ジンジャーブレッドの家：クリスマスレシピ

クリスマスと新年の前には、いつも料理が面白くなるかどうかという疑問があります。 特に私は甘くて珍しいもので子供たちを喜ばせたい。 そのような場合には、ジンジャーハウスが行うだけです。 彼らはどういうわけか、特に素晴らしく、ちょっとした魔法のように見える。 ジンジャーブレッドはそれほど面白くないですが、おとぎ話の家に集められました。これは別の問題です。 子供たちは彼らから完全に喜びます。

クリスマスのレシピは様々ですが、それらはすべて一つのことを分かち合います：それらで調理された料理はいつも特別で、とても美味しく美しいです。 少なくとも同じジンジャーブレッドの家を取る。 食欲をそそり、明るく、豊かに装飾された、彼らは休日の前夜に暖かさと快適さの素晴らしい雰囲気を作り出します。 そのような素晴らしい料理の作り方について話しましょう。

テストにはどのような製品が必要ですか？

だから、 ジンジャーブレッドの家 を準備するために 、 我々はそのような製品を取得する必要があります：

1. 砂糖 - 0.5グラス。
2. バター - 1パケット（200-260g）。
3. ハニー - 90グラム。
4. ジンジャー - 1,5-2ティースプーン。 あなたは乾いたものを取ることができます。 それはすべてのスーパーマーケットで販売されています。
5. 小麦粉 - 0.75kg。
6. ソーダ - 1.3 tsp。
7. レモンジュース - 小さじ1杯。
8. カーネーション - 1.6 tsp。
9. 粉末糖 - 0.3kg。

ジンジャーブレッドの家：レシピ

すべての製品を準備したら、生地の混合を開始できます。 まず、砂糖と蜂蜜を重要な役割を果たすすべてのスパイスと混ぜます。 混合物全体を小さな火の上に置く。 蜂蜜は徐々に溶け、砂糖は溶ける。

その後、バター、卵を加えます。 私たちはこれをすべて徹底的に火と混ぜる。

その後、少しソーダを追加する必要があります。 混合物は同時に発泡しなければならない。 しかし、あなたはまだそれをよく混ぜる。

次にふるいにかけた小麦粉を加えます。 混合ボウルの内容物は、塊が皿の壁から分離するまで防止される。

私たちはとても香りのよい暖かい生地を得ました。 私たちはそれをボールに巻き、15分間冷やします。

住宅用ビレット

そこで、ジンジャーハウスの生地を用意しました。 次の段階はとても面白いです。 ベーキングを開始する前に、ワークピースを作成する必要があります。 我々は、家の詳細の形でビスケットを取得する必要があります。 それをどうやって行うのか考えてみましょう。 最も簡単な方法は、紙のパターンを準備することです、そして、すでにそれらの上にロールアウトされた生地成分を切り取ることです。 したがって、私たちはジンジャーブレッドだけでなく、壁、屋根、パイプを焼くでしょう。 おとぎ話の動物、小さな男、雪だるまを持つことさえできます。

将来の紙のパターンはどうなるでしょうか？ それはすべて、 生姜ビスケットの あなたの家がどれだけ小さいか大きいかによって決まります 。

さらに、ダンボールからいくつかのクリスマスツリーとフェンスを切り取って建物をフェンスすることができます。 あなたはクリスマスの全体の組成を取得します。

私たちはまた、家のためのベースを焼くことをお勧めします。 完成した構造自体は、段ボールよりもビスケット - ビレットにインストールして修正するのが容易になります。

生地から細部を切り取る

完成したチルド生地を7〜8ミリの厚さまで巻き取る。 その後、私たちはステンシルをかけ、ナイフで細部を切り取った。 我々は生地を傷つけないように非常に慎重にそれを行う。 窓とドアを切り取ることを忘れないでください。 彼らと一緒に、家ははるかに美しくなります。 しかし、それが難しい場合 - それは重要ではない、それはクリームと必要な詳細とインテリアを完了することはかなり可能です。 しかし、これについては後で話します。 その間に...

私たちはジンジャーブレッドを焼く

生地をオーブンに送る前に、ベーキングトレイにベーキングペーパーを置き、ビレットの細部をレイアウトします。 ストーブに190度の温度をかけ、クッキーを大胆に入れました。 それは15分を超えないで焼く。 それをやめすぎないと、ジンジャーブレッドは暗すぎて乾燥しすぎます。

準備が整ったクッキーは冷やすべきです

調理釉薬

だから、私たちは既に既製の部品を持っています、それは私たちのジンジャーブレッドハウスを集めるだけです。 どのように？ これを行うには、釉薬を準備します。 ある日、すべてを集めて飾ることはできないので、私たちはそれを2回料理します。

1つの冷却された卵のタンパク質は、砂糖の半分のガラスで殴られるべきです。 我々は、レモンジュースのテーブルスプーンを追加する（必然的に新鮮に圧搾される）。 得られた釉薬は 菓子の袋に 塗布される 。 我々は、最小のスロットでノズルを取って、すべての窓、壁、ドアの輪郭を描きます。 屋根も、帯状疱疹の形で装飾することができます。

釉薬を濃くする。 少し乾燥してもまだ完全に凝固していない場合は、イースターで頻繁に使用される異なる色のスプリンクルで細部を飾ることができます。 その後、ジンジャーブレッドハウスはさらに鮮やかで美しいものになります。

私たちは家を集め始める

私たちの製品を乾燥したままにして、タワーの組み立てに移りましょう。 菓子の袋のノズルをより広いものに変更しましょう。 そして、私たちはその釉薬を将来のすべての縫い目に適用し始めます。 ファサードの各部分は、個別に焼いたビスケットスタンドに1つずつ注意深く置いてあります。 部品を接続した後、しばらくの間、部品が少しでも張り合うように持ちます。

したがって、建物の側面と底に釉薬を塗布して、家のすべての部分を徐々に設置します。 これらはすべて乾いたままにしておきます。 夜は十分でしょう。

製品のより高い剛性のために、あなたは爪楊枝、podperev壁を完全に乾燥するまで使用することができます。 そして、釉薬ですべてを覆った後で、慎重にそれらのコーナーを確保することができます。

屋根の新しい釉薬

翌日、卵タンパク質1個を使って釉薬の新しい部分を叩く必要があります。 その助けを借りて屋根を設置します。 まず、クリームの一部をクリーム層の上に置き、それを押して固着するのを待ちます。 同様に、後半を設定します。 ここでは、確かに、あなたは屋根をよく保つために爪楊枝の助けに頼る必要があります。 ちなみに、組み立て時にすべての美しさを台無しにしないように、完成品を装飾することを好む人もいます。 自分がどのように快適であるかを見てください。

その接続の場所はうまく釉を逃した。 ここに私たちのジンジャーブレッドハウスと準備ができています。

次に、フェンスとヘリングボーンの詳細を正確に設定し、パイプを屋根の上に置きます。 完成した家は乾燥させたままにし、粉状の砂糖を振りかける。 本当の冬のコンポジションを取得してください。 それはすべて非常に素晴らしいと美しく見え、かなりお祝い表を飾ると主張します。 一般的に、クリスマスレシピはとても奇跡です！ 彼らはすでに読書の段階で気分を高めています。既製の珍味について何を言いたいのですか？

後の言葉の代わりに

そのようなレシピには、子供たちを料理プロセスに参加させることができるという点で良い点があります。 彼らは自分自身をいくつかの詳細を飾ることができる、ジンジャーブレッドを最初に味わってください。 これは、特別な、お祝い、新年とクリスマスの雰囲気を家に作成します。 ジンジャーブレッドの家は、私たちがあなたに言ったレシピで、 クッキーだけでは なく手作りです！ はい、何も！

そのような構成は、祭りのテーブルの誇りと装飾になります。 もちろん、これは簡単な作業ではありませんが、魔女の愛人から多くの時間と忍耐を必要とします。 しかし、結果は何ですか？ さらに、あなたは上記のレシピであなた自身のものを持ってくることができ、ジンジャーブレッドの家は他の誰かのようには見えません。 ファンタジーを開発する場所があります。 単に完全なクリエイティブです。 子供たちにはどれだけの喜びがありますか？ だからお祝いのテーブルのような奇跡を作成しようとすると、あなたの選択を後悔しません！