電子レンジでロールキャベツ用のキャベツを調理するには？ 料理の秘密

多くの異なったキッチン家電がある家では、料理は喜びになります。 ショーの想像力場合は、いくつかのデバイスは、非標準的なアプリケーションを見つけることができます。 例えば、誰もが知っているキャベツを調理する方法を電子レンジでロールキャベツのために。 それはそうすることは困難ではないことが判明します。

待ち時間の分

あなたはロールキャベツを調理するために開始する前に、すべての女性は、まず最初に店舗や市場に送られます。 彼らは主に結果に影響するための製品を選択することにより、非常に慎重に扱われるべきです。 一般的なリストの中にキャベツに焦点を当てています。 まず、次の2つの条件を覚えておく必要があります。

1. 円形にキャベツの頭を取ることはありません。 それが強く、タフな葉。 より良い少し平らにし、タブレットのように見えているものを取ります。 このキャベツの葉は薄いと十分な長さです。
2. 機械的な、そのような内部の黒ドット状に亀裂や疾患など：Kochanは損傷はなりません。

今、タスクの愛人前の動作のためにそれを準備します。 私たちは、葉が柔らかくしなやかになっていることを確認する必要があります。 少数の人々は、電子レンジでロールキャベツ用のキャベツを調理する方法を知っています。

そこには秘密がありません。 これは以下のように行われます。

1. 2キロのKochan重量は、オーブンに入れてドアを閉めることが必要です。
2. 10分間のタイマーを設定し、電源が最大（900ワット）を選択することをお勧めします。
3. コールの後、生成物を得るために、すぐに冷たい水の流れの下に置きます。
4. その後、それは手で克服しなければなりません。 彼は非常にソフトではない場合、手順は（2-3分）繰り返すことができます。

これはある - 電子レンジでロールキャベツ用のキャベツを調理する方法の最も簡単なバージョン。 短い時間の最小労力。

ゆっくりと確実に

最善を期待して慣れていない人たちは、別のオプションを利用することができます。 電子レンジでロールキャベツ用キャベツを調理する方法を教えて別の方法があります。 彼は、原則的に、以前と同様です。 しかし、いくつかの明確化があります。

1. まず、あなたは茎を上げると4つの深い切開の周りに鋭いナイフを作るために向かう必要があります。
2. キャベツは、オーブンで10分で入れます。
3. 野菜を取得し、慎重に上位のいくつかの葉を分離。 あなたは、自身が遅れているだけで、それらの葉を撮影する必要があります。
4. もう一度、ベースの周りの切開を行い、再び電子レンジで製品を送ったが、5分、これ以上のため。 だから、限り、最後の葉が除去されたとして動作することが必要です。
5. 一緒に区切られた製品を回収した後、4-5分間オーブンでそれらを送信します。 その後、彼らは一般的に透明になります。 それらの中に詰め物を包むのは簡単になります。 ソフト細い葉は彼らの可塑性を保持し、それらの充填が投げ出しませんでした。

このオプションは、より長持ちが、信頼性が高くなります。

湯の効果

しかし、マイクロ波 - キャベツキャベツから葉を除去するだけでなく、方法。 結局のところ、この料理は巧妙な機械の発明の前に長い調製しました。 そして、ホステスは、このような状況のうち、別の方法を見つけました。 製品が高温で軟化していることがわかります。 このような条件を作成する方法？ 煮沸した水を使用する最も簡単な方法。 それも、私たちの祖母の秘密でした。

すべてはこのように行きました：

1. まず、あなたは鋭いナイフで茎を切る必要があります。
2. このとき、大鍋に、水を沸騰させます。
3. 準備された製品を浸し、7-10分間待ちます。
4. 、ヘッドを取り外し、プレートの上に置くと、慎重に上部の葉を分離。
5. ここでも、カットを行いますが、より深く、そして、手順を繰り返します。

各時間kochanchikiはますます小さくなります。 プロセスの最後の段階では完全とみなすことができます。 あまりにも大きな作品は半分に分割することができ、かつ厚いは単にカット茎。 それは葉の再処理を必要としないので、キャベツ用キャベツから葉を除去するこの方法は、良いです。 しかし、それはまた、欠点があります。 ホステスは常に沸騰液体とホット製品に対処する必要があり、それは安全ではありません。

食事の準備

技術キャベツ処理をマスター、皿自体を引き継ぐことができます。 どのように調理することができロールキャベツを？ レシピステップバイステップでそれを行うことができる方法を説明します。

まず第一に、それはテーブルの上に必要なすべての製品を収集する必要がある：肉のキロ、ヘッドキャベツ、タマネギ、カップ米、1本のニンジン、大さじ3植物油、トマト500グラム、パセリ、コショウ、塩および任意のスパイスの束の2。

ロールキャベツのレシピ（ステップバイステップ）を作成するには、次の手順を実行します。

1. 図は、沸騰したお湯を注ぎ、半時間のまま。
2. 葉でヘッドを分割するために、選択された方法のいずれか。
3. フライパンで軽くタマネギの稚魚を細切り。 少し後に、すりおろしたニンジン、トマト、塩、コショウを追加します。 混合物をよく煮る必要があります。
4. イマージョンブレンダーで肉チョップ。 また、二回肉挽きが、その後、より良いスクロールを大量に使用することができます。
5. 図ドレインと蒸し野菜と肉に追加します。 製品がよく混ぜます。 これは、充填されます。
6. 各キャベツの葉のためにしっかりと詰めキャベツを圧縮して形成するために、そしてエッジを包み、少し詰め物を入れました。
7. 準決勝utyatnitsuは、継ぎ目の下に置く、またはパレットの上に置きました。 その後、水で希釈したトマトを、注ぐ、オーブンでみじん切りハーブと場所を振りかけます。

優しい香りロールキャベツの数時間後に準備されます。

簡易版

葉の周りの時間と混乱を無駄にしたくない人のために、別の方法があります。 彼らは準備ができ怠惰なロールキャベツに新鮮なキャベツを。

そして、彼らはいつもよりも悪いことが判明していません。 必要に動作するには、次のひき肉400グラムを、同じ重量、米のガラス、ニンジン、卵、2つの玉ねぎ、トマトペースト大さじ周り向かいます。

準備の方法は複雑ではありません。

1. 彼女の左の苦味の全体のようにまず、キャベツは任意に、お湯を注ぐと5-7分間のまま、ナイフで切断しなければなりません。
2. この間、米を煮ます。 塩水に確認してください。
3. ミンチは半分のキャベツとご飯に参加するために準備しました。 その後、1タマネギのみじん切り、卵やスパイスを追加します。 製品を混ぜます。
4. 得られたマスブラインドパテからと予め残基のキャベツを敷いたパレット上に横たわっていました。
5. フライ残りのタマネギとニンジンと一番上に置きます。
6. 水のすべてのガラスを注ぎ、オーブンに入れます。 時間後、すべてが準備されます。

カツレツに苦しむしたくない人は、肉を詰めるのではなく、取るとちょうど小片にそれをカットすることができます。

低温処理

ではないあなたは、製品のステータスを変更することが可能な唯一の方法 - それは、温度上昇ことが判明しました。 同じ結果を達成し、逆の行動することができます。 だから、キャベツロールキャベツの葉を強く冷却する必要があります。 この問題は簡単に従来の冷蔵庫を扱うことができます。

あなたは、単に10〜12時間冷凍庫に頭を置き、次に入手し、生体内で解凍しなければなりません。 柔らかく、優しく、非常にプラスチック：驚くべきことに、この場合のキャベツは、単純に認識できません。 それは何かをラップすることができます。 それは非常に便利で確実に安全です。 しかし、この方法では、独自のキャッチを持っています。 このように処理されたキャベツの葉は、その後、他の料理には不向きとなります。 彼らの唯一の剥製作られ、あなたが頭全体を過ごすためにできるだけ多くのトッピングをしなければならないことができます。 そして、まだ彼らは保存することができません。 でも、冷蔵庫に製品は非常に迅速に悪化します。

技術力

前処理する必要はありません キャベツの葉 、電子レンジでロールキャベツのために。 キッチンも間近である他の機器、をたくさん持っています。 例えば、蒸し器を取ります。

誰もが多くの料理の迅速な調製のためにその可能性を知っています。 これは使用され、準備段階ですることができます。 手順は、鍋に水を沸騰の非常に類似の実施形態です。 しかし、すべてがはるかに高速に実行されます。 すべての時間の後 - それは高価であり、彼らが捨てる必要はありません。 手順は同じです。 あなただけの蒸し器でkochanchiki下げるために数分を必要としています。 その後、それを取得し、きちんと上部の葉をカット。 さらに、手順は愛人の腕が太い裸のままではないまで繰り返されます。 この後にのみ慎重に準備された製品を再検討します。 いくつかの葉は茎の肥厚にカットすることができます。 静脈が大きすぎる場合、彼らはより良い鋭いナイフで除去されません。