩。

ボウルにすべての材料を入れ、手は徹底的に均質で厚い生地を得るために混合します。 彼はすぐに他の目的のために使用しました。

形成のプロセス

薪薄いクリスピーはどうでしょうか? このデザートのレシピは、大きな基板、ローリングピンと鋭いナイフの使用を提供します。 株式の準備、すぐに製品の形成に進みます。 これを行うには、大規模な上に生地を広げる まな板、 その後、小麦粉とそれを振りかけます。

基盤の薄い層、そのカットのダイヤモンドにロールアウト。 各片の中央に切り込みを作り、その後、それらを通さ、縁の一方と内部オン。 出力は正確に渦巻きです。

熱処理工程

どこクリスピー薄い小枝を炒める必要がありますか? このような製品のレシピは、肉厚のパンや深いutyatnitsuを使用する必要があります。 それに注ぎ、 ヒマワリ油 (フライ)、および非常に高い熱に加熱しました。

一度に 植物性脂肪 、それは優しく形の半製品を広め、煙を移動します。 製品が数分間両側に均等に揚げています。

薪は黄金色を取得します直後、それは慎重にスロット付スプーンで取り除き、ペーパータオルでプレート上に広げています。 これは、デザートは、よりおいしいとサクサク作り、余分な油を吸収します。

テーブルに手作りのグッズを提示する方法は?

ミルクが彼のスライドの上に薪を乾燥した後、大きなボウルに広がり、粉砂糖をたっぷり振りかけます。 このように、デザートは熱い紅茶のカップを持つテーブルに提示します。

小枝薄いクリスピー:レシピの写真

成分が何であるかを使用して、おいしい自家製作ることができ薪を? レシピ 、このような製品が豊富に存在します。 そのうちの一つは、ヨーグルトの使用に基づいています。 発酵乳飲料に加え、デザートこれはすなわち、使用およびその他のコンポーネントが含まれます。

  • 鶏の卵 - 1台のPC;。
  • 植物油 - 2本の大スプーン。
  • 塩 - ½デザートスプーン。
  • 白砂糖 - 3本の大スプーン。
  • ベーキングソーダ - ½デザートスプーン。
  • 小麦粉はふるいにかけた - 約3杯を。
  • バニラ - 味します。
  • 低脂肪ヨーグルト - 1つのカップ。
  • 植物油 - フライ用。
  • 粉砂糖 - 装飾のため。

mesim基礎

どのようにシャキッと薄い小枝を作るには? レシピケフィアは、多くの主婦を知っています。 あなたがそれらのいずれかを実行しない場合は、我々は今、それを紹介します。

強く砂糖をホイップ柔らかく繊細な卵の基礎を混合するため、その後徐々に塩、新鮮なヨーグルト、ヒマワリ油、ベーキングソーダを追加します。 すべての成分が十分に混合されています。 結論として、それはふるいにかけ小麦粉に広がりました。 後17-18分間温まるまで放置され、得られた均質な生地を混練長期。

製品を形成し、フライパンのプロセス

いったんケフィアの生地熱で残り、それが非常に薄く小麦粉を振りかけボードにロールアウトされます。 より形成を取得し、それは直ちに広い6および2センチの長方形の長さに切断し、各ストリップの中心に一端を押す小さな切開を行います。 その結果、美しい渦巻きが形成されています。

結局すぐに揚げ揚げ製品に開始されます半形成。 このため、深い鍋に多くの植物油を加熱し、それにはいくつかの渦巻きに広がりました。 フラッシュする前に数分のためにそれらを準備します。

、黄金青々パリッとしばを有し、それは穏やかにスキマーによって油から除去し、次にペーパータオルでザル又はプレートに入れました。 同様に、製品の残りの部分を炒めます。

テーブルにカリカリ御馳走を提出する方法は?

ホットしばクールで負け油の後、そのスライドは深く大きな板状に広がりました。 そのように、デザート粉砂糖を振りかけるとは、すぐに熱いお茶を飲みながらテーブルに提示します。

要約します

今、あなたは薪薄いクリスピーを作る方法を知っています。 肉を含まないレシピは、動物製品の不在が必要です。 そして、唯一の植物成分から、そのような繊細さが問題であることを確認します。 結局のところ、それは必ずしも卵だけでなく、ヨーグルト、牛乳やクリームを含んでいなければなりません。 この点で、このデザートの四旬節の間に放棄されなければなりません。

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