食品および飲料, 料理のヒント
Multivarka "レドモンド"、 "フィリップス"、 "MOULINEX" でアスピック。 利点
我々は準備の方法をご紹介する前に、私は、最新の技術を使用してプロセスの利点を言及したいと思います。 あなたは、もちろん、昔ながらの方法は、ストーブの上に十分な「パフ」長くなり、巨大な鍋を置くことができ、そしてゼリーmultivarkaで調理することができます。 「レドモンドは」、「パナソニック」、「MOULINEX」や家電製品の他の多くのブランドが完璧にそれを持っている間、あなたの部分の最小限の労力で食事を準備する機会を提供します。 各製造業者は、スープ及びブロスのために理想的であると考えられる、(オーブン中)憧れの彼の単位モードを提供しています。 アスピックは、基本的に通常のように過ぎない スープ。
そこで、我々は準備します。 あなたは普通の鶏から調理を開始することができます。 私たちは、工場出荷時の農場と家から若い鶏を取るません。この目的のために、緑の草の個々の上に歩きます。 Nawarはより強く、より香ばしい肉になります。 あなたの所有で、ボリュームカップで設定される場合は、より良いです。 これらはMultivarki「レドモンドM70」、「フィリップスHD2173»、«MOULINEX MC 302E」、および他の多くのものがあります。そのサイズは5リットルです。 作品(だけスムーズに横たわっていたため)に肉を割ると、鍋に入れてきれいな冷たい水を注ぎます。 全く正確な比率は、それが折り畳まれた肉上記センチのカップルに注がれていません。 そのままブイヨン準備沸騰と塩の期間中に高々による事実のために、初めに料理を塩ではないはずです。 可能Oversalting。
multivarkaでのアスピックは「レドモンドは」同じデバイス「MOULINEX」で調理されたものから少し異なるが、黄金色、ニンジン与える彼らの皮でタマネギを調理する際に追加されます - 甘さ、とセロリの根 - 珍しい味を。 肉の準備ができたら、あなたが完成した製品を受け取ることを好む順序を決定する必要があります。 私たちは、正方形または円形注ぐことを意味するものではありません。 私たちは、あなたが骨から分離した後、肉をどうする予定のものを念頭に置いています。 これは、繊維や切断片に分割され、肉挽きてねじることができます。 あなたが選択した肉を投稿ボウルの底に、黒胡椒、にんにく、唐辛子味を追加します。 塩漬けし、濾過したブロスを注ぎます。 あなたは、固化させる冷蔵庫に送ります。 multivarka「レドモンド」または「MOULINEX」のアスピックは - シンプルな、しかし、おいしい、そして速いだけではありません。
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