食品および飲料料理のヒント

どのようにシェルずに凍結された貝を調理する:レシピ

シーフード - それは、その高い栄養価で有名な食品、です。 海の有用住民の料理の様々な役割を果たす。 ムール貝は、わずかに甘味と柔らかな柔らかいお肉を持っています。 この製品はまた、心地よい香りが特徴。 論理的な質問があります: ムール貝準備する方法を シェルなしに凍結を? 多くの答えがあります。 このように、一つはサラダ、栄養価の高いスープ、ご飯もシチューを準備することができます。 それは完全に彼の好みを明らかにしている、本製品を正しく使用する方法を知っておくことが重要です。

マリネムール貝

普通のマリネは、(洗浄)、冷凍ムール貝は、単においしいなります。 おいしい料理は5分、安価な店で買ったために文字通り準備されています。 ムール貝、1つのレモン油(酸が味を調整する)、白ワインの150ミリリットル、一つの小さなスプーンとハニーマスタード、塩、ニンニク、ベイリーフ、コリアンダーとニンニクの皮をむいクローブの野菜ジュースの3杯のテイク半キロを準備するには。

シェルなしでムール貝を調理する前に、凍結解凍し、彼らは十分に洗浄されなければなりません。 私たちは、火鍋やソテーパンの上に置くとワインを注ぎます。 それが沸騰すると、ニンニク、追加 ベイリーフ といくつかのコショウを。 そのザルに戻って投げ、その後4分〜約クックムール貝。 これとは別に、野菜をカットし、それにレモン汁、蜂蜜、塩、コショウ、植物油やマスタードを追加します。 月桂樹の葉でマリネに広がる暖かいムール貝。 私たちは、冷蔵庫に入れて5分後に漬けムール貝の素晴らしい味をお楽しみください。

焼きムール貝

この皿に、冷凍ムール貝の500グラム、いくつかのGoroshkovコショウ、チーズの100グラムを取ります。 醤油のためにプロセスチーズの150グラム、200ミリリットルクリーム、バター25グラム、必要となる の大さじ 小麦粉、1個の卵黄、3つの皮をむいたニンニククローブを。 ムール貝の料理は 、そのシンプルで区別凍結しました。 これらの製品は、洗浄する必要があるが、唯一解凍する必要はありません。 パッケージは、このように窒息魚介類にカットすること。

また、エンドウ豆のコショウで軽く塩水で約3分のためにそれらを沸かします。 別々に、ソースを準備します。 残りの成分とニンニクを混ぜます。 すべてのブレンダーや花冠を使用して混合しました。 均質な塊を取得する必要があります。 ベーキングトレイにムール貝を入れて醤油でそれらを埋めます。 おろし金を使っおろし振りかけるチーズ。 約25分間オーブンで焼きます。 200度にオーブンを加熱する必要があります。

ムール貝のサラダ

おいしいとすぐに殻なしに凍結された貝を調理するには? 魚介類の300グラム、タマネギの1頭、5個の卵、缶詰グリーンピースの瓶、燃料補給のための中国のレタス、塩、コショウとマヨネーズの300グラムを取ります。 タマネギは非常に細かくカットし、それに豆を追加します。 ゆで卵はスライスしてサラダに加えます。

中国のサラダの 洗浄、切断してボウルに入れ。 解凍を蓋でカバーし、中火をオンにし、鍋にムール貝を送ります。 鍋に液体が沸騰に来るとき、ストーブをオフにします。 液体が注ぎ、サラダにムール貝を広げています。 すべての良いミックス、塩、コショウとマヨネーズ。 ここでは、シェルなしで凍結された貝を調理する方法を説明します。

スペイン語でムール貝

イガイは、解凍2キロ、ドライ白ワインの250ミリリットル、2個の熟したトマト一のバルブ、100ミリリットルの調製取る オリーブ油、 味するために、2つの剥離ニンニククローブ、塩、コショウ。 細かく玉ねぎをみじん切りに。 私たちも、トマトの皮を取り除くとキューブにカット。 パンニンニクのみじん切り、玉ねぎ、トマトでフライ。 トマトは煮まで、蓋と煮るとカバー。 その後、解凍し、洗浄しムール貝を追加します。 ワイン、塩、コショウを加え、柔らかくなるまで煮ます。 ムール貝冷凍料理は絶妙な味と一緒に簡単かつ迅速に準備されています。

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