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豆ササゲ:レシピ
ヴィーニャ-それはだ アスパラガス豆、 多くの場合、中国で製造されます。 それはビタミンや微量元素が豊富であるとして、それからは、非常においしい料理を作ります。 この記事では、我々はすべての料理の傑作主成分で学びますアスパラガス豆ヴィーニャです。 レシピは非常にシンプルで誰にでもアクセス可能です。
ロースト豆
おそらくこれは、最も簡単かつ迅速一品です。 これは、少し時間を費やし、その結果は、おいしい健康的で栄養価の高い治療です。 開始するには、私は中国のポッドとクリーンで豆を煮ることを警告します。 あなたは流水でササゲのプロセスを開始する前に、非常によく洗いする必要があります。 その後、乾燥させるために紙タオルやタオルの上に置きました。 一方、パンを回し、大さじ2を注ぎます。 リットル。 植物油。 コンテナを熱し、野菜の上に注ぎます。 常に5分間攪拌します。 塩、コショウ味します。
5分後、豆を試してみてください。 それは柔らかく、よくフォークで穿刺となっている場合、火はオフにすることができます。 ホットササゲのカバー蓋とパン。 約5分のために自分を設定してみましょう。 その後、粉チーズとハーブでトップを振りかけます。 料理は穀物やマッシュ・ポテトとテーブルに提供することができます。 あなたは非常においしいと風味豊かな豆ヴィーニャを取得する必要があります。 クッキングレシピを考案し、自分自身することができます。 主なものは、あなたが期待するようではありません料理の味と香りと豆をやりすぎないことです。
豆スープ
それがあるため、すでに非常に栄養価のジャガイモ、ササゲずに調製されます。 おいしいスープを作るために、豆の200グラムを洗って、任意にカット。 次いで、ホットヘッド1みじん切り玉ねぎ、50gのニンジン、パセリの根20gの上にパンを置きます。 また、これは1-2大さじを追加します。 リットル。 肥厚のための小麦粉。 ササゲを低下させるために、水のリットルを沸騰。 彼女は調理しながら、細かく1個のタマネギ、トマト、パセリをみじん切りに。 すべての野菜は、味に塩と豆、季節に水の中に入れています。 スープは、ササゲは柔らかい限り、調理する必要があります。 提供する準備ができて料理 - バーナーをオフにします。 酸っぱい、それを挟むようにしてください。
サワークリームでヴィーニャ
豆のこの元の食品スライス400グラムの調製の任意の長さのために、5分間沸騰水でそれを埋めます。 スライス - 一方、小さな立方体1個のタマネギ2個のトマトに切断しました。 玉ねぎを軽く炒めますが、サクサクではありません。 小さな鍋でササゲを注ぎます。 トマトと揚げ玉ねぎとトップ。 これと同じ容量で野菜は、クリームの200グラムを注ぎます。 彼らはよく汁を起動している場合は、それらが混在させることができます。 水のグラスに注ぎ、鍋のふたをカバーし、10分間煮ます。 時折攪拌することを忘れないでください。
豆が柔らかくなったら、熱をオフにし、約15分間の料理を注入できるようにすることができます。 ここと準備 ササゲ野菜。 あなたが見てきたようにレシピを料理、それは非常に簡単で、少し時間がかかります。 したがって、このような料理が人気を得ました。 結局のところ、それはゲストの到着前に30分で準備やあなたの家族健康的な朝食や夕食を養うことができます。
豆ヴィーニャ:冬のためのレシピ
缶詰の野菜はビタミンやミネラルの最大値を維持するのに役立ちます、。 結局のところ、冬には、あまりにも、おいしい、健康的な食べ物を食べたいです。 したがって、我々はあなたが冬のための豆を調理しようと示唆しています。 それは便利なjarファイルを開くと、すぐに治療ではなく、ストーブで時間放置する準備ができて、テーブルに持って考えてみてください。 特に、あなたはゲストのために待っているとき。
缶詰ササゲ
単純にそれを準備します。 まずproblanshiruyte豆。 これを行うには、合計5分間沸騰したお湯でそれを削除します。 その後、水を切ります。 一方、塩水を作ります。 水のリットルを沸騰し、塩を20g加えます。 白く滅菌瓶に入れた豆。 野菜は熱い塩水を注ぎます。 今、銀行はロールバックする必要があります。 缶詰豆はスナックとして供給またはメインディッシュに飾りされてもよいです。
adzhikaで豆
これは、冬には欠かせない素晴らしい一品です。 約5分間の最初のproblanshiruyte 1キロ豆。 トマトの5キロとピーマンの3キロをみじん切りに。 ジュースは沸騰させ、火の上に置きます。 一方、豆から水を排水します。 3個をみじん切りに。 唐辛子、ニンニクの5頭。 汁が沸騰し始めると、大さじ1杯でそれを置きます。 リットル。 塩。 同じ容量では、みじん切り唐辛子とニンニクを追加します。 ときに液体pokipit約10分、豆ササゲを置きます。 別の5分間のジュースで醸造してみましょう。 その後、豆とadjikaは、滅菌瓶やロールに記入しなければなりません。
米と野菜のホットサラダ
それは非常においしい料理が判明します。 迅速かつ容易にそれを準備します。 トマトの3キロ、1キロのササゲとピーマンを洗い、きれいに。 細かく野菜を切ります。 これは、フードプロセッサーの助けを借りて行うことができます。 鍋に材料を折ります。 クリーン0.5キロの玉ねぎとニンジン。 それらをスライス。 ボウルに野菜を入れてください。
図は、ザルでよくすすぎと場所。 水の排水までしてみましょう。 一方、すべての野菜は火の上に置かれ、大さじ1でそれらを追加します。 リットル。 塩と砂糖、植物油の同じ量を注ぎます。 弱火で、沸騰させます。 水は米から排出されると、野菜の鍋に入れて。 約1時間を追加します。L. 美しい色のままに酢。
今、私たちはそれを消化しないことを理解しようとする必要があります。 あなたはそれが準備ができていることを見たとき、あなたは可能 サラダを温め 滅菌バンクに注ぎます。 ロールアップやブランケット保全注入でカバーしています。 今、あなたは野菜のササゲを準備する方法を知っています。 レシピはかなり単純であり、任意のホステスそれらに対処します。
ナスのサラダ 冬用とササゲ
料理の準備のために、流水でナスとピーマンのも1キロを洗浄し、それらをきれいにし、小さな立方体にカットしなければなりません。 タマネギ(0.5 kg)をshinkuemの半円。 ニンジンの同じ量は粗いおろし金ですりおろすか細かくみじん切りにすることができます。 ニンニク(1頭)チョップ。 そして豆は薄いストリップに切断します。 あなたの味にハーブを追加します。 あなたはバジル、パセリ、ディルを取り、細かくカットすることができます。 上記の倍の野菜は大きなやかんで、植物油を追加し、約15分間煮ます。
同じ場所に容器トマトペースト70gを、砂糖、塩、コショウの酢50mlの100gを味します。 少量の水を加え、野菜を煮るし続けています。 あなたがスパイシーな料理を取得したい場合は、刻んだ唐辛子を追加します。 注入のための暖かい毛布で最大滅菌瓶やカバーへのホットサラダロール。
ササゲのLobio
この料理は、夕食のためでなく、冬のためだけでなく、製造することができます。 、豆の1キロを取るだけでなく、それを洗い、沸騰し入れlobio準備するには。 それは完全に煮なければなりません。 一方で、あなたはキツネ色になるまで玉ねぎを炒めとササゲに鍋に置く必要があります。 料理の多くを保ちます。 細かくコリアンダーとパセリをスライス。 ニンニクは、小さなおろし金でこすります。 豆を溶接する場合、質量に追加します。 ありパセリ、コリアンダーは、スロー少し酢を注ぎます。 無菌ジャーに熱い塊を注ぎ、ロールアップ。 それはあなたが常にさえ寒い季節には、テーブルに適用することができ、非常においしいlobioました。
料理のヒント
今、あなたはどのような料理に知っている豆ササゲが含まれます。 それは野菜どのように見えるかを理解するための写真とレシピを調理。 そして、初心者でも料理人が、このユニークな製品を準備することができます。 しかし、経験豊富な料理を提供し、いくつかの秘密があります。 だから、彼らは豆がさやから剥離せずに、若いを調理することができると言います。 腫れのためにプッシュする必要はありません、非常に迅速に調理します。
ササゲは異なる方法で製造することができます。 それは準備ができてもされるまで待って、この場合にはたくさんの長い豆を醸造しています。 すべてのベストは、それが12時間浸します。 それから彼女はすぐに煮。 沸騰したときにササゲが柔らかくなるために、それは、塩を追加することはできません。 あなたは野菜少しレモン汁と砂糖を追加した場合の色はそんなに、変更されますされていません。 彼らは中国で好きなように、シャープの本当の味を取得するには、豆は必ずしもグランド生姜、唐辛子とニンニクで味付け。
結論
あなたが面白いとオリジナルのレシピに精通している記事、該当便利ササゲ豆。 あなたが見ることができるように、調理するのは簡単です。 このような料理ではすべての女性を扱うことができます。 上記のグッズのすべてが中国のレストランで提供しています。 彼らは、そのシンプルさ、独創性、優雅さ、香りのために知られています。
それが判明したように、これらの料理は家庭で調製することができます。 必要とされるすべては - 熱、必要不可欠な製品の存在です。 右の原料でない場合は原則として、あなたは即興することができます。 そして、自身がレシピを考え出すことができます。 あなたは、あなたにも家族だけでなくアピールする完璧な組み合わせを見つけて確実です。 クック、実験やユニークな美味しい料理をお楽しみください。
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