食品および飲料レシピ

砂のカッテージチーズとベリーのケーキ:特に料理、レシピやレビュー

おいしくて健康的な食材を含み、ベーキング、 - カッテージチーズとベリーのケーキ。 ここでは、このおいしそうなデザートのためのいくつかのレシピがあります。 私たちはあなたのキッチンでの成功を祈って!

multivarkaでカッテージチーズとベリーのタルト

製品のリスト:

  • 卵2個;
  • 果実350グラム(50% - ラズベリー、50% - カラント)。
  • 小さじ1ベーキングパウダー。
  • 精製油を100ml;
  • 白い小麦粉の1.5カップ。
  • 5アート。 リットル。 通常の砂糖と1 小さじ バニラ。
  • カード(甘い)質量の200グラム。

実用的な部分

  1. 私たちは、ベリーの処理で始まります。 ラズベリーとカラントは深いプレートに横たわっていました。 蛇口から水を洗ってください。 我々は側に削除されるまで。
  2. テーブルに予めふるいにかけた小麦粉のプレートであるべきです。
  3. ボウルに砂糖の2種類を注ぎます。 そこにも卵を破ります。 次は何ですか? これらの成分は、ミキサーを使って打ちます。 カッテージチーズをご紹介します。 再び泡立て器。 それがすべてではありません。 得られた混合物を、眠って小麦粉と油と落ちる注ぎ、 ベーキングパウダーを。 かき混ぜます。 この時、泡立て器。
  4. Multichashuは油でコーティングされました。 慎重にそれに生地をレイアウトします。 スプーンで表面を平らに。 トップベリースグリとラズベリーを置きます。 彼らは、生地に少しプッシュすることができます。
  5. 私たちは、メニューで見つけるとプログラム「焼く」を実行します。 どのくらいの時間、このモードでは、ベリータルトを調製することでしょうか? カッテージチーズの生地は、 45分後に柔らかく、優しいです。 ケーキ適した木の棒の準備状況を確認します。
  6. ビープ音の後、multichashiのケーキを抽出します。 私たちのケーキは完全にクールでなければなりません。 その後、我々は、浅い皿にそれをシフト粉砂糖を振りかけると片に切断します。 これは、テーブルに家庭を招待するだけ残っています。

カッテージチーズとベリーのフィリングとパイ

必要な成分:

  • 大さじ1。 リットル。 アーモンドフレークおよびコーンスターチ;
  • 1個の卵;
  • 50gの砂糖充填用生地を40g。
  • 精製油;
  • 果実300gの(任意)。
  • バニラシュガーの10グラムパケット。
  • 凝乳平均脂肪含量 - 360グラム。
  • バターと小麦粉130gの、
  • ベーキングパウダーの5グラムのパック。

詳細な手順

ステップ№1。 準備されるすべてがテーブルの上にレイアウトし 、カードやベリーパイ。 レシピは オートミールの使用を含みます。 このベーキングでくっきりとなります。 ボウルに、小麦粉、ベーキングパウダーとフレークと砂糖を兼ね備えています。 そこにはまた、スライスしたバター片を送ります。 すべては、パン粉に挽きます。 あなたは手でそれを行うことができます。 結果はもろい生地でなければなりません。

ステップ№2。 グラタン皿は羊皮紙で覆われていました。 これは、油でコーティング、それをすることをお勧めします。 慎重にそれを突き固め、生地を入れてください。 バンパーは行うことはできません。 大さじ3。 リットル。 ベーキングを散布するための被験者。

ステップ№3。 私たちは詰めてみましょう。 ボウルに卵を破ります。 砂糖を注ぎます。 ミキサーで食材を破りました。 私たちは、ふわふわの泡を取得する必要があります。 これは、所望の量でチーズ、デンプンおよび糖(バニラ)を加えます。 ここでも、ミキサーで破りました。

ステップ№4。 生地の上に得られた凝乳質量広がり、胃を平ら。 次の層は、流水で洗浄果実、あろう。 彼らの残りの生地とアーモンドフレークを振りかけます。

ステップ№5。 カッテージチーズとベリーのタルトは、予熱したオーブンに送ります。 180℃で、それは半分の時間焼成されます。 それがすべてではありません。 私たちは、190℃まで温度を上昇させる必要があります 20分間の時限。

ステップ№6。 レディケーキを静かにオーブンからの撤退及び金型から取り出します。 美しい皿にそれを置きます。 ケーキのための装飾としての新鮮なベリー、ミントの葉と半分ピーナッツに合います。 作品や治療世帯にペストリーをカット。 私たちはあなたのすべての楽しいティーパーティをしたいです!

カッテージチーズとベリーを詰めレシピ砂のケーキ

成分:

  • 3個の卵;
  • 小麦粉 - 1杯のために十分な。
  • バターの100グラムパック。
  • カッテージチーズの0.4キロ(脂肪は関係ありません)。
  • 250グラムのラズベリーまたは他の果実。
  • 200gの糖(50% - スタッフィング - 生地、50%)。

準備の過程

  1. テーブルの上に小麦粉を置きます。 また、バターの作品をそこに置きます。 次のステップは何ですか? 私たちは、小麦粉とバターを切る必要があります。 ナイフでそれを行うことが望ましいです。 得られた塊は、卵を破ります。
  2. カッテージチーズとベリーのパイを焼きれる形状をとります。 その底部には油でコーティングされました。 リムを形成するために生地を入れてください。 フォークでいくつかの場所で、将来のパイピアス。 今、私たちは半時間(真ん中の棚で)冷蔵庫にフォームの内容を削除します。
  3. ボウルに、砂糖とチーズを混ぜます。 2個の卵を割ます。
  4. 私たちは、冷蔵パン生地を得ます。 それにベリーを入れてください。
  5. 将来は、予熱したオーブンに入れてケーキであるフォーム。 推奨温度 - 200℃ 調理時間 - 25〜30分。

私たちは、と砂のケーキを準備するために管理カッテージチーズとベリーのフィリング。 あなたはそれにお祝いの外観を与えたい場合は、サービス提供前にホイップクリームの表面を飾ります。 子どもと夫はデザートの味を感謝し、同じ時間とあなたの料理の腕前になります。

ゼリーでチェリーとチーズケーキ

フードセット:

  • 小麦粉 - 150グラムに十分な。
  • 凍結チェリーの0.5キロ。
  • チーズ150グラムパック(範囲5から9パーセントの脂肪含有量)
  • 砂糖とバター150gの、
  • ゼラチン - 10グラムの小袋。

準備

  1. ボウルに切っ小麦粉バターを入れました。 ナイフを取ります。 チップに小麦粉と油を挽きます。 得られた塊は、砂糖、すべてではない、と50グラムを追加します。これに豆腐の150グラムパックを追加しました。 手動、第一スプーンで生地をこねます。 これは、10分未満かかります。
  2. 生地に何をしますか? 私たちは、ラップフィルムとそれを包みます。 (中間棚はなく、冷凍庫で)冷蔵庫で一時間を採取します。
  3. そこで、我々は、カード・ベリーのパイを準備しています。 レシピ これは、凍結されたサクランボの使用を提供します。 彼らは今年のいつでも店で購入することができます。 ベリーを調理する前に、時間のカップルのために解凍する必要があります。 チェリーは、鍋を送信します。 砂糖(100グラム)を注ぎました。 最小限に火を回して、ストーブの上に置きます。
  4. ベリーを加熱しながら、他の成分を準備します。 ボウルにゼラチンを注ぎます。 冷たい水の150ミリリットルに記入してください。 10分間の時限。
  5. チェリーが沸騰し始めると、すぐに火を無効にします。 暑さからパンを削除します。 これは、腫れたゼラチンを追加します。 かき混ぜます。 ゼラチンが完全に溶解されたときに私たちは停止します。
  6. ポットは、クールでなければなりません。 その後、我々はさらにアクションを実行します。 チェリーは、ふるいでろ過します。 ゼラチン液は、他のプレートに注ぎ入れなければなりません。
  7. テストに戻ります。 貯水池(厚さではない1cm以上)に出て、それをロールバックします。 私たちは、棚を平準化、グラタン皿に入れ。 私たちは、フォークで3-4穿刺を行います。
  8. 予熱したオーブンでテストセットと共に、形成します。 180°Cでパイ次の15〜20分焼きます。 その後、オーブンから削除します。
  9. チルド素人チルドサクランボに基づいて。 15分間冷蔵庫で収穫。
  10. 液体ゼリーミックス。 ostyvshimiパイチェリーとそれを記入してください。 表面を平らに。 一つの最後のステップ - 冷蔵庫にデザートを置きます。 この時間は、彼が4時間放置することがあり、それは良いです - 全体の夜。

レビュー

彼らは準備しやすいようロシアのホステスは、チーズのパイやベリーに基づいて選択されます。 このベーキングフォームのほとんどのレビューは陽性であり、そしていくつかの - 熱狂。 カッテージチーズとベリーパイの利点としては、食欲をそそる外観、繊細な味が、また、最小コストの製品を。

結論

今、あなたはカッテージチーズとベリーのケーキを調理するために知っていること - 簡単な問題を。 主なもの - 資料に記載の指示に従ってください。 、繊細な香りと、信じられないほどおいしいペストリー - 最小限の労力で、あなたは素晴らしい結果を得ることができます。

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