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経験豊富なシェフからいくつかの便利なヒント:迅速からピーナッツの殻をきれいにする方法
ピーナッツ - 食品業界で使用されているナッツの中で最も人気のあるタイプの一つ。 しかし、このまたはその皿に追加する前に、製品を用意する必要があります。 殻が激しい人間のアレルギー反応を引き起こすことができる物質を含むことが知られています。 安全のために、それを削除する必要があります。 基本的なプロセスを妨げないようにこれは、可能な限り迅速に行わなければなりません。 加工ナッツのためにいくつかの特別なテクニックがあります。 この製品を使用することを計画しているすべての女性は、すぐに殻からピーナッツをきれいにする方法を知っている必要があります。 働くためには、下記の方法のいずれかを選択することができます。
料理の秘密
ピーナッツの精製 - 長いプロセス。 練習が示すように、ナッツの殻は非常に強固コアに接続されています。 それを削除する通常の方法は非常に困難であろう。 ハードワークは、多くの時間と労力が必要になります。 あなたはそれに対処する前にそのため、あなたはすぐに殻からピーナッツをきれいにする方法を学ぶ必要があります。 最も簡単な方法 - 製品の事前焙煎。 その秘密は、シェルを処理する過程で徐々に水分を失うということです。 これにより、コアへの接続が弱くなります。 さらに、それは非常に脆く、簡単に最小限の機械的作用で崩れとなります。 今、あなたはすぐに殻からピーナッツをきれいにする方法をより詳細に理解する必要があります。
あなたはベーキングまたはフライパンを使用することができ、オーブンは自宅で仕事をすることです。 このすべては、任意の台所で見つけることができます。 ナットをきれいにする、次のことが必要です。
- そのようなパンとして、製品を注ぎ、薄い均一な層を分配します。
- オーブンを予熱。
- 15分間ベーキングでそれを入れてください。
- すべての側面からの生成物を処理するために、穏やかに振ることが必要です。 その後、あなたは別の10分間揚げ継続する必要があります。
- オーブンから天板を取り出し、製品が良いクールダウンすることができます。
その後あなただけの彼らの手でナットをこすることができます。 壊れやすい殻すぐに消えます。 これはすぐに殻からピーナッツをきれいにする方法を最も簡単な方法です。
家電のヘルプ
今日では、台所でホステスは、彼女は、食品の準備に関連する様々な問題を解決するのに役立ちます技術の多くを、持っています。 例えば、電子レンジを取ります。 そのクセが原因チャンバ内で起こるプロセスの強力な放射線期間に大幅に減少しているという事実にあります。 だから、あなたは電子レンジでピーナッツをクリアすることができます。 どのように私はこのような状況で行動すべきか? 事前に準備する必要がある作業するには:
- 特別な料理。
- 大さじ;
- 最初の製品。
すべての準備ができたら、あなたが始めることができます。 私は電子レンジでピーナッツを処理するために何をする必要がありますか? すべてはここに簡単です:
- まず、製品には、シェル(もしあれば)から自由でなければなりません。
- その後、それが腐ったり破損アイテムを削除、通過すべきです。
- 水にナットを洗浄し、乾燥し、タオル上に注ぎました。
- 焙煎は、一部を行う必要があります。 そうでなければ、処理が困難です。 特殊な容器に注ぐために、製品の少量。
- 電子レンジで料理を置き、最大電力に設定します。 通常は750〜800ワットです。
- 20秒の間隔で処理モードを有効にします。 この時点で、製品がスプーンで攪拌することができます。
ナッツの終わりに冷却させ、その後、通常の機械的な擦りは不要殻を削除する必要があります。
フライパンの期間
それは、ピーナッツ、一つの質問に興味を持ってすべての所有者を含む食事の準備に来るとき。 彼女はその後、それが正式メンバーとして使用することができるどのように多くの稚魚ピーナッツ知りたいです。 それはすべて、それは、そのような治療のために適用される厨房機器の種類に依存します。 例えば、1つのアプローチのためのマイクロ波の4分よりも多くを必要としないであろう。 合計時間は、生成物の量に依存します。 真鍮ナット焙煎キャビネットははるかに長いです。 仕事のために約20〜25分かかりますので、患者があるようになります。 オーブンが動作していない場合は、ガス炊飯器と従来のパンを使用することができます。
プロセスは次のように行われます。
- パンに注ぎ、ナットによって予め洗浄し、乾燥させました。 底部が一つの層で覆われていたように、それらの数でなければなりません。
- 平均以下の炎を設定します。
- ストーブの上に鍋を入れて、粘着を防止するために、木製のスプーンで絶えずそれらを回し、ナット17分炒めます。
それは容易に崩れることができる点にシェルの乾燥:実際には、すべての3つの方法は1に低減されます。 時間に電子レンジで最良の治療法です。 しかし実際には、ほとんどの主婦は、まだ通常のパンを選択してください。
ベネフィットまたは害
ピーナッツ - 人気製品。 これは通常だけでなく、様々な料理や調味料を製造するための構成要素として、食品生またはローストの形で使用されています。 その組成や栄養価に起因するナットに強い関心。 科学者たちは、ビタミンB1とB2、及びDとPPを多量に含有することを見出しました。 また、ミネラル、人体に正の効果を有する不飽和カルボン酸に富んピーナッツ。 しかし、彼らに1つの欠点がまだある:ピーナッツの殻は、多くのアレルギーの原因となる要素が含まれています。 だからこそ、削除しようとし、それを飲む前にあります。
これは、焙煎の助けを借りて行うことができます。 生ピーナッツは非常に悪い掃除という事実。 コアとシースとの間の接続は、手動で前処理なしに事実上不可能である破るように素晴らしいです。 これは、船体の構造を変更するために直接熱的影響が必要です。 唯一のそれはより壊れやすくなり、取り扱いが容易になります。
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