様々な料理のための野菜ソース：最高のレシピの選択

私たちは、おかずの選択に制限されています。 ジャガイモ、穀物、ガーニッシュが退屈にならないようにする方法パスタ...？ 醤油は、乾いたお粥は、よりジューシーにする、だけでなく、大幅に馴染みの一品を変換しません。 肉、バター、きのこ - 異なるソースです。 この記事の主題である野菜醤油は、断食や生活の菜食道の間にあなたを助けます。 原理的には、安価であり、しかもそれが体に大いに必要なビタミンを与えます。 野菜の肉汁のための最高のレシピの選択を使用すると、以下を参照してくださいすることができます。

「急いで」レシピ

新鮮な野菜の醤油は、調理の独自の規範を持っています。 必須成分は、小麦粉をそこに。 それは、粘性と包み込む作り、醤油の密度を与えること。 これは、サワークリーム、牛乳やクリームで異常においしい野菜の醤油をオンにします。 このようなドレッシングは、種々の成分を必要としません。 コンポーネントは、非常に基本的なことがあります。 あなたは突然のゲストに降りた場合や、スパゲッティを調理し、迅速野菜肉汁がそれらを調理するために入れて「急いで。」 ミディアムタマネギ、清潔で細かくshinkuem。 ニンジンは、大きなチップをこします。 フライパンで少し植物油を注ぎます。 それは十分に温まっているときは、タマネギ、ニンジン、その後を広げます。 約4分間フライ。 玉ねぎは、小麦粉のvsyplem杯黄金になったとき。 別の3分攪拌し、protomai。 慎重に水を少しdolem - それはかろうじて野菜をカバーするように。 私たちは今、細かくposechennyhニンニクの2つのクローブを追加します。 今トマトペーストのターンが来ました。 2つの杯を追加する必要があります。 家の中にトマトペーストがなかった場合は、それが正常にケチャップを置き換えることができます。 3〜4杯 - しかし、それはそれ以上でなければなりません。 すでにケチャップ調味料で - と塩肉汁は注意が必要です。 鍋の中身が沸騰になると、熱を削減し、時間の四半期とボンネットの下に困窮しておきます。 この時間podospeyutとスパゲッティの間に。

クリームと野菜の肉汁のためのレシピ

このソースは、穴の内側にあるパスタに理想的である - 最初のオリーブオイルで揚げ角、羽毛等、みじん切り玉ねぎ、にんにくクローブ... 沸騰したお湯で四個のobdadimトマトは、皮をカットしてもパンに送信されます離陸します。 このレシピでは、缶詰のトマトを使用することができます。 砂糖、塩、香辛料（特にバジルとオレガノ）の半分のティースプーンを追加します。 半分液体がトマトを発射した後、蒸発、バター、半カップのホイップクリームのスプーンを追加します。 そして、5分煮。 野菜のソースが薄すぎるとなります場合は、その密度は、小麦粉を解決します。

リフィルそば

私たちは秘密開いてみましょう：それぞれが独自のガーニッシュ肉汁が必要です。 パスタの様々なタイプにもソースが互いに異なります。 小麦粉が必要になるように蕎麦として、この大麦などは、繊維の多くを提供します。 野菜のソースが原因成分の抑制に厚くなります。 タマネギ、ニンジン、ピーマン、ニンニク、トマト大の2つの突起は、（彼の皮を脱ぐことを忘れないでください）カットします。 また、セロリの茎を泡立てます。 植物油のパン大さじ2杯に注ぎます。 まず、タマネギ、ニンニク、文字通り5分炒めます。 その後ニンジン、ピーマン、セロリを追加します。 熱を削減し、炒め。 それが燃焼し起動する場合は、水のビットを注ぐことができます。 その後、塩、スパイスと煮るとのシーズンは、およそ10分間カバーしました。 野菜が柔らかくされている場合にのみ、あなたはトマトを追加することができます。 私たちは、必要に応じて、7分に水を加え、煮るし続けています。 醤油があまりにも酸性である場合には、砂糖のピンチに転がりいます。

米のためのソース

このクループは中立味を持っています。 飾り用野菜醤油粥の彼らの料理はジューシーさを与えます。 微nashinkuem電球。 ニンジンと異なる色の3つのブルガリアのピーマンは短冊状に切断しなければなりません。 鍋や深いフライパンに入れて野菜。 ガラスキノコのスープを埋める（レシピはあなたが在庫キューブを使用することができます）。 トマトペースト大さじ2杯を追加します。 すべての良いかき混ぜます。 スープが沸騰したら、熱を減らします。 米、塩、ベイリーフとスパイスと調味料醤油。 小麦粉大さじ2杯を追加します。 あなたはご飯と一緒に肉汁が変化し、それ柔らかくクリーミー作ることができます。 これを行うには、小麦粉の2本のスプーンは、サワークリームの半カップを溶解します。 その後、ソース及び沸騰に混合物を加えます。

ソーストマト

トマトソースは、任意のおかずだけでなく、肉や魚に適しています。 それは、新鮮なトマトから作られている場合は特に。 Nashinkuem半分リングはタマネギ。 私たちは、熱い油でフライパンでそれを公開します。 トマトの半分キロと皮を取り除き、途中でカットします。 残りblendiruem。 トマトは玉ねぎに追加ピューレ。 トマトのソースが沸騰し始めると、そこに砂糖のスプーン、塩ひとつまみと少しシナモンを追加します。 このソースはみじん切り新鮮なコリアンダーとボウルと付け合わせにそれを注ぐことによって、個別に提出することができます。

multivarkaで肉汁を調理

準備が、その少ない脂肪を使用することができるように、これらのソースは、も有用です。 フライパンやフライパンのように同じ原理に従って調製multivarka内のすべての野菜の醤油。 ボウルに少し植物油を注ぎます。 タマネギ、ニンニク、ニンジン：野菜を入れます。 古典的なセットの要請でインゲン、ピーマン、マッシュルームで補充することができます。 10分間の「ホット」モードを含みます。 野菜はバラ色にする必要があります。 小麦粉を追加します。 木のスプーンをかき混ぜると炒めるを続けます。 その後、水またはスープを注ぎます。 ユニット「消火」モードに設定し、別の40分の準備ができています。