秘密を明らかに：ハルヴァを何。

何がハルヴァを作りますか？ おそらく、誰もがこの質問への答えを考えました。 そして、なぜ？ そして、とてもおいしいです！ おいしいなら、ハルヴァから作られている問題、と格闘する必要はありません。 そして、まだ...

ペーストを構成するものとは言い難いです。 この製品は、調理のさまざまなオプションを持っているかもしれないが、伝統的なハルヴァの二つの成分変わらない：ペースト状に砕いたナッツ、砂糖が。 そして、それは簡単です：ヒマワリの種、ゴマから作られたヒマワリhalvah - ゴマ、ピーナッツ - ピーナッツのように。 これらの変異体のすべてが互いにだけでなく、味は異なり、だけでなく、脂肪、満腹感、でも私たちの体の利益のために。 はい、ハルヴァは本当に非常に便利です。 別に難しい咀嚼を残し、そしてカロリーの膨大な量（ハルヴァ脂肪ための方法によって、後者は、絶対的な欠点と考えることができない - 野菜、したがって容易に消化及びウェル体で処理）。 ハルヴァの別の紛れもない利点 - ストレージシンプルさ。 確かに、繊細さは、任意の寒さや密封されたパッケージには必要ありません。 しかし、私は個人的にできませんでした長い店舗halvahは - 何とかすぐにそれが箱から消えます。 おまえは？

それはとても便利である理由ハルヴァを作るものをよく理解した場合、それは理解することができます。 例えば、ヒマワリhalvahのひまわりは、有用な性質を持っている - それは、ビタミンB1とF1をたくさん持っています。 そしてそれは、これらのビタミンは、人の外観とその血管の状態の両方に有益ですです。 一般的に、ヒマワリhalvahを利用する人は、活力、エネルギーの電荷を取得してから血管を保護する コレステロールプラーク。 ゴマペーストは、上記のすべてに加えて、骨粗しょう症の予防として優れているとさえ腸癌の発症と闘う偏頭痛を取り除くのに役立ちます。 ピーナッツペーストは、私たちの細胞はより迅速に更新されます - ので、私たちは若いと新鮮に見えます。 事はあることコールドプレスオイルを使用したお菓子の生産のための - それが知られているように、医療機器など。 そして、それはそれは、あなたが、ハルヴァの治療のための処方箋を取得し、見るだけでなくされていませんでしょうか？

ハルヴァをしたかの事実を分析した後、研究者たちは、それが最も香ばしい御馳走呼び出すことができるという結論に達しました。 伝統的な菓子、ケーキに対しhalvahのみ30％の糖含量は、約80％の糖を含有していました。 それはbody要素のための便利な重みが含まれているためハルヴァでも、高齢者のために推奨されます。 特に簡単に体重を獲得する人のために - しかし、ここで推奨されていないお菓子を無理に使用されます。 砂糖に加えて、高カロリーのペーストは、2倍の高カロリーのジャム作り、タンパク質や脂肪が含まれています。

そして今、ハルヴァを行い、確かに新しいレシピを試してみることが有用であるものの少し理解している研究者に驚き。 このアゼルバイジャンハルヴァと、もちろん、それは（伝統的な）イランと著しく異なるが、その味のために良いと自宅で準備するのは簡単。 だから、最初の半分の水のカップと砂糖の半分カップため弱火でシロップを調製します。 わずかにフライパンで乾燥小麦粉の2つのカップは、溶かしバターと塩を300gに加えます。 これは、として使用することができる 調味料ウコン。 得られた塊を、暗い色（わずかに赤みがかった）まで火にローストするために必要とされます。 すべての時間を妨害するマス必要 - それ以外のコンポーネントは、パンに燃焼します。 ああ、それはテフロンボウルと木製のスプーンを使用するのが最適です。 食事は暗い陰を取るときは、シロップの準備ができている注ぐことが必要です。 すべてはまた、攪拌する必要があり、すべてのコンポーネントが接続されるとき、3分程度以上の質量を防止して、一度にプレート上に配置する必要があります。 シナモンを振りかけると、すべての家族を扱います。