冬のメロン。 レシピ国内の準備

メロン - 便利歳製品。 それは非常に、おいしいジューシーで風味豊かです。 多くの主婦が作るメロン準決勝冬のコンポート、ジャム、ジャムの形で。 記事からは、学ぶ便利です何メロンボディに、そしてそれが何を調製することができます。 彼女の非常に多くのレシピが、我々は、最も基本的な見ていきます。 それコンポート、ジャム、缶詰だけメロン。 これは、独特の香りと味を提供します。

有用な特性

最初は、この製品は、古代エジプトで栽培された、そして我々はそれがすでに17世紀に登場しています。 メロンでのカロリーは非常に小さいので、栄養士に助言しています。 しかし、胃のためにこの重い食品は、それを乱用していないという認識があります。

メロン多くのビタミン、鉄、カリウム、カルシウム、ナトリウムおよび塩素です。 彼女の医師は還元ヘモグロビンの枯渇下推奨します。 また、それは、心血管疾患およびアテローム性動脈硬化症、軽度で使用されています。

抗生物質を服用しながら、メロンドリンクがお勧め。 医師はそれが毒素を取り除き、薬剤の作用を強化することを主張しています。 酵素の多数に腸、膵臓に維持されます。 消化不良のメロンは、その性質を強化することです。

人は弱い免疫系を有し、それが様々な疾患の対象である場合、本製品は、本体と、回復を強化するために使用されます。 医師は、他の製品とメロンを取るしないことをお勧めします。 それは腸が、全体としての体だけでなく、に害を与えることができます。 ホステスは、多くの場合、冬のメロンの準備します。 レシピは、簡単かつ迅速に選択することができます。

煮込みメロン

先に述べたように、この製品は、多くの料理を調理することができます。 最も一般的な - コンポート。 メロンは香りとおいしいなります。 それを調理するには取ります：

• メロン - 0.5キロ。
• 水 - 500ミリリットル。
• シュガー - 100グラム。

まず、メロンをクリーンアップする必要があります。 種子と皮を取り除き、唯一の肉を残します。 彼女のカットキューブまたはストリップ。 製品は、砂糖を注ぐ、脇に置きます。 メロンジュースを聞かせするには、寒い場所で約2.5時間まで放置。

今、沸騰させる火に水を入れました。 そして、メロンジュースに入れて。 3分を超えないために沸騰させる必要があります。 より多くの時間コンポートがプレートに立って、より少ないビタミンが残っています。

とき熱とクール別に設定3分間液体沸騰。 今、あなたは予め滅菌瓶にホットフルーツのコンポートを注ぐことができます。 ロールアップとクールになるまでタオルでカバーしています。 コンポートメロン準備。 あなたは、ミントの葉、少しプラムや組み合わせの他の果物を追加することができます。 コンポートは、より爽やかで飽和すること。

缶詰メロン

適切に製品を製造するのに必要なビタミンを保持するには。 そして、それは非常においしいと冬瓜のための健康が判明します。 レシピは、シンプルで早いのが特長です。

缶詰メロンを準備するには、食品を調理します：

1. 平均メロン - 3枚。
2. クエン酸 - 小さじ1 ..
3. シュガー - 400グラム。
4. 水。

メロンの皮をむきます。 すべての種と皮を除去する必要があります。 パルプは、タオルの上に冷たい水と乾燥下ですすぎます。 製品は立方体にカットされ、去ります。 シロップになるまで煮ます。 リットル滅菌瓶を取り、処方箋と砂糖とクエン酸を戻します。 、すべてのミックスに適合しますできるだけ多くの水を注ぎます。

茹で、火にかけ、ボウルにシロップを注ぎます。 一方、リットル瓶にメロンの作品を入れて、熱いシロップを注ぎます。 長い間保存が残ったために、少なくとも10分のjarファイルがすでに完全滅菌します。 完全に冷却する暖かい何かでカバーし、ロールアップ。

ジャムメロン

この製品は、たくさんの果物と組み合わされます。 この梨、リンゴ、オレンジ、ブドウ、バナナ、レモン、などがあります。そのため、あなたが試すことができます。 しかし、始めるために、古典的なジャムを調理してみてください。 このレシピのためにあなたはメロンの果肉の調理砂糖の1キロ（1キロ）と2つのレモンが必要になります。

種子や皮から精製された生成物たら、肉がタンクに追加し、大規模な立方体にカットし、ここでは砂糖を注ぎ、一晩ままにする必要があります。

午前中は、メロンとボウルに1個のレモンの汁を絞る弱火でそれをすべて入れ、かき混ぜると煮ます。 形成された泡は、きれいに定期的に必要です。 ジャムは、半時間煮る必要があります。

一方で、あなたは非常に小さなキューブカットとレモンの種と皮の第2のクリアが必要です。 それはジャムの入った容器に入れ、肥厚まで調理し続けています。 そして、より多くの砂糖を追加し、あなたは甘い塊をすることができ、味にしてみてください。

銀行に広がっホットジャムはロールアップして冷却するために、暖かい毛布の下に置きます。 結果はおいしい冬のためのメロンが、また、有用ではないだけでした。 あなたがバナナを追加し、同じジャム場合は、ジャムは甘酸っぱいオレンジを与えています。 ミントのさわやかな効果のための多くの主婦が追加されます。 それはすべてあなたの好みに依存します。

メロンの宝石

この料理を準備するには、まろやかで柔らかい製品が必要になります。 ジャムはそのジャムとしてではなく、作品なしで調理されています。 多くの主婦は彼が滑らかになるまでブレンダーをホイップ。

メロンのジャムのために多くの砂糖などの製品の1キロに取られるべきです。 あなたが味を希釈し、それが酸っぱいようにしたい場合は、レモンや酸の小さじ1を追加します。

まず、砂糖メロンを注ぎ、約3時間のために立ち上がるしましょう。 ジュースがあった場合には、沸騰するまで弱火に置きます。 メロンはソフトになった後、彼女のブレンダー、さらに10分間沸騰させ、ホットロールアップを打ちます。 宝石メロン準備。

ヒントは、コックを経験しました

多くの料理人は、シナモンのスパイスを追加すると信じています。 それだけでは無理をしないことをお勧めします。 それは十分な1はクォートジャーにこだわっています。 レモンのおかげで酸味・甘味をオンにします。

長期保存保存のための砂糖の少なくとも1小さじをトッピングした瓶に常にコックを経験しました。 これは良い防腐剤です。 コンポートのためのメロン、少しdospevshuyu、会社を取ることが望ましいです。

調理された製品については、ソフト取ら。 あなたはメロンの作品を感じるようにしたい場合は、会社を取ります。 しかし、ソフトはジュースと味の多くを提供します。

製品を選択してください。 メロンが壊れ、時々欠けている場合は、彼女はいくつかの有用な性質を失いました。 それから、ジャムやコンポートをすることはありません。 それは道路の近くに販売されている場合は、製品を購入しないでください。 彼は有害物質を吸収し、どのくらい想像してみて！ このような製品は、多くの害に利益をもたらすだけでなく、取得することができます。

調理の終了時より飽和風味ジャムやコンポートの場所、2つのリーフミント、のための レモンの皮 やシナモンの3個。 その後、削除します。 私たちは、冬にあなたのゲストを驚かせるでしょう非常に心地よい香りを取得します。

あなたは皮を捨てて残念に感じた場合は、それからマーマレードを作ってみます。 これを行うには、スキンの1キロ砂糖の2キロと1リットルの水。 長い時間のために醸造マーマレード、誰もが好き。 だから、開始するには、少なくとも200グラムを作ってみます。 この珍味。

追加のコンポーネントは冬瓜のために準備されると美味しい、だけでなく、香りだけではありません。 、実験してみてください、あなたはあなたの心に訴える自身正確にこれらのレシピを検索します。