クワス乾燥、右からクワスにする方法？

夏には、常に何らかの形で体をリフレッシュし、クールでおいしいものを飲みたいです。 他の人が寒さとタルト醸造を使用することを好む間、一部の人々は、果実飲料や飲料を選択してください。 非常に豊かな歴史を持っているこのロシアの伝統的な飲み物、。 彼は、ロシアで最も古い飲料の一つであり、それ以来、絶対にその人気を失っていません。 それは発酵成分の結果として形成されたアルコールの小さな割合が含まれているため - 非常に多くの専門家は、BREWが有用であるかどうかについて、自分たちの中で主張しました。 しかし、長い間、それはおいしいだけでなく、ためだけ新鮮で高品質の成分の存在の非常に便利なだけではないことが証明されています。 だから、今日私たちはあなたを紹介醸造準備する方法を乾燥クワスのを。

今では多くある ためのレシピ この素晴らしい飲み物が。 しかし、それぞれの家族は、独自のを持って醸造を作成する方法の時の試練を経た方法を持っています。 乾燥クワスを製造することも可能です。 それでも、このオプションを知っていない場合、我々はあなたがそれをしようと提案する - あなたが好きになります。

私たちは飲み物を作るために必要な成分は何ですか？ 乾燥粉末の三杯、砂糖大さじ6、良質の酵母クワスの麦汁の1杯のパケット、およびいくつかの小片ライ麦パンの。 成分は、我々は唯一のクワス乾燥からクワスを作成する方法を学び、非常に単純です。

あなたが私たちのドリンクを調理する前に、彼のためにパン種を作ることが必要です。 このような手順は、それ以外の場合は、酵母の匂いと絶対に無味になり、それは本当においしいと香りが判明していることを保証するために必要とされます。 詩人は口にパン種を作成する方法について説明します。

全ての成分は、飲み物の3リットルの調製のために設計されています。 徹底的に私の3リットルの瓶を発酵し、それに乾燥クワスのガラスを注ぐこと。 沸騰したお湯の3リットルとそれを記入し、注入しておきます。

数時間は、砂糖を追加した後、徹底的に攪拌した後、時間のカップルのためにそれを残します。

一定時間後にはほとんどの液体をキャスト、銀行パックで酵母を溶解するために必要です。 完全に溶解すると、15時間のままに戻って、今の液体を注ぎます。

ここに私たちのスターターと準備ができています。 今クワス乾燥からクワスを作成する方法については、次の手順を検討してください。

それは非常に強く酵母の匂いになりますように、まず、上清を注ぎます。 ドライパウダー大さじ2杯、砂糖大さじ3、麦汁の濃縮物およびいくつかのクラッカーの1杯を残り注ぎます。 いくつかの層に折り畳まチーズクロスでjarファイルを、カバーし、約一日のために注入するようにしておきます。

現在の醸造は、あなたが別の瓶にそれを株や味に少し砂糖を追加する必要がある場合。 それ以外の飲み物は、より多くの水で希釈し、無味になります、常に乾燥粉末を数杯をフィルタリングして追加することを忘れないでください。

だから今は、クワス乾燥からクワスを作る方法を学びました。 レディ飲み物は冷蔵庫で冷やすと、テーブルの上にそれを提供してみましょう。 あなたの愛する人が料理の腕前を感謝し、自分でクールでおいしい更新されていることを確認してください 自家製クワスを！