種子：カロリーと組成

18世紀では、ヒマワリの種は、北米からロシアに持ち込まれたが、最初に、彼らは食べていませんでした。 いくつかの時間のヒマワリは、それがちょうど庭の装飾のために成長させた、観賞用植物と考えられました。 今日では、その種 - 多くの人々のお気に入りの珍味。 ところで、ヨーロッパ諸国で種子はもっぱら家畜用食品として考えられています。

私たちの国では、ヒマワリの種は、ほとんど何もしないことで、小規模から大規模までのすべてをかじります。 多くてもどのくらいのカロリー種を知りません。 この製品のカロリー含量は（4gの炭水化物21グラムのタンパク質を含有）100グラムあたりほぼ570キロカロリー、非常に高いです。 印象的なカロリーが脂肪の非常に高い内容を説明した：100グラムは、'51に存在しています

古来、ヒマワリの種が広く料理に使用されている大量の油を含むことが知られています。 ひまわりの種は、彼らの脂肪含有量と栄養価にもかかわらず、私たちの体に必要な栄養素を含んでいます。 ヒマワリの種の定期的な食事は、私たちの皮膚に有益な効果を持っていますが、また口の中で酸アルカリバランスの調節に寄与します。

種子をゆで、揚げチーズを食べることができ、また、充填物として使用されます。 彼らはほぼ完全に彼らの有用な性質を失い、よく行われていることに注意すべきであるので、生の種子を食べるのがベストです。 および時間が増加で焙焼中カロリーは623キロカロリーに達し、これは、図に非常にマイナスの影響です。

種子から用意されている 植物油 や 菓子を。 最も有名な製品は、それらが処理された種子から作られている、kozinakiです。 ロシアではこの繊細さは、ローストした種子よりも少ない人気がありません。 発熱量 100グラムあたり593キロカロリー - 十分な大きさをkozinaki。 また、この製品は、その癒しのプロパティのために驚くべきことです。 Kozinakiは完全に、感染症の後に体を復元する免疫システムを強化し、軟部組織の迅速な治癒を促進します。

ヒマワリの種の構成：

・不飽和脂肪酸;

・マグネシウム;

・亜鉛;

・ビタミンコンプレックス：A、E、D、B。

ヒマワリの種を食べることに寄与し 、アテローム性動脈硬化症の予防 肌や髪を改善し、コレステロール値を下げます。 さらに、種子を食べるのプロセスは、神経系に心を落ち着かせる効果があり、禁煙（中毒からそらす）に役立ちます。 重量を得るためにご希望の方は、あなたは彼らが食欲を高め、体に必要なエネルギー源を与え、種子の100グラムを食べる必要があります。

しかし、チーズより良いそれらを使用するために、乾燥させ、そして粗製状態、など 熱処理によって破壊される 生物学的に活性な物質の。 あなたはそれらを乱用しないように覚えておく必要があります。 事実は別として、種子のカロリーが非常に高いことから、彼らは歯のエナメル質の品質に悪影響を与える、ということです。 エナメル質への損傷を避けるために、彼らの手をきれいにすることをお勧めします。

あなたは胸焼けに苦しむ場合は、少し生の皮をむい種子や病気はすぐにあなたを残しかみます。 彼らは、特に青年期に、ニキビとの戦いに役立ちます。 彼らは咳をするときまあそれは、彼らを支援します。 このためには、生の種子の30グラムは、水のガラスを注ぐと蜂蜜のティースプーンを追加する必要があります。 ¼混合歪みを沸騰させるために、得られた塊。 小さじ3回日ヒーリングポーションを取ります。

短所ではロースト種子が体内に入るとき、私たちの関節の塩の蓄積があるという事実を含む、最後の結果では、彼らは彼らの機動性を失います。 種子は、それらを完全に放棄する必要が比較的高いカロリーを持っていないという事実にもかかわらず。 主なもの - それらを使用する権利は、過食ません。 これは、非常に多くの製品に愛されている場合にのみ利益を得るであろう。