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オーブンで鶏の太ももを調理。 簡単なヒント
チキンは、 さまざまな方法の膨大な数を調理することができ、インターネット上でこのテーマに関するヒントやレシピの多数を見つけることができます。 しかし、時間の最小値を過ごし、おいしい鶏肉とエレガントな料理を作るには? この記事では、呼び出されたレシピに基づいて真の傑作、作成する方法を教えてくれる「 チキン太ももオーブンでいます。」
次のようにこの料理の最も簡単なバージョンがあります。 水で洗浄し、6〜8鶏の太ももを、取り、少し乾燥して、塩とコショウでコーティングしたウェルを与えます。 また、ニンニクの2〜3クローブを粉砕し、それらに肉の部分をこすることができます - それが私たちの料理のおいしい味とシャープさのビットを与えます。 小さなタマネギリングのカップルをカットした肉に追加します。
今、あなたは唯一、彼の袖の中にそれをすべて置くベーキングシートの上に置く三十五、40分間予熱したオーブンで送信する必要があります。 このような単純な方法で、非常に柔らかく、ジューシーで調理オーブンでチキン太もも、。
しかし、焼き オーブンで鶏もも肉を 、ほぼ同じ時間を過ごしながら、可能性と「より洗練された方法」と。 このために我々は鶏の作品は、二つの大きなジャガイモ、タマネギ2、200キノコのグラムだけでなく、塩とスパイスの味にするのと同じ方法で準備する必要があります。
塩、コショウ、肉(プロセスで再び、あなたは潤滑ニンニクを追加することができます)少し醤油でそれを振りかけると、それは血色地殻で覆われるまで、5〜10分間ホットフライパンの上に投げます。 そして、グラタン皿に鶏肉をシフトし、みじん切りの野菜の上にスリープ状態に入ります。 今、我々は送信 オーブンで肉を 時々かき混ぜながら、それは焙煎のためのジュースの形で登場し仮縫い、20〜30分間。 提供する前に、粗いおろし金チーズとハーブにおろしと料理を振りかけます。 サービス提供の準備ができてオーブンでチキン太もも。 そのような皿にガーニッシュは、クリーム、低脂肪サワークリームやケチャップを使用することができる限り等しく良好米またはジャガイモ、またはパスタとソースとして機能することができます。
鶏肉はとても柔らかく、オーブンで太ももがジュースの多くを発することを覚えておくことが重要です。 その後、サワークリームとトマトペーストから作られた醤油のための基礎として使用することができ、単に彼女が肉をサーブ水やり、おいしい肉汁に変換することができます。
あなたがそれらにもう少し調理時間を過ごす場合でも、オーブンで鶏の太ももは、真の料理の傑作に変換することができます。 より多くの「エキゾチック」の成分は、上記のレシピに接続するのに十分です。 この役割では簡単に、缶詰のパイナップル、ドライフルーツ(熱湯に浸して少しドライアプリコットとプルーン最適)とナットを新鮮なリンゴを実行することができます。
実用的な食器を製造するための方法は、前のレシピと異なっていないだろう - ちょうど、同様の肉を調理し、事前にフライパン形状に敷設された後、しかし、野菜やキノコ、だけでなく、リンゴ、パイナップル、ドライフルーツと混合しないことが必要なだけです。 あなたは酸っぱい肉を愛しているなら、あなたは少しレモン汁を注ぐことができます。 この場合、粉チーズ準備太ももを振りかけるは必要ありません - それは単に野菜、キノコや果物のように花束に感じることができる味がしません。
しかし、あまりにも離れて運ばれ、このときの実験は、それだけの価値はありません - あなたが自信を持っていない場合、あなたが好きな鶏肉、それを追加することから、より優れたリフレインを持つコンポーネントの組み合わせ。 より深刻「東」バージョンbedryshekを作成するには、より多くのホットスパイスや様々なスパイスを使用することができます。
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