豆とラム - おいしい満足。 豆とレシピの子羊

豆とラム - 心のこもったおいしいです！ これは、あなたが言った一品を記述することができる方法です。 結局のところ、それは本当に非常においしいと満足判明します。 これを見るために、私たちは自分で食事を作ることを提案します。

概要

豆とラム - おいしい満足。 あなたが調理された料理を説明するように、あなたの近くやネイティブの人々をしたい場合、厳密にレシピの要件に従うことが必要です。 これは、おいしい料理を作るためには製品の比率を維持するために、正しく熱処理を実施することは非常に重要であることに起因しています。

今日はあなたが豆を柔らかくジューシーなラム肉を判明していることを確認する方法についてのいくつかの方法を提示します。 どちらあなたはあなた次第、あなたの家族を養うために選択します。

豆とラム - 全体の家族のためのおいしい満足

そのような夕食を作成するには、経験豊富な料理人である必要はありません。 結局のところ、それだけで必要な成分によって予約や処方箋のルールを遵守しなければなりません。

そこで、我々は必要です：

• 小さな脂肪の量とピットとラム - 600グラム。
• 小豆 - 約1.5杯。
• 白玉ねぎは苦いです - 2つの大きな頭。
• トマトペースト - 2本の大スプーン。
• 中型ニンジン - 2個、。
• ニンニク - 約3個。
• 塩、スパイス、黒コショウ - 裁量使用。
• 任意の脱臭油 - 35〜38ミリリットル。
• クリームは30％ - 約50ml。

処理コンポーネント

非常においしいどのように提示料理を調理することでした 子羊？ シチュー 豆で、それは信じられないほど柔らかくジューシーになります。 この料理は、安全にメインホットとしてゲストを供給することができます。 あなたは自宅でそれを作る前に、すべてのコンポーネントが適切に処理されなければなりません。

まず、すべての余分な静脈彼と一緒にカットに必要な肉製品を、洗浄した後、メディアの断片に切断。 次は、野菜をきれいにし、キューブにナイフでそれらをチョップする必要があります。 小豆、 それは普通の水を注ぎ、一日もわき残して、ザルに洗浄する必要があります。 この間、豆製品は、水分を吸収も膨潤し、あなたがはるかに少ない時間が必要になります、それを調理します。

プレート上の皿煮ます

私たちは今日を検討している豆、レシピ付き子羊は、南部と東部の国では特に人気があります。 しかし、私たちの国家の住民は、多くの場合、家族との夕食のためにこの料理を作ります。

子羊を準備するために、それは深いソテーパン、風味に置くべきである 植物油 と約10分間中火放置します。 肉の色が変化すると、ニンジンと玉ねぎを追加する必要があります。 これらのコンポーネントを揚げるため¼時間が望ましいです。

子羊に前述の時間が経過した後、あなたは豆とスパイスを追加して、よく混ぜ、約40分間覆い水と煮るの2.5カップを、注ぐ必要があります。 また、実質的に終了する料理はトマトペーストやクリームを入れる必要があります。 スプーンで材料を混ぜる、それらが同じ時間に約20分を調理するために必要とされています。 この時間は、完全に柔らかくなる肉と豆と非常に十分である、と追加の成分は、おいしい肉汁と豊かさの出現に貢献してきました。

家族のテーブルに提出しなければならないよう？

おいしい心のこもった、自分の絶対に誰を準備することができます - 豆とラム。 成分が十分に消滅したら、彼らは、プレートから除去ガーリック風味のクローブを破砕した後、よく混ぜ、カバーおよび10〜12分間放置のままにする必要があります。 次に、完成した料理はみじん切りハーブとライ麦パンのスライスをたっぷりとプレートと現在の訪問者に広がっている必要があります。 appetitボン！

multivarkaで豆とおいしい子羊

小豆と子羊を出し方法については、我々は、上記の。 あなたがなしで料理を作りたい場合でも、 トマトソース、 我々は前のレシピに比べて他の成分を使用することをお勧めします。

そこで、我々は必要です：

• 小さな脂肪の量とピットとラム - 600グラム。
• グリーングリーン豆（あなたが凍結し使用することができます） - 1つのカップ。
• 白玉ねぎは苦いです - 2つの大きな頭。
• 濾過された水 - 2/3カップ。
• 中型ニンジン - 2個、。
• ニンニク - 約2個。
• 塩、スパイス、黒コショウ - 裁量使用。
• 任意の脱臭油 - 40ミリリットル。

コンポーネントの準備

赤よりも少ないカロリーと栄養ラム緑色の豆。 しかし、この料理は安全にガーニッシュをゲストに提示することができます。

準備するには、肉の食事は、最初にすべての必要な成分を準備する必要があります、とだけにしてmultivarkaでの熱処理にそれらを施すこと。

このように、暖かい水の下くらいの脂肪のない良好な洗浄およびヒツジの骨、それをすべてのスジやフィルムをカット。 その後、それはあまりにも大きくない部分に分割する必要があります。

野菜に関しては、彼らがクリーンであるべきで、キューブに切ります。 ところで、提示食器の製造のために、新鮮な使用することを必ずしもではない緑色の豆を。 結局のところ、それが凍結された形での店舗で購入することができます。 この場合は、事前に霜取りは、それは必要ありません。

multivarkaでおいしい夕食を調理

ステープルを準備した後、その熱処理を開始する必要があります。 この目的のために、デバイスは、ボウルは、植物油を注ぎ、その後、子羊のすべての部分を入れなければなりません。 製品に余分な水分を蒸発させた後、あなたはタマネギとニンジンを追加したいです。 皿のこの部分ではベーキングプログラムに赤みがかった地殻まで揚げる必要があります。 それは半分の時間についてあなたがかかる場合があります。

羊肉と野菜と言った時間の終わりに、少量の水を注いでスパイスを追加し、（同じモードで）約25分間カバーし、煮るする必要があります。 次注ぐために必要な成分に 凍結された緑色の豆を 、同じプログラムでも¼時間で調理します。 この間、子羊や豆製品は、完全にソフトであるべきであり、すべての水分がボウルから蒸発します。

どのように私は家庭おいしい肉料理を提示しなければなりませんか？

この食事は、パンのスライス、およびいくつかのガーニッシュと一緒に、テーブルに提供することができます。 いずれにせよ、この料理はすぐに、よくあなたとすべてのあなたの家族のメンバーを埋めます。

あなたはガーニッシュを使用しない場合は、テーブルローストにもたらす 野菜と羊肉 とインゲンはサワークリームやハーブと一緒にお勧めします。 また、この料理で味のために、あなたはみじん切りニンニクを追加する必要があります。 しかし、ホット昼食後にタイトなふたの下で望ましい¼時間のスタンドです。 appetitボン！